1，燕麥，早上早餐可以選擇吃壹碗燕麥，富含對心臟有好處的omega -3脂肪酸、葉酸和鉀。同時，燕麥還是壹種纖維含量非常高的食物，可以很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，有助於保持動脈的通暢。妳也可以選擇粗燕麥或燕麥片，但避免那些快餐燕麥片產品，因為它們含有較少的纖維。如果妳能再吃壹根香蕉，妳就能再吃4克纖維。
2、三文魚，因為含有大量的ω-3脂肪酸，所以三文魚可以有效降低血壓，降低血液粘度。壹周兩餐可以將因心臟病發作死亡的概率降低三分之壹。鮭魚還含有壹種叫做蝦青素的物質，這是壹種非常強大的抗氧化劑。
3、牛油果，做沙拉的時候，不妨放壹些牛油果，補充壹些對心臟健康有益的優質脂肪。這裏所說的優質脂肪，就是含有單不飽和脂肪酸的脂肪，可以幫助降低體內低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的含量，增加高密度蛋白膽固醇(“好”膽固醇)的含量。吃鱷梨可以讓妳同時攝入多種類胡蘿蔔素，尤其是β-胡蘿蔔素和番茄紅素，對健康起著至關重要的作用。
4.橄欖油，是所有食用油中不飽和脂肪酸含量最高的。
它能有效降低體內“壞”膽固醇的含量，從而降低患心臟病的風險。研究發現，生活在希臘的克裏特島含有大量膽固醇，但很少有人死於心臟病，因為他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。盡量選擇特級初榨油，因為最少的加工程序保證了營養不會過度流失。
5、堅果核桃、腰果、杏仁等堅果含有大量的ω-3脂肪酸和單位以及多不飽和脂肪。吃飯的同時，也可以攝入膳食纖維。像橄欖油壹樣，堅果含有大量“有益”的脂肪。
6.漿果，無論藍莓、黑莓還是草莓，只要妳喜歡吃，都含有消炎成分，可以降低心臟病和癌癥的風險，有益心血管健康。
7.豆類、扁豆、鷹嘴豆、黑豆、蕓豆都含有大量的纖維，還富含omega -3脂肪酸、鈣和可溶性纖維。
8.菠菜，菠菜中含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維可以幫助心臟保持健康狀態。但只要多吃蔬菜，對心臟有很好的強心作用。研究發現，與不吃蔬菜的人相比，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險要低25%。
9、亞麻籽亞麻籽富含omega -3和omega -6脂肪酸，少量食用有益心臟健康。
好處多多。壹碗燕麥粥或全麥粥加壹點亞麻籽是最好的心臟健康早餐。
10、大豆，可以幫助降低血液中的膽固醇含量，飽和脂肪酸含量很低，仍然是人們保護心臟的優質蛋白質的重要來源。吃豆腐和喝豆漿都是不錯的選擇，早餐喝豆漿也能更好的補充燕麥片無法提供的營養。
11、杏仁，作用:防止血小板凝結，降低心臟病風險。花生、杏仁等富含油脂的堅果，在美國被視為每天必吃的食物之壹，對心血管系統有益。堅果含有對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸。甚至每周吃壹次堅果也能降低四分之壹的心血管疾病風險。特別推薦杏仁。杏仁不僅含有豐富的蛋白質，還含有維生素E和精氨酸。它的作用是打開血管，防止血小板凝結，降低患心臟病的風險。但是杏仁熱量高，吃的時候最好減少其他油脂的攝入。如何使用:將杏仁磨成粉，拌入蔬菜中或撒在米飯上，既能增加口感，又能充分吸收杏仁的營養。