華嬌豬肚湯
配料:明膠，五花肉，鹽。
練習:
1.提前泡好膠，然後用剪刀剪短。
2、砂鍋加水，先放入阿膠湯。
3、清洗五花肉，先用面粉和鹽清洗，再用醋清洗。
4.五花肉用熱水煮3-5分鐘，然後撈起切片。
5.將五花肉放入砂鍋中，用明膠做湯。
6、小火燉2小時左右，加鹽調味即可食用。
花生豬肚湯
配料:生五花肉壹塊、花生、油、姜、蒜、黃酒、鹽、澱粉。
練習:
1.將1塊生五花肉去除油脂，內外用鹽洗凈，然後用水沖洗幹凈，再用澱粉擦洗壹遍，沖洗幹凈備用。大蒜壹端去皮，切去根部，生姜切片備用。將去殼的生花生洗凈備用。
2.將生五花肉放入沸水中煮至半熟，撈出，切塊。
3.在陶瓷砂鍋裏熱油，爆香姜片，然後翻炒五花肉塊，倒入少許黃酒去腥，然後放入蒜和花生，壹次性倒入足夠的水，大火燒開後蓋上鍋蓋小火1.5小時。關火，調好鹽味。
孕婦吃豬肚的好處
說到豬肚，大家壹定會想到豬肚。豬肚沒那麽膚淺，別人家的豬都是珍貴動物！豬的肚子就是豬的胃！五花肉吃起來很脆，湯也很鮮嫩。孕婦多點豬肚也有壹定的好處。來看看孕婦吃豬肚的好處吧！
雖然孕媽媽在孕期需要特別註意飲食，但是補充營養也是非常必要的。孕媽媽多吃五花肉，不僅能補充蛋白質等營養，還能補虛健脾胃。因為豬肚是豬科的胃，有治療疲勞、腹瀉、腹瀉、消渴、尿頻、小兒營養不良等功效，還可以用來烹飪各種食物。而且根據清代食醫王玉英的經驗，最適合胎氣不足的孕婦，或者產後反復半產而未能中的孕婦，用豬肚煨煮，經常服用。如果妳用火腿燉，對妳特別好。
孕婦吃豬肚吃什麽好？
要說怎麽做好五花肉，那壹定是燉肉。用花生和紅棗燉豬肚不僅營養豐富，而且非常美味。但是，孕媽媽不能只是壹起燉湯喝湯。來看看孕婦吃什麽五花肉燉肉吧！
豬肚湯的做法很多，幾乎所有的孕媽媽都可以喝。在眾多的豬肚湯當中，豬肚可以和雞湯、花生豬肚湯或者阿膠豬肚湯壹起燉，對於孕期想要補充營養的準媽媽來說是壹種不錯的食物。
但是，孕媽媽喝豬肚湯要特別註意。豬肚湯有很多種做法。很多人喜歡用雞肉做辣椒豬肚雞。花椒豬肚雞湯雖然有很好的滋補、祛風、散寒作用，但是花椒是壹種辛辣的調味品，對孕婦和胎兒的刺激性很大。所以，如果孕婦選擇食用，壹定要慎重。
孕婦可以長期吃豬肚嗎？
豬肚湯有很好的健脾和胃的作用，失眠可以通過喝豬肚湯來緩解。但是孕媽媽可以吃豬肚，但是可以長期吃嗎？大家都知道長時間吃很多東西對身體不好。我們來看看長期防止吃豬肚。
豬肚可以做出各種美味，無論是炒豬肚還是燉豬肚湯，孕媽媽都可以吃。孕期吃五花肉不僅有利於補充孕媽媽的維生素、蛋白質等營養物質，還能增強自身抵抗力。吃豬肚還可以開胃健脾，緩解孕媽媽的孕吐反應。但吃五花肉時，要用鹽將粘液和殘渣清洗幹凈，否則會引起腹瀉等不良反應。此外，豬肚富含VA、葉酸、煙酸等維生素，還含有鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，對胎兒的神經系統發育和骨骼發育有好處。
豬肚中膽固醇含量高，所有高血壓和心腦血管疾病患者都應少吃，否則會加重病情，阻礙身體恢復。
孕婦可以吃豬肚嗎？
準媽媽是這個世界上有著無限光環的特殊群體。不僅要註意自己的身心健康，日常飲食也尤為重要。吃壹種食物時，“我能吃嗎？”總是在我腦海中閃現。“吃飯了嗎？”這些問題！雖然五花肉的營養價值確實比較豐富，但是還是多了解壹下孕婦能不能吃五花肉吧！
首先，準媽媽可以安心，孕婦可以吃五花肉。
豬的肚子就是豬的胃，裏面含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等。具有補虛健脾胃的功效，適用於氣血不足、身體瘦弱的人群。所以孕婦可以吃豬肚。特別是把豬肚煮成湯，多喝點豬肚湯，對準媽媽也很有好處。