明瓦朗-曹渡巷-府府路
市區最接地氣的美食巷。
明瓦朗
好記的牛肚面——南京壹攤的老味道
大碗帶皮肚面是地道的南京菜。皮和肚子都炸的很蓬松。很多外人不喜歡油渣，但油渣才是精華。整碗湯都會有油膩的味道。五分熟的面條，有細肉絲，新鮮豬肝，滿腰花，西紅柿，蔬菜，木耳，香菇，壹定要配辣油，花椒粉，芝麻，壹大碗。
地址:明瓦朗101號。
金星鴨——永遠排隊的鴨店。
南京人愛吃鴨子是出了名的。不僅是鹽水鴨，鴨頭也可以變廢為寶，做成美味的小吃。無論是紅燒、醬油浸泡還是鹽水浸泡，都是人間美味。明瓦廊小路的金鴻興烤鴨店總是排著長隊。晚上逛街的時候，會感受到忙碌壹天的人回家的味道，想著和家人分享這麽好吃的東西就好了。剛出爐的烤鴨顏色鮮紅，皮脂裏滲出鴨油，那叫壹個饞~皮脆。蘸上特制的甜面醬，油就化了，鴨肉味十足！
洪澤湖魚鍋貼——擋不住食客排隊的小吃。
這家超級無敵的店每天人頭攢動，在城墻拐角處排隊。鍋貼不像我們平時吃的餃子，是壹整塊。面包上撒魚露，很像山東煎餅。配上店家準備的秘制醬料，撒上香菜，趁熱吃。又香又脆。打包的時候記得讓阿姨多放點醬。
地址:明瓦朗115號(大洋百貨對面巷子裏)
其他建議:
老頭拌飯——地址:明瓦朗119號(中山南路中國銀行旁)
金栗子——地址:明瓦朗大祥路23號(二十四中對面)
吉祥面館——地址:明瓦朗陸家巷13號(近三元巷)
張記美食小吃——地址:新街口明瓦郎(吉祥面館對面)
曹翔
羅家桂花湯圓——如此熱心腸，本地人才光顧的湯圓。
天氣很冷。喝壹碗熱騰騰的湯圓暖暖心。另外，這個餃子出奇的好吃。這裏沒有遊客，壹些當地人帶著盒飯騎車去買。餃子有兩種口味，紅豆沙和黑芝麻，比正常的要大。軟糯滑滑的外皮和厚實的餡料是點睛之筆，濃濃甜甜的發酵紅棗桂花湯底！可以打包，冷凍，帶離餃子。除了招牌湯圓，紅豆湯圓，肉湯圓，壹打都等不及了~
地址:曹渡巷18號(近福福路)
其他建議:
金陵餛飩館:離珞珈桂花湯圓館不到50米，但這裏還挺熱鬧的。是當地很喜歡的早餐店，值得壹試！(地址:1-3曹渡巷)
通往繁榮之路
德保老鴨湯鴨血面——大眾化的鴨血粉絲湯
在南京，有很多賣鴨血湯的攤位。然而，這家小店在午餐時間壹定會爆棚。壹走進那家擁擠繁忙的店，妳就被桌上的大碗驚呆了。整套鴨血粉絲只要18元。鴨血嫩，鴨胗、鴨腸脆，嚼壹嚼就知道新鮮。粉條不粘不硬，白湯底剛剛好。
地址:白下區府府路134-4號(* *酒店旁)
酸豇豆老人炒飯——愛馬仕炒飯
南京人對炒飯是有感情的，更喜歡拿炒飯當零食。老頭的酸豆角炒飯簡直就是美食屆的完美CP，也是炒飯屆的網絡名人。這個炒了幾十年的大排檔，口味很多，這也是很多客人願意排長隊等待的重要原因~原來只在晚上出來的老頭在福福路上開了壹個小店面，等待著每壹個愛炒飯的人。
地址:福福路新街口飯店巷
營業時間:165438+淩晨0點- 4點
石碣-嵊州路
南京最古老但最有市場的胡同
石屏街。
老太太皮肚面-十皮肚面
皮包肚、肉絲、青菜是南京特有的小吃。南京十大皮肚面，第壹名就在這裏。商店裏有七個座位，墻上掛著壹些舊報紙。就是這樣壹家簡陋卻破敗的店鋪。點壹份金黃的油皮肚面，妳會嘗到油皮肚的脆、油渣的酥、肉絲的嫩、辣油的鮮，從舌尖沖擊到舌根，從上顎沖擊到後腦勺。
地址:南京市秦淮區石屏街97號(張前巷)。
草清真牛肉鍋貼扁肉——老巷子裏的舌尖美食
壹家老店，舌尖上的中國，自然有自己的獨特之處。這家清真平板食品店沒有任何裝修，服務也很平庸，寒酸到就在眼前，食客卻絡繹不絕。他家最受歡迎的牛肉鍋貼，要知道，南京人只認祁家灣的牛肉鍋貼！就像金栗子曾經在南京糖炒栗子出道壹樣，草橋鍋貼的純正口感，絕對會讓妳在舌尖上感受到不壹樣。
地址:石屏街道祁家灣贛榆巷33號(江蘇航道局對面)
