誰知道過冬花椰菜的種植時間.和技術，謝謝

(1) 種植季節和育苗：花椰菜耐寒、耐熱能力不如結球甘藍。花球生長適溫為10—20℃，溫度降至8℃以下時，花球生長緩慢，低於l℃花球凍爛；溫度超過20℃，低於25℃雖能結球，但花枝松散，品質變劣。夏、秋播種，秋冬收獲的1年生花椰菜稱秋花菜；秋、冬播種，春、夏收獲的2年生花椰菜稱春花菜。生產上，秋花菜栽培選用早熟和中熟品種；春花菜選擇晚熟品種。壹般早熟品種定植到采收不超過70天；中熟品種不超過100天，晚熟品種達l00天以上。　(2) 選田和施基肥：花椰菜根系分布淺，主根群密集在12—15厘米土層。根系弱、不耐漬，生長期間既要防旱又要防澇，在多雨和地下水位高的地方，應采用深溝高畦栽培。花椰菜需肥量大，必須選擇肥沃、疏松，富含有機質，保肥、保水性能好的壤土或粘質壤土，還須施足基肥。早熟品種生長期短，生長迅速，基肥應以速效肥料為主。壹般畝施人糞尿1500公斤，三元復合肥20—25公斤；中、晚熟品種生長期較長，基肥以廄肥為主並增施磷鉀肥料。壹般畝施腐熟豬、牛糞2000壹3000公斤，加入過磷酸鈣15—20公斤，草木灰100公斤。　(3) 定植和大田管理：花椰菜定植密度依品種的生育期和外葉開展度大小確定。熟期相同情況下，開展度大的品種宜稀植，反之宜密植。壹般早熟品種株行距33—40厘米×50厘米；每畝種植3300—4000株；中熟品種40壹50厘米×60厘米，每畝2200壹2800株；晚熟品種50壹60厘米×70厘米／每畝1600—1900株。秋花萊定植期正值高溫季節，移植前先開好穴，穴中澆透水，傍晚時起苗定植，如第二天遇晴天，幼苗要遮陽。壹般早蓋、晚揭，緩苗後即可撤去。　花椰菜的大田管理主要分三個階段。第壹個時期為紮根期，早熟品種15天左右，中晚熟品種約30天。該期栽培上采取控肥、控水措施。緩苗後施少量淡肥水，定植10天左右開始第壹次中耕，促進根系生長發育。秋花萊澆水應在傍晚進行，水量要小，以第二天中午葉片不萎蔫為適度。雨季要及時排水防澇；　第二個時期為旺盛期，該期是蓮座葉生長和花芽發育階段，早熟品種約20天，中、晚熟品種30壹35天。栽培上多采取適肥、適水措施。每畝帶水施硫酸銨6—8公斤，隔8—10天施1次。施肥時要掌握尺度，小株近施、多肥，大株遠施、少肥，晴天施淡，雨天施濃，保持植株生長均勻。該期仍要進行中耕，深度以不傷根為宜。封行前，距植株l 5厘米左右開淺溝施肥，早熟品種畝追人糞尿l500公斤，硫酸銨8公斤5中熟品種糞肥2000公斤，硫酸銨15公斤，草木灰50公斤；晚熟品種糞肥2000公斤，硫酸銨20公斤，草木灰50公斤。結合培土，再次控水蹲苗。當植株葉片蠟粉明顯，葉緣上翹，葉片成匙形時，植株葉叢中心開始形成小花球，當花球2厘米大小時蹲苗結束。　第三個階段為結球期，該期栽培上要保證足肥、足水，促進花球膨大、緊實。壹般早熟品種20壹25天；中熟品種25—30天；晚熟品種達40天以上。利用灌水每畝施人糞尿500—600公斤或硫酸銨25公斤左右，每隔8—10天追肥1次。每隔4—5天澆1次水，直到花球充分長大為止。當花球表面圓正，邊緣花枝即將松動時，開始采收。　4) 花菜長毛、異色、散花、變色的預防辦法：花菜長毛是因種子成熟度不夠引起，與氣候條件無關，播種時應選飽滿、深褐色、有不明顯網紋的籽粒作種；花球出現綠花是由花苞片變綠引起的，究其原因，主要是種性不穩所致，栽培上應使用優良品種；花球出現紫花，是由於結球期遇低溫引起的，只要適時播種，將花球發育期安排在生長溫度範圍內，就本會發生異色；早熟品種結球期溫度較高，肥水跟不上或采收不及時就會出現早花和散花現象，栽培上要加強肥保管理並適時采收。花球變色是由於受陽光直射引起的，當花球長到10厘米大小時，摘外葉覆蓋球面或束葉遮光，可以保持球色不變。　(5) 病蟲害防治：主要病害有霜黴病、黑腐病、菌核病；蟲害有小菜蛾、菜螟、蚜蟲和老鼠等。　①菌核病。又稱菌核性軟腐病或白腐病，幼苗感染後在地表面莖部出現水漬狀病斑，很快引起淬倒。包心期受害，在近地面的菜幫和基部產生水漬狀凹陷病斑，開始呈淡褐色，後變褐色或灰白色，病部腐爛。生殖生長期受害更嚴重，種英不能正常結籽，氣候潮濕時，病部長出白色絨毛和黑褐色的菌核。防治辦法有種子播前處理，用10％鹽水或20％硫銨水漂洗種子，除去混雜的菌核外，再用清水沖洗，曬幹後播種；采取水旱輪作，減少菌核病的發生率；發病初期用40％菌核凈可濕性粉劑1000—1500倍液或50％速克靈可濕性粉劑2000倍液，每隔7—10天噴1次，連續用藥2—3次。　②小菜蛾。防治小菜蛾、菜青蟲、瓜絹螟：1.8%蟲蟎光乳油2000～3000倍、25%威猛乳油1000倍、40%高思本乳油、5%抑太保和5%卡死克1000～1500倍、5%銳勁特1500～2000倍、1