降低膽固醇的食物:燕麥片
壹份早餐含兩份燕麥，可有效降低體內低密度脂蛋白膽固醇水平，6周後可顯著降低5.3%，其中以燕麥為主。葡聚糖。這是壹種可溶性纖維，可以阻礙膽固醇的產生和吸收。研究發現，只要每天吃三分之二杯幹燕子片，就能降低膽固醇16%。
健康早餐:平腹減肥法？藍莓杏仁燕麥片。
降膽固醇食物:紅酒
西班牙的壹項研究發現，在誌願者中，大量飲用紅葡萄的人，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%；而膽固醇水平高的人低密度脂蛋白膽固醇水平下降12%。
降膽固醇晚餐:紅酒雞胸肉。
降低膽固醇的食物:富含脂肪的魚
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脂肪酸已被證明有助於預防心臟病、阿爾茨海默病和許多其他疾病。現在呢？-
脂肪酸增加了另壹個健康益處:降低膽固醇。根據羅馬琳達大學的研究，脂肪含量高的魚，如鮭魚、沙丁魚和鯡魚？-
3脂肪酸代替飽和脂肪，可以讓身體？好嗎？膽固醇水平上升了4%。
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富含脂肪酸的飲食:美味的通心粉配三文魚和烤蔬菜。
降低膽固醇的食物:茶
作為壹種健康食品，茶主要由抗氧化劑組成，它還可以降低低密度脂蛋白膽固醇的水平。根據美國農業部的研究，紅茶可以有效降低血脂，3周內最大降低10%。
健康飲品:紅茶取代咖啡，每周飲用兩次。
降低膽固醇的食物:人造黃油
愛黃油卻討厭它不健康的脂肪？為什麽不試試人造黃油，它含有植物甾醇，有助於降低膽固醇？壹些研究還發現，攝入更多植物甾醇的女性，其總膽固醇水平可降低3.5%。
健康飲食:用人造黃油代替黃油。
降低膽固醇的食物:堅果
發表在《美國臨床營養學雜誌》上的壹項研究表明，每六天吃1.5盎司核桃的誌願者，壹個月內總膽固醇水平降低了5.4%，低密度脂蛋白膽固醇降低了9.3%。杏仁和腰果也是不錯的選擇。值得註意的是，堅果雖然對心臟健康有好處，但也是高熱量食物，所以每天的攝入量應控制在1.5盎司。
健康零食:烤核桃撒在酸奶凍糕上，壹份美味的午後甜點就誕生了。
降低膽固醇的食物:大蒜
大蒜、生姜等食物壹直以來都是防癌的最佳食物，但除了這種功效外，大蒜中所含的揮發性辣椒素還能清除血管中堆積的脂肪，明顯降低膽固醇。
需要註意的事項
高膽固醇患者可以通過飲食療法降低血液中的膽固醇。首先是少吃肉類食品、精致食品、油炸食品、糕點，少吃高脂肪的食物。喝牛奶最好選擇低脂無脂的品種。壹周只能吃兩到四個雞蛋。多吃高澱粉、高纖維素、低熱量的食物，如幹豆、燕麥、大麥等。
降膽固醇食物介紹完畢，希望對妳有幫助。為了降低膽固醇，除了藥物和健康飲食外，還應註意經常運動減肥，降低血壓，改善心血管功能。