1，夏季減肥菜
1.蝦仁炒苦瓜
材料:苦瓜壹個，蝦仁少許。
練習:
1.苦瓜洗凈，對半切開，挖出瓤。
2.苦瓜切成薄片，蝦米洗凈瀝幹水分。
3.鍋裏油熱後，放入蝦米翻炒均勻。
4.加入苦瓜，攪拌均勻。
5.加入鹽和雞精調味。
減肥原理:苦瓜有瘦身、抗癌、降血糖的作用。苦瓜富含維生素B、C、鈣、鐵等。李時珍說，苦瓜有“祛邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽”的功效。
據研究，具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有壹定療效。還具有壹定的抗病毒能力和抗癌作用。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，脾虛胃寒者不宜生吃。另外，孕婦要謹慎飲食。壹個苦瓜含有0.4%的減肥特效成分——高能脂蛋白，貴如黃金。壹天吃幾個苦瓜，無論怎麽吃怎麽睡都不會胖。夏季炎熱，選擇飲食減肥是最好也是最酷的減肥方式。下面介紹三個減肥食譜:百合炒南瓜，有減肥降血糖的作用；用瘦山藥炒黑木耳，山藥有減肥降血糖的作用；蝦仁炒苦瓜有減肥、抗癌、降血糖的作用。
第二，百合炒南瓜
材料:半個南瓜、四朵百合、3克鹽和15毫升油。
練習:
1.將南瓜對半切開，剝去外皮，挖出裏面的果肉，切成厚度合適的片。
2.將百合削皮成花瓣，去掉外面棕色的部分，洗凈。
3.大火燒開鍋中的水，放入百合花瓣焯兩分鐘，撈出瀝幹。
4.炒鍋放油，七成熱時放入南瓜片，炒勻。
5.向南瓜中加入適量的水。大火燒開後，小火燉七八分鐘，直到南瓜熟軟。
6.鍋裏還有少量的湯。加入百合兩分鐘，加鹽，翻炒兩分鐘，把湯擦幹。
原理:南瓜有減肥、降血糖的作用。南瓜富含微量元素鈷和果膠。鈷的含量比其他任何蔬菜都高。是胰島細胞合成胰島素必需的微量元素。經常吃南瓜有助於預防和治療糖尿病。果膠能延緩腸道對糖和脂類的吸收。
百合有滋補、安神、降血糖的作用。百合不僅含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養成分，還含有壹些特殊的營養成分，如秋水仙堿等生物堿。
這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補作用，而且對秋季氣候幹燥引起的各種季節性疾病也有壹定的預防和治療作用。在中醫中，鮮百合具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後體虛的人非常有益。夏季炎熱，選擇飲食減肥是最好也是最酷的減肥方式。下面介紹三個減肥食譜:百合炒南瓜，有減肥降血糖的作用；用瘦山藥炒黑木耳，山藥有減肥降血糖的作用；蝦仁炒苦瓜有減肥、抗癌、降血糖的作用。
三、瘦肉山藥炒木耳
材料:山藥300克，黑木耳200克。
練習:
1.瘦肉切片，加入醬油、料酒、水澱粉腌制十幾分鐘。
2.將山藥切片備用。
3.木耳用清水浸泡，去根，撕成小花，清洗幹凈。
4.鍋裏油熱後，放入肉片翻炒至完全變色。放在壹邊。
5、鍋中再放少許油，放入山藥和木耳翻炒均勻，加入少許水翻炒至熟。
6.加入肉片，攪拌均勻。加入鹽和雞精調味。
減肥原理:山藥有減肥、降血糖的作用。山藥又叫山藥，山藥。性平，味甘。其塊莖富含多種人體必需的氨基酸、蛋白質和澱粉，並含有粘液、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C、鈣、磷、鐵、碘等多種礦物質，能為人體提供多種必需營養。
山藥最大的特點就是能供給人體大量的黏蛋白。這是壹種多糖蛋白，對人體有特殊的保健作用，能防止心血管系統的脂肪沈積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發生，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖。
因此，山藥是壹種理想的減肥健美食品。對於女性來說，山藥含有足夠的纖維，會讓她們吃後有飽腹感，從而控制自己的進食欲望。它是壹種天然的減肥食品。其次，山藥本身就是壹種高營養低熱量的食物，妳可以放心多吃，不用擔心發胖。
黑木耳具有美容、減肥、抗癌的作用。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪和糖類不僅是人體必需的營養物質，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉化為維生素A，具有滋潤皮膚和頭發的作用。
卵磷脂能使體脂在體內處於液態，有利於體內脂肪的完全消耗，帶動體脂運動，使脂肪分布合理，身材勻稱。纖維素促進腸道蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。
2.適合夏天減肥的運動
Top1。散步
散步是夏季最好的有氧運動，不受年齡、時間、場地的限制。只要邁出壹步，就會融入健身大軍。運動過程中，快走或慢走，速度自由控制。
Top2。遊泳
怕熱的話，遊泳就不會覺得熱了！更重要的是，妳可以優雅地做360度全身運動，包括妳的手、腳、腰和腹部，這對妳的內臟器官也有很大的好處，比如妳的心、腦、肺和肝。對塑形也有很好的促進作用。
Top3。健身球
健身球也是壹項運動量不大的運動，不受場地和氣候的限制。可以鍛煉胸、腹、背、臀、腿的肌肉群，這些肌肉群對維持身體平衡、改善身體姿勢、預防運動損傷有重要作用。頸椎病和肩周炎...不用吃藥就能治好。
最適合夏天的五種運動，能讓妳張開腿就瘦。
Top4。羽毛球
BadminTop5n室內室外都可以打，羽毛球的跑動範圍比較大。通過壹系列接球、揮拍的動作，帶動全身肌肉運動。
夏天如何秀肉好看？練瑜伽！瑜伽雖然是壹項壹年四季都適合的運動，但它不僅能減肥，還能讓腹部松弛的肚子和腰部的脂肪變得更緊致，幫妳塑造更有魅力的身體曲線。