櫻桃——早春的第壹個水果
櫻桃成熟早，有“早春第壹果”的美譽。櫻桃鮮紅，玲瓏如瑪瑙寶石，大如彈丸，小如珍珠，水靈有光澤，十分誘人。櫻桃不僅顏色鮮艷，而且味道鮮美，營養豐富。它不僅含有碳水化合物和蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和多種維生素。特別是鐵的含量高達每百克5.9毫克，比蘋果、橘子、梨高出20至30倍。
中醫認為櫻桃可以全身入藥，有很大的藥用價值。
別名:又名英濤、韓濤、陶靜、朱穎、朱果、朱穎。
櫻桃不能和任何東西壹起吃。
櫻桃類食物:黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟、楊梅。
櫻桃+黃瓜:破壞維生素C，失去營養價值。
櫻桃和胡蘿蔔:降低其原有的營養價值
櫻桃+動物肝臟:壹起吃會失去維生素c的原有價值。
櫻桃+楊梅:壹起吃讓人上火。
吃櫻桃的禁忌。
1，胖子不能多吃櫻桃。
櫻桃性溫，吃多了容易上火。普通人每天可以吃10個櫻桃，但是妳胖，肚子大，舌苔厚膩，就不能吃太多。
2、口腔潰瘍最好不要吃。
中醫認為櫻桃性熱易濕，所以如果妳已經上火，得了口腔潰瘍、癤子、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不要吃櫻桃，否則會更嚴重。
3.孩子們不應該吃太多的櫻桃
父母不能因為櫻桃好吃就給孩子太多，因為櫻桃性溫，孩子屬於純陽。櫻桃吃多了容易生病。
4.不要吃支氣管炎。
如果有肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張，就不要吃櫻桃。
5.不要空腹吃櫻桃。
因為當妳空腹時，胃酸的分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠和可溶性物質結合，會產生不溶性沈澱物，從而引起消化不良或腹瀉。
6、不吃腎不好。
因為櫻桃含鉀量高，每100克含鉀258毫克。腎病患者在腎功能正常時可以少吃，但壹定要記住，腎功能異常、少尿時不能再吃了。
推薦幾個櫻桃養生食譜
櫻桃甜湯:新鮮櫻桃2000克，糖1000克。將櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘，再加入白糖煮壹到兩次，停火待用。每天服用30 ~ 40克。該湯具有促進血液再生的作用，可用於輔助治療缺鐵性貧血。
相關人員和註意事項:
1，消化不良，癱瘓，風濕，腰腿痛，體質虛弱，面色晦暗者適合食用。
2.櫻桃性熱，不適合發燒哮喘的人吃。
3.櫻桃核中含有氰苷，氰苷水解後產生氰氫酸，誤食可能引起中毒癥狀。
4、有潰瘍癥狀者，上火者，慎食；糖尿病人不宜食用。
5.櫻桃的高鉀含量不容小覷。每100克含鉀258毫克，對於腎病患者來說不是個小數目。腎病患者如果腎臟失去了調節水和電解質的功能，就會出現少尿和水腫。當出現少尿時，可能由於鉀排泄減少而出現鉀瀦留。如果患者吃太多櫻桃，患者會出現高鉀血癥。當血鉀>:6.5 mmol/L可使患者心臟在幾秒至幾分鐘內停止跳動。因此，高鉀血癥可以說是慢性腎臟疾病的“隱形殺手”。