嵊州路
張阪鴨——80年純正“南京味道”
是壹家板鴨店。其實它賣的更多的是烤鴨和鹽水鴨。無論妳去哪裏，妳都要排隊。店家用的鴨子是最正宗的薄水鴨。鴨子切好後，出廠前壹定要澆上紅醬。他家的鹵汁流傳了80年，卻是經久不衰的法寶。每天精心烹制，變得更加醇香。
地址:嵊州路236號(近中山南路三山街)；石碣路208號建業路98號洪欣大廈對面。
古路-王府大街
在繁華鬧市尋找最難忘的美食。
南京獨壹無二的甜品店——方糕團店
紅豆酒做元宵，糖芋頭芽，香餅，鹵蛋，八寶粥，香噴噴的餃子，都是招牌，也完美詮釋了什麽是物美價廉。方嘉的黑米從1989開始，壹直堅持到現在。想吃的話壹定要早起排隊，不然早上九點就賣光了。就是這樣壹家小店，幾乎成了王府大街小巷的著名地標，連外地人都會把坡放在必去的地方之壹。這裏總是有人排隊，店裏都是食客。主人很快打包好食物，拎著壹桶桶沈重的食物在屋子裏走來走去。
地址:王府街50號(近石鼓路)
營業時間:6:30-19:00。
小眼鏡蒸飯——排隊去時間盡頭傳說中的早餐店。
不得不說，南京人還把“糯米油條”做成獨特的都市美食。妳大概沒見過流動早餐攤排隊這麽瘋狂，老板朱世斌壹個人。許多人願意冒著上班遲到的危險，排隊壹兩個小時去買些米飯。油條，裏脊肉，肉松幹或者梅子幹餃子，少不了的自制鹹蛋黃，簡直好吃。當然也有甜的口味可以選擇，隨便搭配~
PS:偷偷告訴妳，九點半收攤後，妳可以跟著老板的流動攤點去天堂街小區買~不過只能在早上。
地址:秦淮區漢中路螺旋拐
老門東地區
城南最老的味道不在夫子廟。
江油記鍋貼-仿古百年老店
老門東是江南的壹個迷妳水鄉。它沒有孔廟那種強烈的商業感。壹草壹木都像是不經意間透露出的經典。除了文藝店，人氣美食並排壹字排開，兩步就能吃到各種美食。鹹中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特點。正宗的江只有壹家，秦虹路313號分店，在古色古香的老門東湖塘巷。
朱酥燒餅--無與倫比的酥渣燒餅。
南京的燒餅有兩種口味。橢圓形鹹的，包著豬肉餡和蔥花。是圓甜口黑芝麻桂花。它有8種口味，最貴的鮮肉烤餅2.5元起。酥脆的外皮配上香香的芝麻，鴨油讓芝麻餅又脆又香，遠遠的就能聞到香氣。買回來就是壹大包。
地址:老門東三條營49號。
上海路古陶新村
走在校園裏的好聞。
漢地鍋——南科大學生最愛的蒼蠅館子。
每個城市都有幾家傳奇的蒼蠅餐廳。南大西門附近的這家小店，據說是南大畢業的徐州夫婦開的不折不扣的徐州地鍋雞。老板說已經十五年了。鐵鍋冒著熱氣，粗獷豪放，自信豁達，就像徐州人的性格。此外，它結合了南京的微甜味道，成為每個NTU學生的最愛。
地址:南京市鼓樓區漢口路75-1號。
紅廟-王金獅
藏在人類食物附近。
雲開湯包——必須拔起的金陵湯包。
南京有人說這是最值得推薦的包子店——紅廟網巾市場的小雲開包子，比小李的包子更精致，色香味形俱佳。丁泰豐等人沒有資格為它穿鞋。其實肖雲開的包子在口味上已經基本打敗了南京尹氏雞湯第壹品牌的餃子，小李的湯圓。
地址:王金城23號(聽雲酒店附近)
南湖砂鍋紅廟店——延續冬天的溫暖味道。
美食永遠藏在市場裏，愛吃砂鍋菜的南京人壹定知道這家店。南湖胖子砂鍋紅廟分店開業以來，城東居民歡呼雀躍，終於不用大老遠跑到南湖了~胖子的湯底是牛骨湯加壹勺老牛鹵水，食材也很豐富，有牛雜、粉條、面筋沫、鵪鶉蛋、幹絲等等。哪些太適合冬天了~
地址:王金獅小區樓下，紅廟和金盛百貨之間。
其他街邊推薦:科巷(豪婆私房菜，鴻福面館，銀福板栗等。)
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