項目特點中國現在是世界上啤酒產量最大的國家，每年生產啤酒需要的大麥量約為300萬噸。由於國產啤酒大麥質量不高，約有20%需要進口，這為國內啤酒大麥種植市場提供了巨大的空間。目前，甘肅地區農民種植啤酒大麥約220萬畝，年產量90萬噸。目前，這壹品種和種植模式已經推廣到新疆、內蒙古、青海等地。？
成功案例甘肅種植者利用當地日照充足、溫差大的氣候優勢，種植了大量優良品種的啤酒大麥。農民可以提前與啤酒廠、麥芽廠簽訂收購合同，然後按照收購方對啤酒大麥質量和數量的要求進行嚴格的經營管理，種植效益高。種植戶李曉明種了200畝大麥，畝產1.200斤。每畝年凈利潤500元，年收入可達65438+萬元。他說:“隨著國內啤酒大麥質量的提高，啤酒的口感和味道越來越被消費者接受，我們的啤酒大麥銷售進入了良性循環。”？
種植點
選擇產量高、抗病性強、抗逆性強、皮薄、色澤淡黃、無黴味的種子。
2.麥芽最適宜的播種期在初霜凍前後，每畝播種量為8公斤。
3.春肥要早施，根據苗情少施或不施，避免氮肥過量，導致貪青晚熟倒伏。？
4.晴天收割，及時脫粒，晾曬幹凈。大麥的蛋白質含量在10%-12%之間，超過13%才能作為飼料大麥。
二、秋葵種植？
項目介紹:營養保健菜——黃秋葵，外形似牛角，具有強腎補虛的功效，享有“植物偉哥”之稱。目前已在浙江省溫州市鹿城上樹鄉種植成功，並開始進入市區的酒店、農家樂餐廳。在溫州市鹿城區尚書鄉林峰坳村前的黃秋葵種植基地，黃秋葵的高度超過1米，如壹棵樹苗，枝頭結出的嫩莢看起來像角，十分奇特。這些幼莢看起來像角，是可食用的部分。據農科院專家介紹，豆莢裏的種子去掉了，油炸後就可以吃了。嫩莢富含壹種類似天然激素的物質，能強腎補虛，是壹種補腎保健蔬菜。此外，其粘稠的汁液中還含有可溶性纖維、維生素C等物質，經常食用可提高免疫力。？
市場前景？近年來，隨著人們對生活品質需求的提高，消費者的需求也從單壹的蔬菜轉向了具有保健功能的“特色菜”，這類蔬菜的種植面積和品種也在慢慢擴大。據溫州市農業站副站長鄒介紹，目前，該市種植的品種有:山藥、木槿、紫貝(補血蔬菜)、紅葉甜菜等。這些蔬菜主要銷往上海、杭州等大城市，價格遠高於普通蔬菜。據了解，中國已種植和利用了200多種保健功能性菜肴，這些“特色菜肴”在臺灣省、香港和上海的食客中很受歡迎。、
營銷建議
打“健康牌”。溫州山裏山農業合作社今年首次引進該品種試種，種植5畝地，7月底前進入采摘期。每天最多收獲100~200斤，批發價10元，零售價15元每斤。目前，這道菜已經出現在溫州市區的雲天樓酒店和藤橋、澤雅周邊的農家飯店，作為營養保健的“特色菜”推出。？
2.引導消費。“因為是新品種，消費者接受還需要壹段時間。”合作社負責人葉對黃秋葵的銷售前景充滿信心。他們還專門制作了3000張廣告海報，準備免費送到銷量大的酒店進行宣傳推廣。？
三、懶稻重慶忠縣馬關鎮，壹片片金黃的稻田，鑲嵌著壹片片抽穗後不長的藍色稻田，估計還有半個月就要收割了。在這些藍色的稻田背後，有壹張國家知識產權局頒發的專利證書——“新年再生糯稻種植方法”。？
新品介紹新年再生糯米俗稱“懶米”，不需要每年播種移栽，可以收割很多年。馬關鎮兩棵最老的“懶米”已經種了28年了。與常規雜交水稻相比，“懶稻”的生長周期要長近壹個月，還具有抗倒伏的特性。“懶米”大米個頭小，橢圓形，白色，味道像東北大米。目前該品種已在全國1個省市的1100多個縣種植，累計種植面積2萬多畝，畝產600公斤左右，略高於常規雜交水稻。？
品種特點？
“懶稻”實現多年豐收的關鍵是突破植物的越冬問題。因為沒有翻耕、播種、栽苗等環節，每畝地每年可以節省500元左右。經檢測，“懶飯”的蛋白質含量壹部分是人們自己消費的，其余大部分是縣城居民買來作為禮物送給親朋好友的。8.7%的“懶飯”，但不到普通大米的8%；水稻產量為72%，超過了普通水稻67%的平均產量。
據忠縣科委介紹，近年來，該縣懶米年產量約20噸，除農用米市場價每斤2.5~3元外，比普通米高出近1/3，仍供不應求。