在烤箱烤烤魚之前，妳應該準備好材料，壹條草魚，調料姜，蔥，蒜，辣椒等。將所有材料洗凈，將魚清洗幹凈，取出內臟，用清水沖洗數次備用。加點醬油，料酒，胡椒粉腌制30分鐘左右，就可以烤了。腌制的時候要註意，最好用手攪拌均勻，這樣會更美味。
最好放在錫紙上，在魚上澆點醬，包起來放烤箱裏烤。但要提前5分鐘預熱，200度烤30分鐘左右，取出，翻面，刷點油，繼續烤5分鐘。熟了就拿出來，撒點胡椒粉和蔥花，就可以吃了。非常好吃，味道很好。也很滋補。經常吃，身體會更好，免疫力會更好，少生病。它的熱量很低，即使吃多了也不容易發胖，非常適合壹些肥胖者食用，會讓妳更苗條。
還有壹種做法，也很好吃很簡單。做飯前要準備好材料，鯽魚、草菇、調味豆瓣醬、蔥、蒜。將所有材料洗凈，將魚去內臟，用清水沖洗數次。在它的表面劃幾道口子，放點料酒、鹽、胡椒粉進去腌壹下。在腌制的過程中，多按摩幾下，會更美味，口感更好。妳也可以在魚的肚子裏放壹些蔥和姜，以去除它的腥味，使它的味道更好。然後用保鮮膜封好，放冰箱冷凍兩個小時左右，味道會更好。在腌制的過程中，準備壹些其他的材料，切成小塊，放在壹邊備用。如果把壹些難煮的材料，比如胡蘿蔔，切成小塊，用開水燙壹下，會更容易煮，味道也會更好。
然後把魚放在錫紙上，加點醬油，包好，就可以開始烤了。烤之前提前五分鐘預熱，200度烤兩個小時，熟了就拿出來吃。魚大的話可以烤久壹點，味道會更好。如果取出後沒有熟，可以把它翻過來放在烤箱裏烤幾分鐘。烤的時候，在它的表面刷點油，不會那麽容易糊，味道更好。
烤魚之前要準備好材料，適量的草魚，調味辣椒，花椒等。切碎壹些香料，放在壹邊。土豆削皮切塊，最好切均勻，味道會更好。把魚的內臟去掉，用清水洗幾遍，會幹凈壹些，然後在表面劃幾刀，放點醬油、料酒、鹽進去，腌制30分鐘左右，就可以開始烤了。可以放在烤箱裏烤，也可以用其他工具烤，味道很好。熟了就可以吃了。和其他東西壹起吃，更有營養，更容易被吸收。
做菜的時候，尤其是處理魚的時候，最好把魚的牙齒去掉，這樣味道會更好，魚腥味也會少壹些。切花刀的時候，最好切得密而深，這樣會更好吃，更完整，更好看。烤的時候可以用花生油或者放點菜籽油，都很好吃。加入桂皮和八角，味道會更好。
妳能在烤箱裏烤雞嗎？總的來說是可以的。烹飪前，妳應該準備的材料，壹只雞，油消費的調味料，料酒等。將雞洗凈，去掉脖子和爪子，加入壹些調料腌制，如醬油、料酒等。腌制的時候，最好是搓的均勻壹點，按摩壹下，味道會更好，更鮮美。妳也可以把它放在冰箱裏冷凍，壹個小時後拿出來，然後就可以開始烘烤了。放在錫紙上，加入其他配料壹起200度烤30分鐘左右。熟了就可以拿出來吃了。
烤魚前怎麽腌制？鹵制時要準備好材料，適量的花椒、姜、蔥蒜、料酒等。把它們放在壹個幹凈的碗裏，攪拌均勻，然後把魚洗幹凈放進去。腌制的過程中，不斷按摩會更美味；大約需要兩個小時開始烘烤。腌制的時候，時間要長，不然不好吃，很難入味，至少要半個小時以上。
以上是關於烤魚的壹些知識。平時有空的時候可以自己在家做，添加劑少，吃起來更健康。做這件事有許多方法，沒有壹種是困難的。即使是初學者，只要有耐心，多做幾次，也很容易學會。如果不會，也可以在網上找壹些視頻，邊看邊學，會讓妳學得更快。