頭發禁忌在飲食養生和食療中具有重要意義。壹般情況下，頭發也是食物。適量食用不會對大多數人產生副作用或不適，只會誘發某些特殊體質及與之相關的壹些疾病的發作。
根據其來源，它們可分為以下幾類:
1，食用菌主要有蘑菇、香菇等。過量食用這些食物容易引起風升陽，引發肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性疾病，此外，還容易誘發或加重皮膚瘡腫。
2.海產品主要有帶魚、黃魚、鯧魚、貽貝、蝦、蟹等水產品。這些食物大多鹹、寒、腥。對於身體過敏的人來說，容易誘發哮喘、蕁麻疹等過敏性疾病，同時也容易促進瘡腫等皮膚病。
3.蔬菜主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這些食物容易誘發皮膚生瘡和腫脹。
4.水果主要有桃、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。前人已經指出，桃子吃多了容易生熱、癰、瘡、疽、癤、蟲癤，杏子吃多了會生癰、癤，傷筋動骨。
5.畜禽主要有公雞、雞頭、豬頭、鵝、雞翅、雞爪、驢肉、魚子、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋和鴨蛋等。這些食物是自願升降的，吃了容易動，引起肝陽頭痛、肝風眩暈等慢性病。此外，它們還容易誘發或加重皮膚潰瘍。雞蛋不宜多吃，壹般壹天不超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎病、腹瀉患者。原因是雞蛋中含有大量蛋白質，但屬於異性蛋白質，相當壹部分人吃了異性蛋白質後產生病理反應。
此外，發制品還有植物油、酒糟、白酒、豌豆、大豆、豆腐、豆腐、蠶蛹、蔥、蒜、韭菜等。有時肉、氣味、氣味等食物被視為毛發。
根據頭發產品的性能，可以分為六大類:
壹類是發熱，如蔥、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。
二是引起風的東西，如蝦、蟹、鵝、蛋、芽等；
三是濕熱之物，如焦糖、糯米、豬肉等。
四是寒性產品，如西瓜、梨、柿子等寒性產品；
五是調血，如海椒、花椒等；
第六，凝滯氣機的東西，如羊肉、蓮子、芡實等；
第七，民間長期實用的結論性發制品，如魔芋、芋頭、泡菜、香菜、韭菜等。
中醫的治療離不開辨證，禁忌也不容忽視。例如，如果疾病屬於寒證，癥狀為體質虛寒、大便稀、胃痛發熱、四肢發冷，則應避免食用寒涼食物，如西瓜、雪梨、香蕉等。熱證引起的面紅、發熱、痔瘡出血、失眠和心煩的人不宜吃姜、辣椒和大蒜油。
急性肝炎，患者舌苔黃厚膩，胸腹飽脹，食欲差，小便黃赤。這是濕熱的征兆。應忌食油膩、辛辣食物，滋補燥熱之品；
腹脹患者應忌食豆類、紅薯、土豆等。:冠心病、高血壓、高血脂應忌脂肪、奶油、動物內臟、魚卵、骨髓等。
易生瘡癤子者，多為火熱毒所致，忌食壹切油膩辛辣之品。
根據民間經驗，羊肉、豬頭、豬蹄、鵝是公認的“發制品”。其中羊肉性熱，寒熱此起彼伏，或體內火盛，或發熱開始恢復，不宜食用，否則舊病復發。關於鵝《本草綱目》說:“鵝，味濃，動風生瘡。”所有皮膚病、過敏性疾病、發燒等都要避免。豬蹄有養乳養瘡的功效，但不宜在瘡初服用。