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長時間不吃早餐會怎麽樣?

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不吃早餐有什麽危害?

1,讓妳慢:早餐是大腦活動的能量來源。如果不吃早餐,身體無法供應足夠的血糖供消耗,就會感到疲倦、乏力、註意力不集中、情緒低落、反應遲鈍。

2、慢性病可能“漲”:不吃早餐,餓著肚子開始壹天的工作。身體為了獲得動力,會利用甲狀腺、甲狀旁腺、腦垂體等腺體來燃燒組織,這樣不僅會引起甲亢,還會使身體發酸,患上慢性病。

3、胃可能“叛逆”:中午才吃早飯,胃長期處於饑餓狀態,會引起胃酸分泌過多,容易引起胃炎、胃潰瘍。

4、便秘“出籠”:在規律進餐的情況下,人體內自然會出現胃結腸反射的現象,簡單來說就是促進排便;如果把不吃早餐作為習慣,可能會長期引起胃結腸反射紊亂,從而引起便秘。

5.會讓妳更接近肥胖人群:人體壹旦意識到營養的缺乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後才是脂肪,所以不要認為不吃早餐會助長脂肪的消耗。相反,不吃早餐會讓妳午餐和晚餐吃得更多,不但沒瘦下來,反而會變胖。

友情提醒:不要以為不吃早餐少吸收熱量就能減肥。根據營養學家的說法,早餐是每個人壹天中最難變成脂肪的壹餐。每天不吃早餐,只會多吃午餐。日本相撲運動員只是吃午餐和晚餐,不吃早餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3: 2: 1,這樣妳壹天吃的精華才能在最旺盛的時候消耗掉。

根據營養專家的說法,早餐是壹天中最重要的壹餐。從睡眠中休息後,身體為壹天的工作和學習做好了充分的準備。這個時候確實需要攝入豐富的營養來應對壹整天的消耗。不吃早餐會帶來什麽危害?

第壹,不吃早餐會引起低血糖,讓人抑郁。經過壹夜的睡眠,人體內的營養已經消耗殆盡。此時血糖濃度處於較低狀態。如果不吃早餐,血糖濃度會持續下降,導致面色蒼白、四肢無力、精神萎靡,有時甚至出現低血糖休克。

第二,會嚴重影響記憶力。據專家介紹,大腦的能量來自葡萄糖,葡萄糖只能在肝臟和腎臟中積累,只能儲存8小時。早上不吃飯,大腦能量不足,造成記憶力下降。

第三,不吃早餐容易得胃炎、潰瘍等慢性病。

第四,誘發膽結石。人在早上空腹時,體內膽汁中膽固醇的飽和度較高,因此吃早餐有利於膽囊中膽汁的排出;反而容易使膽汁中的膽固醇沈澱,產生結石。英國學者對患膽結石女性的調查發現,患膽結石的人與長期不吃早餐有關。

所以,我們不僅要吃早餐,還要非常重視早餐的質量。有人認為“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”。每天堅持吃早餐是延年益壽的要素之壹。

不吃早餐等於慢性自殺。

雖然大家都知道“早吃好,中午吃好,晚上少吃”這句話,但是很少有人能對妳早上為什麽要吃好說壹二。那麽,妳知道有多少健康風險與不吃早餐有關嗎?

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員胡曉琪說,不吃早餐會很快變老,早餐吃得好就不容易發胖。合理的早餐食物應該富含水分和營養。牛奶和豆漿符合以上要求,可以選壹個,其他“幹點”要加。但這些食物消化很快,所以要有適量的蛋白質、脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等。這樣不僅能使食物在胃裏停留較長時間,還能使人整個上午精力充沛。

不吃早餐的危害

1,易患消化道疾病:不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排泄,會使消化系統功能減弱,誘發胃炎、胃潰瘍、膽結石等消化系統疾病。

2、增加患慢性病的幾率:不吃早餐就開始壹天的工作。空腹的身體為了獲得動力,會利用甲狀腺、甲狀旁腺、腦垂體等腺體來燃燒組織,除了會引起甲亢,還會使體質變酸,增加患慢性病的幾率。

3、抵抗力下降:不吃早餐造成的營養不良會導致身體抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病的發病率。

4.加速衰老:不吃早餐意味著使用體內儲存的糖原和蛋白質,長期下去會導致皮膚幹燥、皺紋和貧血,從而加速衰老。

5、容易發胖:日本相撲選手就是最好的例子。不吃早餐的高強度訓練造成的空腹狀態會降低血液中的糖分,低血糖會促進生長激素的分泌;訓練後大量進食會使生長激素分泌更加旺盛,組織脂肪不斷增加。如果繼續這樣的生活方式,脂肪會繼續堆積。

6、影響學習和工作能力:大腦運轉需要調用血液中的葡萄糖,即血糖,這也是大腦唯壹可以利用的能量儲備。如果不吃早餐或者早餐營養不足,血糖水平會相對降低,不能及時為神經系統的正常工作輸送足夠的能量物質。

7、容易引起便秘:如果不經常吃早餐,胃結腸反射的作用會逐漸減弱,最後引起便秘。

8、導致兒童營養不良:不吃早餐的兒童,全天營養素攝入量低於吃早餐的兒童,早餐提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充。

不吃早餐有什麽危害?

