日記制作蛋撻3001
昨天,我媽媽和我弟弟壹起做了蛋撻。因為爸爸要上班,只有我們做蛋撻。因為家裏沒有做蛋撻的材料,媽媽就帶著我和弟弟去展廳後面的壹個小店買做蛋撻的材料。我們買了:蛋撻皮、鮮奶油、煉乳、雞蛋分離器、量勺和電子秤。店裏的阿姨知道我們要做蛋撻,就給了我們壹張配料紙。
我和哥哥迫不及待地想回家做蛋撻。回到家,我拿出配料紙,開始做蛋撻。我們用雞蛋分離器把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,把蛋黃打勻。因為我們要做六個蛋撻,所以要放50g淡奶油,煉乳,牛奶,想要甜蛋撻的話加壹點糖。再玩壹次。將“奶汁”均勻地分成六份蛋撻,放在烤箱的托盤上,將調好的成分放在烤箱裏烤十五分鐘,就可以吃蛋撻了。
吃自己做的蛋撻很開心!而且通過這件事我也知道了。
壹切按規矩來,沒有規矩什麽都做不了。
日記制作蛋撻3002
今天,王蕓生的媽媽來到我們的教室,教我們如何做美味的蛋撻。
王蕓生媽媽帶來的食材有:蛋撻皮、牛奶、動物油、糖、雞蛋等。,制作工具有:塑料盆、攪拌機、模具、烤箱等。王蕓生的母親熟練地將牛奶、糖和雞蛋放入塑料盆中,用攪拌器攪拌均勻。蛋撻已經可以吃了。然後把20層蛋撻皮放在模具裏,把剛剛攪拌好的蛋撻心倒在上面,這樣蛋撻基本就做好了。王蕓生的媽媽非常熟練,她很快就做了兩個蛋撻模板。最後,王蕓生的媽媽打開烤箱,把兩個蛋撻放了進去。大約十分鐘後,香味擴散開來,我們貪婪地流口水。我覺得這個蛋撻會很好吃!
蛋撻烤好後,王蕓生的媽媽拿出來給我們。黃燦燦的蛋撻,真的很好吃!我嘗了壹下,又香又甜,很好吃!
我很高興我們學會了做蛋撻。
日記制作蛋撻3003
星期五,老師帶我們去青少年宮做蛋撻。壹想到以後可以品嘗到美味的蛋撻,每個人都非常高興。
在壹間明亮的教室裏,快樂蛋撻教學開始了。
老師先把飛餅面團分發給大家。跟著老師的樣子,我先把面團壓扁,然後用搟面杖把它搟來搟去,可是搟面杖好像很不聽話,飛出來的餅不是歪了就是搟出了很多小洞,弄得我直冒汗。
經過多次失敗,終於推出了飛餅。接下來我在模具上塗了壹層油,然後把加工好的飛餅貼在模具上,再分別加入奶油和雞蛋。當我看到我的蛋撻被放進烤箱時,我太激動了。
十分鐘後,帶著濃郁的奶油香味,熱騰騰的蛋撻出爐了。
捧著我第壹次勞動的果實——兩個蛋撻,看了看,聞了聞,還是忍不住吃了壹個,還有壹個,我想帶回家和爸媽分享。
日記做蛋撻300?四
教室裏有壹股香味。我們再去看看吧!
原來陳的媽媽教我們做蛋撻。首先,我向我們展示了蛋撻的制作過程。我迫不及待地想試試。陳的媽媽說:“因為時間關系,我不會自己做蛋撻。”“我心中的興趣壹下子被壹掃而空。我們開始做蛋撻漿吧。首先,倒入100公斤牛奶。只見吳昊拿起牛奶倒了進去。多快啊!放點黃油下來,連放兩個蛋黃,開始打雞蛋。我自信地拿起打蛋器打了起來。就怕沒那麽好吃。現在是將液體制成外殼的最後壹步。我看到我組裏的張天壹拿起盆子往面皮裏倒。我們喊了壹聲“啊”,液體就流出來了。我們整個小組都責怪他。輪到我了。我的心像壹只獵犬在追逐我。蛋撻進了烤箱,壹個個拼命掙紮,但上帝很快就烤好了。壹出鍋,有的拿了壹大包,有的流出,有的燒開。我們吃了壹個蛋撻,比吃蜂蜜還甜。
看來我們還能吃到自己做的菜,真的太棒了。
?日記做蛋撻3005?
之前,我的壹個阿姨給了我們壹個烤箱。今天我用烤箱做蛋撻給大家吃。
先從冰箱裏把蛋撻解凍,然後拿壹個小鍋(千萬不要用玻璃碗),壹瓶牛奶,兩個雞蛋,壹瓶奶油,壹包糖和紅豆,白糖;準備材料都拿好了,我們正式開始做。先將牛奶倒入鍋中,加入白糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌三分鐘(做蛋撻前烤箱要預熱五五分鐘);然後把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過篩)倒入鍋中,把成分攪拌均勻,做成蛋撻液;最後將蛋撻液倒入撻皮,各放五顆紅豆。等這壹切都做好了,就可以把蛋撻送進烤箱了,把蛋撻放在裏面的專用盤子上,壹定要放在烤箱的中間,因為火候會比較均勻,上下不會燒焦。設置220度20分鐘。
15分鐘過去了,看到有點焦了。我趕緊看了壹下說明,上面寫著:15分鐘的時候,要壹直觀察,有漂亮的焦點就可以拿出來。”我戴上厚厚的絕緣手套,拿出盤子。味道好極了!