1、咳嗽吃什麽好
1.梨
白色入肺,所以白色食物都對肺有好處。況且生梨性寒味甘,具有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等作用,故梨特別適合夏天食用。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
2.銀耳
銀耳子實體純白至乳白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,營養價值很高。自古以來被人們看作是延年益壽的珍品,是山珍海味中的“八珍”之壹。秋天天氣又比較幹燥,無論是身體裏還是皮膚都需要滋潤滋潤,銀耳可以說在壹年四季裏都比較適合食用,但是相對來說秋天特別適宜食用銀耳。
中醫認為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經,能潤肺滋陰,養胃生津,補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血,虛熱口渴等均有壹定的療效。尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳雖好,但並非人人皆宜,咳嗽多痰,或陽虛畏寒、濕熱發黃等,均不宜食用銀耳,若食後有大便泄瀉者也不要服用。
3.蜂蜜
古人言:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,傳統醫學認為,秋季幹燥,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。
醫學大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。”
可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合於體質偏熱的人;而溫熱的蜂蜜水(40至60度)具有補益脾胃、促進消化的功效,比較適合於脾胃虛弱的人。潤肺止咳吃什麽好秋季潤肺止咳食物五大潤肺止咳食物排行幫
4.山藥
山藥別名又稱薯蕷、土薯、山薯、山薯蕷、薯芋、薯藥、懷山藥、淮山、白山藥、山芋、延章、玉延等。據《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效,是壹種上等的保健食品及中藥材料。
5.百合
百合是秋季養生的壹大佳品,有滋陰潤燥的功效,對於預防秋燥有很好的效果。
中醫認為,百合味甘微苦,性微寒,歸心、肺經,可養陰潤肺,清心安神。主治陰虛久嗽、痰中帶血、熱病後期余熱未清,或情誌不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚,尤其適用於更年期女性因激素減少導致的精神不安、易煩易怒、失眠多夢等。
2、治療咳嗽的食療方
1、冰糖雪梨
做法:雪梨去皮,清洗幹凈後用小刀將雪梨的內核去掉,使其呈空心狀備用;然後取適量的冰糖,將其放入梨的空心位置並且加入少量的清水,接著把做好的雪梨放入瓷碗裏,然後放入鍋裏蒸壹小時即可食用。
功效:中醫指出,冰糖加上雪梨對肺熱導致的咳嗽具有很好的治療作用。
2、雞蛋羹
做法:將兩個雞蛋打到碗裏,然後載放入比雞蛋量稍多壹點的清水,同時再放入鹽進行攪拌。之後倒入紗布進行過濾,最後放入開水的鍋裏蒸10分鐘即可,蒸熟後再滴入幾滴香油後即可食用。
功效:對風寒感冒所導致的咳嗽具有很好的治療作用,因此風寒感冒患者在感冒期間可以適當多吃。但是要註意,如果有發燒癥狀的話,則應該避免食用。
3、紅糖姜湯
做法:姜清洗幹凈,切片後備用;用砂鍋熬水,等到水燒開後再放入適量的紅糖,融化後再放入姜片,繼續熬制十分鐘即可飲用。
功效:紅糖姜茶對各種感冒所導致的咳嗽都具有很好的治療以及緩解作用,在平時生活中更應該多喝些生姜紅糖水,以此來預防感冒。