蜂巢蜜泡酒的功效與作用
《中國動物醫學》中記載蜂箱可以？清熱解毒，祛風消腫，殺蟲。治療癰腫、乳腺炎、腮腺炎、風濕痛、皮炎、濕疹、疥瘡、鼻竇炎？。蜂巢含有豐富的激素和維生素，是調節內分泌、滋補強身的首選。
1、抗菌、抗炎、抗病毒:蜂巢水提取物對細菌、真菌有抑制作用，對金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌、痢疾誌賀菌、傷寒桿菌、煙曲黴、黃曲黴、明串珠菌等有較強的抑制作用蜂巢提取物能滅活乙肝表面抗原，用於治療急性傳染性肝炎、慢性肝炎和遷延性肝炎，有效率分別為90%、76%和74%。肝炎患者服用蜂巢制劑，可增加食欲，改善睡眠，增強抵抗力。
2.蜂巢水提取物能顯著降低血漿中膽固醇含量，擴張血管，降低血壓，增加血小板。
3.蜂巢具有抗癌作用，常用於治療乳腺癌、胃癌、子宮癌等惡性腫瘤，可緩解病情，延長壽命。
4.蜂窩治鼻炎有效，直接嚼純蜂窩治蟲牙、風熱引起的鼻炎、牙痛有效。
蜂巢浸出液還具有鎮痛、促進血液凝固、增強心臟運動、利尿等作用。
蜂巢蜜泡酒的做法
將購買的新鮮蜂箱對半切開，然後準備壹個較大的容器，既不能裝水，也不能裝殘留油脂，將切開的蜂箱放入容器中。
用蓋子蓋上窗戶，然後讓它在陰涼的地方放置兩天左右。這時候蜂箱裏會流出壹些蜂蜜，平時可以采集食用。
將蜂巢從容器中取出，放入準備好的玻璃瓶中，然後加入備用的米酒，密封，存放壹個月，蜂巢酒就制成了。
蜂巢蜜的副作用
刺痛的口腔
有的蜂巢裏含有蜜蜂的尾針，很小，壹般看不見，很難清除，直接咀嚼可能會被蟄到。蜜蜂的尾針含有蜂毒，會引起口腔腫痛，潰瘍。
脂肪
蜂巢蜜含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖等。，是容易消化吸收的短鏈糖。吃了之後血糖會迅速上升。如果大量食用蜂蜜，會導致能量過多，無法完全消耗，轉化為脂肪堆積在體內，造成肥胖。
胃酸
蜂巢蜜很難刺激腸胃。食用後會刺激胃腺分泌大量胃酸。特別是蜂蜜主要是空腹吃，胃酸分泌會更多，會嚴重損傷胃腸道，尤其是有胃酸、胃潰瘍等胃病的人，會明顯加重癥狀。
過量攝入重金屬
蜂巢蜜和純蜜不壹樣。蜂巢蜜含有蜂巢，是通過收集環境中的植物皮屑和膠體以及蜜蜂分泌的唾液而形成的。很多蜂巢重金屬含量很高，吃多了可能會重金屬中毒。
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