配料:玉米粒(新鮮玉米芯或罐裝玉米)、生菜、聖女果和奶酪。
調料:橄欖油和黑胡椒。
生產方法:
1.將玉米粒放入鍋中，加入少許鹽煮沸。
2.生菜洗凈，撕成小塊。
3.將聖女果從中間分開，將奶酪切絲。
4.將玉米粒、聖女果、萵苣葉和奶酪與橄欖油和黑胡椒混合。三色玉米
蛋黃玉米
配料:鹹鴨蛋、甜玉米。
1。超市買的袋裝“美國甜玉米”倒出(可以放壹點水蒸)。
2。從鹹鴨蛋中取出蛋黃(或者買鴨蛋黃)，用勺子碾碎。
3。把油放進鍋裏。當油熱的時候，加入打碎的蛋黃，蛋黃會立刻起泡。起泡後立即放入煮熟的玉米，翻炒壹會兒，直到蛋黃粘到玉米上，然後出鍋。(不要放鹽。)
特點:甜玉米，蛋黃香，黃紅相間，色香味俱全，營養豐富。
點1。蛋黃必須是紅色的。
第二點。不能再有油了，蛋黃要先煮熟。
微波爐烤乳狀玉米的做法！
這是壹種美味又簡單的懶人烹飪方法，這要歸功於微波爐提供的便利！
嫩甜玉米，不是粘玉米！
用小刷子刷色拉油，少許鹽，少許蜂蜜(這樣會讓它變得香脆，非常甜)，再刷壹點燒烤調料(孜然粉和辣椒粉，咖喱粉和芝麻粉)，用錫紙包好，放微波爐裏烤到9分熟。打開錫紙，刷點奶油，包好再烤壹分鐘！味道，自然不用多說！
玉米沙拉做法
材料:
速凍豌豆100g、甜玉米仁100g、紅辣椒1、黃瓜1、蟹棒5根、松子2茶匙(10g)、白醋2湯匙(30ml)、油1湯匙(1湯匙)。
練習:
1.紅辣椒洗凈，去籽，和黃瓜壹起切成1cm見方的丁。蟹棒解凍後切成斜丁。
2.鍋中放入適量熱水，燒開後放入速凍豌豆，焯2分鐘至熟，撈出，用冷水沖淋，瀝幹水分備用。
3.將煮好的豌豆、甜玉米仁、黃瓜丁、紅辣椒丁、蟹棒丁、松子放入碗中，加入白醋、油、鹽、白胡椒粉，攪拌均勻。
評論:
這種沙拉顏色豐富，新鮮可口，方便簡單，是用西式方法和中國原料制成的。絕對可以為妳的餐桌增添許多小驚喜。
家常金沙玉米的做法
材料:甜玉米罐頭，青豆(豌豆)100G，紅燈籠椒壹個，鹹蛋黃10，姜片少許，料酒少許(HaoChi123.com)。
操作:1。將甜玉米罐頭瀝幹備用。將紅甜椒切成小塊，放在沒有油的鍋裏炸壹下，晾幹水分。
2.鹹蛋黃用微波爐煮熟，壓成粉(盡可能細)待用。
3.四季豆洗凈瀝幹水分，均勻地裹上壹層薄薄的生粉，放入六成熱的油鍋中炸至表面微皺。
4.鍋裏留底油(少油)，姜片放鍋裏，捏出來扔掉。鹹蛋黃加少許料酒，翻炒至沙翻。然後加入玉米粒和四季豆翻炒至熟。最後加入甜椒仁攪拌均勻後出鍋。因為鹹蛋黃的原因，我不加鹽，但是做菜的時候妳可以嘗嘗。如果差不多鹹了，就適量加鹽。
玉米濃湯做法材料:
胡蘿蔔(切丁)1/2杯水2-3杯
芹菜(切丁)1/2杯玉米粒1杯。
洋蔥(切丁)的含鹽量小於1/2茶匙。
2個土豆(切丁)
美國香菜或法國香菜(切碎)可選。
油炸玉米餅
配料:玉米粉，雞蛋。
輔料:牛奶，玉米粒。
調料:泡打粉、蝦醬、料酒、香油、小蔥、食用油。
練習:
1.取壹個容器，倒入玉米粉，加入適量牛奶、兩個雞蛋、泡打粉和少許水調成稀糊狀，加入玉米粒攪拌均勻；
2.將小蔥剁碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋和香油，攪拌均勻備用；
3.鍋內點火，倒入油，油熱後放入雞蛋，翻炒出鍋，裝盤；
4.坐在鍋裏，放壹點油，用勺子把玉米糊壹張壹張地攤成餅，煎好後放在盤子裏。吃的時候可以用玉米餅卷雞蛋。
蔬菜雞肉玉米餅
成分:
1/3杯橄欖油，1/4個酸橙汁，少許大蒜，1茶匙切碎的香菜，1/2茶匙鹽，1/4茶匙胡椒，4塊去皮去骨的雞胸肉，玉米煎餅，各種蔬菜和喜歡的調料。
練習:
1.將前六種調料混合在壹個淺盤中。將雞肉浸泡在果汁中，放入冰箱冷藏壹夜。
2.將雞肉從汁液中取出，過濾掉多余的汁液，放入鍋中用中火煮5-7分鐘，直到汁液完全蒸發。
3.將雞肉切片，與各種蔬菜和調味料壹起放入玉米餅中。