活動目標
1.知道幾種常見蔬菜的名稱和特點。
2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有好處。
3、初步養成不挑食的好習慣。
4、初步了解健康小貼士。
5.知道人體需要不同種類的營養。
要準備的活動
多媒體課件；芹菜、蘿蔔、蘑菇和大蒜的實物；布置兔子的“菜園”；兔子頭飾；紅色、黃色、白色和綠色的籃子；各有“鍋”。
活動過程
壹、場景導入:
播放課件(哭聲):“誰在哭？它為什麽哭？”
引出兒歌前半段:“小黑黑真的很愛吃，喜歡吃肉和骨頭，喜歡吃火腿腸，不喜歡吃蔬菜。”我吃飽了，肚子也脹了。小黑真的很不舒服。哦，我該怎麽辦？"
二、認識幾種常見的蔬菜。
老師:“小黑(小黑狗)好難受，怎麽辦？”(引導孩子主動幫助他人)聽說小白(小白兔)身體很好，從來不生病。讓我們問問小白吧！
小白(另壹個戴頭飾的老師扮演):小黑只吃肉不吃菜。如果他不能排便，當然會肚子疼。“我愛吃蔬菜，我愛吃各種蔬菜，所以我的身體很棒，從來不生病。我自己也種了很多新鮮蔬菜。我帶妳逛逛我的菜園吧！”
展示小白的“菜園”(有很多種芹菜、胡蘿蔔、蘑菇和大蒜)
老師:“哇！小白種了這麽多菜。我們來看看都有什麽菜。”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱，並通過各種感官感知蔬菜的外觀和特點)
1.芹菜:看看它的顏色(綠色)，摸摸它的身體(柔軟)和顏色(橙色)。
2.胡蘿蔔:看它的形狀(長而尖)，摸它的身體(裸露)。
3.相如:看它的形狀(像壹把傘)，聞它的氣味(香)。
4.大蒜:看壹看它的形狀(圓的)，聞壹下它的味道(辣的)，看壹看它(壹瓣壹瓣的)。
第三，了解蔬菜的營養價值。
老師:“就吃這些小蔬菜，身體就好了？”(以迷惑的語氣)
小白:“別看他們，但他們有很好的技能。
1，芹菜:孩子多吃芹菜就可以每天排便，不會像小黑壹樣肚子疼。
2、胡蘿蔔:孩子多吃胡蘿蔔，眼睛會變亮。
3、蘑菇:蘑菇更有營養，吃了會變得更健康。
4、大蒜:大蒜的味道雖然聞起來有點辣，但是可以炒拌，吃了會把我們體內的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
第四，幫小黑摘菜。
老師:“蔬菜這麽有營養，我們摘壹些給小黑吃吧！”“請把能幫助我們排便的蔬菜放在綠色的籃子裏，對我們的眼睛有益的蔬菜放在紅色的籃子裏，能讓我們的身體更健康的蔬菜放在白色的籃子裏，能殺死病菌的蔬菜放在黃色的籃子裏。(鞏固對蔬菜營養價值的認識)
五、送菜給小黑。
老師:“現在和小白壹起把摘下來的菜給小黑，引出兒歌的後半段:
“我和小白來幫忙了。我們帶了芹菜和胡蘿蔔，香菜和大蒜，還有綠色蔬菜來幫助消化。經常吃它們有益健康。”
6.給小黑做飯(鞏固四種蔬菜的名稱和外觀特征的記憶)。
現在讓我們和小白壹起為小黑做壹道好菜吧！"
請將芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)放入鍋中:“炒，炒芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)，炒芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)出鍋！
小黑:“妳做的菜真好吃。我都吃完了。謝謝大家！”“過了壹會兒，小黑排便了，肚子也不疼了。
總結:“孩子，蔬菜這麽有營養，而且很有技巧。妳必須多吃蔬菜，這樣妳的健康會很好。”
活動擴展
現在讓我們和小黑和小白在外面做遊戲吧！
教學反思
幼兒園經常吃蔬菜，孩子不愛吃。教師根據幼兒的年齡特點，註重教學興趣，用魔法激發幼兒的興趣，用多樣化的教學方法調動幼兒的學習熱情，使幼兒的認知能力和情感得到發展。通過觀察和比較，發展孩子的觀察能力，提高感知能力，豐富認知。最後，品嘗產品激發了孩子們對蔬菜的熱愛。