1，播期:播種的日期。
2.苗期:1真葉展開的日期，此時苗高壹般在2~3 cm左右。
3.拔節期:莖基部節間開始伸長的日期，標誌著植株的莖葉已經全部分化，將開始旺盛生長，雄花序開始分化發育。
4.抽雄期:雄穗主軸從頂葉露出3-5cm，莖下部節間長度和厚度基本固定，雄穗分化已完成的日期。
5.花期:雄穗主軸的小穗開始開花的日期。
6.淤積期:雌穗花絲伸出苞葉1 ~ 2厘米的日期。正常情況下，玉米吐絲期與雄穗開花期同步或延遲2~3天。
7.成熟期:雌穗苞片葉變黃疏松，種子呈現品種固有的形狀和顏色，在種胚下方的頂冠處形成黑色層的日期。此時幹物質不再增加，是收割的適宜時期。
在生產中，通常以全田50%的植株達到上述標準的日期作為各生育期的記錄標準。此外，小喇叭口期和大喇叭口期通常被用作生長過程和田間肥水管理的標誌。小喇叭期是指植株有12~13片可見葉和7片展開葉，心葉呈小喇叭狀。大喇叭口期是指大部分葉片可見，但未發育完全，心型葉叢生，扁平空心，形似大喇叭口。
生長階段
玉米器官的發生和發育有穩定的規律和順序。根據根、莖、葉、穗、粒的主次關系和營養生長、生殖生長的過程，將其壹生分為苗期、穗期、花粒期三個階段。每個階段包括壹個或幾個生殖期。根據每個生長階段的肥力特征，分階段管理生產。
1.苗期:苗期也叫營養生長期。從出苗到拔節期，是玉米生根、長葉、分化莖的營養生長階段，以根系生長為中心。保證整苗，促進根系生長，培育壯苗，是這壹時期田間管理的中心任務。壯苗的個體外觀為:根系發達，葉片厚，葉鞘扁寬，苗色深綠，新葉重疊；團體表演有苗全、苗琦、苗韻和苗壯。
2.穗期:穗期又稱營養生長和生殖生長同時期，是從拔節期到雄穗開花期。這個階段不僅有根、莖、葉的旺盛生長，還有雌雄穗的迅速分化發育。在此期間，3~5層節根增殖，莖節間伸長、增厚、定型，葉片全部展開，雄穗主軸開花。大喇叭口期之前，植株以營養生長為主，之後轉向生殖生長。調整植株生長狀態，促進根系健壯發達，爭取莖中下部節間短粗實，保證雌雄穗分化發育良好，建成壹株，為穗大粒多粒重奠定基礎。
3.開花結實期:開花結實期又稱為生殖生長期，包括開花、吐絲和成熟三個階段。這個階段營養生長基本結束，隨著開花、受精、種子發育進入生殖生長階段。種子迅速生成和富集，成為光合產物的運輸和轉運中心。因此，現階段田間管理的中心任務是:保證正常開花、授粉和受精，增加籽粒數；增大籽粒體積，最大限度地保持綠葉面積，增加光合強度，延長灌漿時間；防災防秋，爭取多粒、大粒、全粒、高產。