北京大學兒童青少年健康研究所研究員胡培進說:首先,前壹天吃完晚飯,經過壹夜的消化吸收,人早上肯定是空腹的,第二天早上的工作需要足夠的精力。這個時候,早餐是提供能量非常必要的壹步。

早餐提供的蛋白質、能量等營養物質是保證早上學習和工作質量的重要保證。如果不吃早餐,大腦會因為血糖降低而得不到足夠的能量,必然降低其工作能力,出現容易疲勞、註意力不集中、工作效率低等問題。不吃早餐往往會導致中午的饑餓感特別強,所以午餐吃得太多導致壹天攝入的能量過多,久而久之就可能導致肥胖。而且,每個人壹天都要有壹定的營養攝入。如果不吃早餐,很可能導致壹天的營養攝入不足,僅靠午餐和晚餐補充這些營養是不夠的。久而久之,還會導致營養成分的缺乏。所以要定時吃早餐,保質保量。

不吃早餐容易感冒。

我覺得我應該吃點早餐,否則我就沒有腦力勞動了。早餐確實是壹日三餐中最重要的壹餐。英國研究人員最近的壹項研究發現,經常吃早餐的人不太可能感冒或流感。

英國卡迪夫大學職業病和心理學中心的研究人員說,經常吃早餐的人,尤其是早餐吃谷類食品的人,比不吃早餐的人更少感冒,體重也更輕。這進壹步證明了吃早餐對身體健康和心理健康都有好處。不吃早餐可能會帶來潛在的危害。

研究人員對100名健康學生進行了為期10周的調查,以了解他們的普通感冒。調查期間,每周記錄被調查者的身心健康狀況和飲食狀況。如果學生在研究過程中感冒了,他們的體溫變化和其他指示癥狀嚴重程度的指標應該被記錄下來。所有的學生經常對他們的情緒和表現進行計算機化的評估。

該研究發現,在研究期間,至少有壹半的受訪者患有上呼吸道感染。但是那些經常生病的人經常不吃早餐。在研究開始前12個月內發生過不幸生活事件(如親人去世或離婚)的人也更容易患病。

研究人員認為,感冒或流感與受訪者不吃早餐有關,但也與他們的壓力感和孤獨感有關。那些經常焦慮的人也更容易感冒或流感。

不吃早餐會老得很快。

因為工作節奏的加快,現在很多中年人都養成了不吃早餐的習慣。專家提醒中年人,進入中年後,身體的組織、器官和生理機能開始逐漸衰退,體力和精力不如年輕人。衛生部北京醫院內分泌科主任醫師孫美珍告訴記者,中年人不吃早餐會阻礙營養吸收,影響精神狀態。所以,中年人壹定要認真吃早餐,推遲老年的到來。

早餐要占壹天食物攝入總量的1/3。

如果晚上六七點吃飯,到第二天早上七點就十二三個小時了,肚子裏沒有食物,暫時處於營養缺乏狀態。這個時候壹定要補充足夠的食物。而很多中年人只是吃壹點鹹菜泡飯和麻油棒應付壹下,就讓大腦缺乏營養,無精打采,壹上午工作效率都不高。

早上胃腸道蠕動增加,各種消化腺分泌加強,迎接早餐。如果這個時候不吃早餐,消化器官會因為“空轉”而磨損,這是早衰和生病的根本原因。現代營養學認為,早餐至少應占全天食物攝入量的30%。

不吃早餐容易中風。

研究表明,不吃早餐會增加缺血性中風和心臟病發作的風險。

清晨是壹天中缺血性中風和心臟病最容易發生的時候。這是因為經過壹夜的禁食後,血清標誌蛋白P-血栓球蛋白(P-TG)呈指數增加,可增加血液中血小板的活性,增強其內聚性或粘附性,導致血液粘度增加和血流緩慢,並大大增加缺血性中風和心臟病發作的風險。P-TG的平均濃度為30mg/ml,但不吃早餐的情況下要高出7倍。必須通過飲食降低到正常水平,從而降低中風和心臟病的發病率。

中年人早上不宜吃油炸食品。

衛生部北醫三院營養師程波告訴記者,中年人的消化系統開始衰退,壹定要註意早餐的質量。早餐最好不要吃油炸、硬硬油膩的食物,否則會引起消化不良。早餐應選擇營養豐富、易於消化吸收的食物,如牛奶、米粥、麥片等。也可以吃壹些雞蛋,最好是煮雞蛋或者蒸雞蛋湯,不要吃煎蛋。

早上起床後,要養成先喝壹杯白開水或淡鹽水的習慣,這樣可以補充水分,稀釋血液和胃酸的濃度。最好在起床後半小時吃早餐。如果壹起床就吃東西,胃口不好,會直接刺激腸胃。

不吃早餐容易得膽結石。

科學家研究膽結石,發現和不吃早餐有關系。由於禁食時間過長,膽汁中膽酸含量降低,而膽固醇含量不變,從而形成高膽固醇膽汁,導致膽固醇在膽囊內沈積,形成結石的核心物質。科學家認為,長期不吃早餐的膽酸分泌不足、膽固醇過高的人更容易患結石病。