1、喝酒能吃檸檬嗎
能吃。
檸檬不像其他水果壹樣可以直接食用，而是用來制成檸檬水喝，酒後適量喝點檸檬水，可以起到醒酒，養胃的作用。
2、酒後喝檸檬水的好處
(1)養胃
檸檬中含有相當豐富的維生素C，果酸，可以給身體補充大量營養，酒後適量喝點檸檬水，檸檬中的果酸可以溶解酒精，減少對腸胃的刺激。
(2)解酒
酒後喝檸檬水還能醒酒，幫助緩解酒後頭疼，惡心的癥狀，還能增加食欲。
3、檸檬的食療功效
檸檬中含有糖類，鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，維生素C等多種營養成分，以及豐富的有機酸，黃酮類，揮發油，橙皮甙等。中醫認為，檸檬性溫，味苦，酸，具有生津止渴，祛暑，安胎，疏滯，健胃，止痛等功能，高血壓，心肌梗死等患者常喝檸檬水，對改善癥狀，緩解病情非常有益。
4、檸檬怎麽吃可以解酒
1.取檸檬皮15克，生姜4片，用水煎，加白糖
15課攪拌均勻，有助於治療酒後胃熱反嘔，止吐醒酒。
2.取新鮮檸檬250克，去皮，去籽，切塊，鉀適量白糖打成檸檬汁飲用，可用於緩解酒後煩渴，生津止渴開胃。
2.將檸檬打成汁，鉀適量白糖喝清水泡茶喝，有助於酒後止嘔止渴，緩解酒後煩悶，頭沈，解酒明目。
5、喝檸檬水誤區
(1)泡得濃點好
檸檬泡水壹定要淡，壹片帶皮檸檬泡壹紮水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬壹定要帶皮，切片壹定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裏面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有壹些苦味的類黃酮物質，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有壹點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之後更有解渴的感覺。
(2)不能用熱水
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麽容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃壹些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
(3)會促進結石
有人說檸檬水不能和富含鈣的食物壹起吃，鈣和檸檬酸會結合成沈澱，甚至在體內生成結石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶於水，我查了壹下，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石，相反，檸檬酸等有機酸是有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結石的預防也是有利的，甚至已經用於腎結石的治療當中。