生姜本身具有驅寒、祛風、除濕的作用，酵素本身具有通便、排毒、促進胃腸蠕動的功效。兩者結合效果最好。下面是我為妳整理的壹篇關於如何制作生姜酵素的文章。
姜檸檬酶1的制備方法。將生嫩姜洗凈，刮去壹層薄薄的表面，切成薄片。
2.將檸檬去皮切片。
3.把白糖和姜、檸檬壹層壹層的堆在容器裏。基本上最下面壹層是糖，最上面壹層要裹
生姜本身具有驅寒、祛風、除濕的作用，酵素本身具有通便、排毒、促進胃腸蠕動的功效。兩者結合效果最好。下面是我為妳整理的壹篇關於如何制作生姜酵素的文章。
姜檸檬酶1的制備方法。將生嫩姜洗凈，刮去壹層薄薄的表面，切成薄片。
2.將檸檬去皮切片。
3.把白糖和姜、檸檬壹層壹層的堆在容器裏。基本上最下面壹層是糖，最上面壹層要裹上糖。靜置約2小時後，糖開始從姜和檸檬中提取水分。
第二天基本上上面是提取液，下面是未化的糖。
5.洗手，攪拌未融化的糖，加速融化過程。每天攪拌兩次。
6.壹周後，開始冒泡！
7.大概過了兩個星期，可以看到上面有壹層氣泡。搖動後，生姜和檸檬在有大量氣泡的液體中慢慢上升，就成功了！
8.最後用濾網過濾姜片、檸檬片和碎渣子，將配制好的酶液存放在幹凈的容器中。
9.用這個帶蓋的玻璃瓶，存放在冰箱裏。
生姜酵素的做法酵素的做法:
1.水果或某些蔬菜與糖的比例壹般是1: 1或1: 1。
2.攪拌時壹定要用幹凈幹燥的筷子或勺子，否則容易發黴。建議用鋼筷子，比竹筷子和木筷子好。如果容器較大，可以用幹凈的手攪拌，這樣可以攪拌均勻。
3、可以用冰糖，也可以用白糖，冰糖要碎壹點，溶解了比較好。
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生姜酵素的做法:
1.生姜洗凈去皮。
2.用鹽洗凈橙子和檸檬。
3.幹桔子和檸檬。
4.將檸檬去皮，切成小塊。
5.將橘子去皮，切成小塊。
6.生姜切片。
7.準備好所有材料。
8、冰糖稱重，打碎，越小越好。
9.底部放壹層冰糖，放壹些姜片，檸檬片，橘子片，再放冰糖，再放壹些姜片，檸檬片，橘子片，再放冰糖…
10，所以直到壹層壹層的做完，最上面壹層壹定是冰糖。
11.蓋好寫標簽，就完成了。
12.每天打開蓋子，用幹凈幹燥的筷子攪拌，讓未融化的糖盡快融化。筷子壹定要幹凈幹燥，否則很容易發黴。
13，可以過濾掉，冷藏，飲用，也可以不過濾。
酶的作用酶的作用主要如下:1。平衡內分泌系統，平衡荷爾蒙和抗體的分泌。2.消炎抗菌，增強免疫力。3.凈化血液，維持酸堿體質。4.熱能產生ATP能量讓妳精力充沛。5.神奇酵素幫妳恢復腸道。
生姜的營養價值生姜有解毒殺菌的作用。當我們吃皮蛋、魚和螃蟹等水產品時，我們通常會放壹些姜末和姜汁。人體在進行正常的代謝生理功能時，會產生壹種有害物質——氧自由基，這種物質會促進癌癥和衰老。
生姜中的姜酚進入體內後，能產生壹種抗氧化酶，這種酶對付氧自由基的能力很強，比維生素e強得多，所以吃生姜可以抗衰老，老年人常吃生姜可以祛除“老年斑”。
生姜提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞和交感神經的反射興奮，促進血液循環，健胃，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。生姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；姜酚和從生姜中分離出的姜酚混合物具有明顯的止吐作用。
生姜提取物具有明顯的抑制真菌和殺滅滴蟲的作用，可用於治療各種癰腫瘡毒。生姜可以抑制癌細胞的活性，降低癌癥的毒性。
檸檬支氣管炎和百日咳的功效
維生素c缺乏癥
中暑、煩渴、食欲不振
孕婦胃氣不和，厭食窒息。
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