三月瓜和西葫蘆是壹回事嗎？
西葫蘆也是目前人們生活中常見的食材，各地名稱不壹。
在東北，很多人稱西葫蘆為哈密瓜，而在河南的安陽、周口、濮陽，壹般稱之為松瓜。
此外，西葫蘆還有很多別名，如三月瓜、白瓜、熊瓜、菜瓜等。西葫蘆不僅味道新鮮，而且營養價值非常好。
所以，三月瓜就是西葫蘆，這兩個是壹個東西。三月瓜通常皮薄肉厚，水分多。三月瓜的做法多種多樣，吃起來很好吃。
而且營養價值也很高。我非常喜歡吃西葫蘆。但是，吃西葫蘆的時候，如果覺得有點苦，就不要吃了。裏面可能有毒素。
西葫蘆為什麽叫三月瓜？
經常聽到老壹輩人說:“三八節，我要吃瓜。”那時候我壹直很好奇。為什麽要在3月8日吃瓜？
現在是農歷三月初八，又讓我想起了這句諺語。其實這句話本來不是這個意思，應該是“三八，我們來種瓜。”
農歷三月正好是播種的季節，這個時候也比較適合種各種瓜，讓夏天迎來豐收。至於怎麽變成吃瓜了，很可能是因為口誤。
當然，從吃瓜的角度來說，也有壹定的意義，因為現在能吃的瓜屈指可數，夏天才是真正吃瓜的好時候。
所以這個時候吃瓜壹般是指某壹種，正好在三月份吃，非常符合春天這個季節。
按時吃飯理論，農歷三月正處於生發的季節，萬物破土而出，天氣轉暖，意味著燥熱。同時，春天也容易疲勞犯困，這個時候吃點瓜就很合適了。
眾所周知，瓜類富含水分，能潤燥。春天吃也可以緩解疲勞。
所以那句老話:“三八節，妳要吃瓜”真的不是口誤。這是什麽瓜？水和營養足夠，可以適當食用。
三月八日要吃的瓜叫雲南黃瓜，在北方人也叫西葫蘆，各地都叫三月黃瓜。
西葫蘆在幾月成熟？
西葫蘆為壹年生匍匐草本植物，其種植時間可分為兩季:春播時間為3月，秋播時間為9月。
壹般西葫蘆適宜播種期為8月中旬，9月中旬播種，6月中旬65438 ~ 2月中旬收獲，收獲供應期大於120天。
西葫蘆起源於北美，19世紀傳入中國。它富含維生素C和葡萄糖，現在中國各地都有種植。
西葫蘆品種1，綠皮西葫蘆
美國南瓜的壹個亞種，葫蘆科深綠色細長夏南瓜，大量出現在美國家庭花園和超市。匍匐藤蔓植物有五片葉子，卷須和大黃花。
2.金皮西葫蘆
金皮西葫蘆不僅外觀精致，而且肉質脆嫩，口感爽滑。適合冬春保護地栽培的果皮金黃色，表皮光滑，果形均勻，呈棒狀；雌花多，連續座果能力強；肉脆可口。
3、長西葫蘆
這個分類下的品種還蠻多的，最有代表性的就是西西裏島土產的西葫蘆。有的甚至長達0.5m，口味百搭，通常不苦。
4、長藤西葫蘆
藤蔓狀的西葫蘆。河北省地方品種。植株匍匐生長，莖藤2.5米左右，分枝中等。葉片呈三角形，淺裂綠色，葉背有毛。主蔓在九節後開始結瓜，每株2-3個瓜。