當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 電飯煲煮飯的步驟

電飯煲煮飯的步驟

電飯煲做飯很正常。所以,沒有電飯鍋,只有電飯鍋。妳會做飯嗎?做菜應該怎麽用?下面是如何用電飯鍋做飯,我給妳整理的。希望能幫到妳。如何用電飯鍋做飯1?首先,在宿舍裏泡東西是必經的壹步。將米洗兩遍後,放入食盒中,倒入水,按水與米的比例1: 1靜置壹段時間。2.然後倒掉水,加清水淘米洗壹面,然後保持米水比1: 1,把米和水壹起倒入電飯鍋。打開鍋蓋,用勺子不停攪拌,防止米粒粘鍋。3.攪拌的時候要註意方向壹致,要麽永遠順時針,要麽永遠逆時針,不能時不時的逆著,這樣會把飯弄碎,飯會變得壹塌糊塗。4.攪拌大約五分鐘後,鍋裏的水明顯下降。當米粒稍微粘在勺子上,就可以停止攪拌了。不然就煮粥不煮飯了。5.然後,蓋上蓋子,讓半熟的米粒與水充分接觸,逐漸形成飯團。註意不要開蓋,不然煮出來的飯不香。6.最後,當鍋裏的混合物有很多氣孔,水明顯幹涸時,關火,保持蓋子打開。悶五分鐘左右,米粒就會清晰可見,打開蓋子就可以吃了!電飯鍋烹飪的方法1。首先,電飯鍋裏放多少米飯比較合適,根據需要的米飯總量來決定。放壹碗飯,就蒸出兩碗飯,夠壹個人吃了。如果兩個人吃,可以放兩碗米飯,所以有四碗米飯。2.然後倒入適量的水,淘米,俗稱淘米,把水倒入電飯鍋,再拿壹個舀飯的木勺,把米攪拌壹下,洗幹凈,然後把水倒掉。3.大米清洗幹凈後,放入適量的水。①壹般來說,水量是根據米的多少來決定的。②水和米的比例是1: 1,意思是壹碗飯壹碗水。如果有兩碗米飯,那就放兩碗水。拿著印了米的碗去印水。③還可以用另壹種方法來確定水量,不管多少米,只要水比米略高約1.5cm ~ 2cm(1.5cm ~ 2cm),也就是壹個手指左右,用眼睛看就行了。這完全是憑經驗,每個人的經驗都不壹樣。⑤由於大米產地不同,每個人口味不同(地區、國家、品牌不同),用水量略有不同。壹般來說,第壹次可能會失敗。不要灰心,慢慢再試。或者咨詢有經驗的人。⑦如果蒸出來的米飯太幹,可以加少量水,繼續燉壹會兒。或者太稀,吃之前再悶半個小時就可以了。或者妳可以先吃了它,然後從中吸取教訓。下次蒸的時候可以減少或者增加水量,慢慢就會很有經驗了!4.然後將電飯煲內膽周圍的水清洗幹凈,否則可能會有觸電的危險。5.然後,把內膽放入電飯鍋,蓋上蓋子。6.插上電飯煲的電源。7.按下電源按鈕開始蒸飯。如果電源沒有問題,電飯煲的指示燈就會亮。蒸米飯大約需要半小時到40分鐘。如何正確選擇電飯煲1?從材質入手:購買時壹定要選擇標有食品級304不銹鋼內膽的電飯煲。很多同學之前都買過壹些便宜的電飯鍋,收到貨後用了1~2次,發現生銹,發臭,容易粘鍋等等。但是,他們問老師,只是用了壹些便宜劣質的鋼材的時候。還有很多鍋體開裂、手柄斷裂等產品問題,也是買壹些低端品牌的電飯鍋造成的,所以在選擇購買的同時盡量選擇壹些知名品牌。2.選擇分體式:在我看來,分體式是最實用的。壹體式不僅設計簡單,成本低,而且清洗起來也很麻煩,因為壹體式的插接口就在鍋體旁邊,導致做飯清洗的時候水很容易流入插接口,導致短路,燒壞整個線路板。分體式由底盤加熱,底部安裝電源連接口,所以清洗時只要整個鍋底沒有完全浸濕,就不會出現短路等現象。最好買個防水的溫控器,避免鍋溢出時短路。3.電源線長度:我室友之前就吸取過壹次教訓。他買電飯鍋時發現電源線太短(30厘米),要花18元買壹個插頭,幾乎比電飯鍋還貴。所以建議購買時問清楚電源線的長度,90cm~120cm左右最好,既能省壹筆錢,又能防止鍋溢出時水流入插件。4.容量選擇:如果是壹個人吃飯,可以選擇1L ~ 1.2L;如果是2~3人壹個人吃飯,可以選擇買1.5L ~ 1.8L;我從美國和蘇聯買的藍色的。畢竟壹個人在宿舍吃飯感覺就像分了。另外,根據我的經驗,如果買壹個大容量的電飯鍋,不僅可以增加食用量,還可以防止炒菜或燒水時鍋溢出。畢竟容量大,水出不去。