枸杞菊花茶
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枸杞菊花茶是漢族的壹種茶，屬於中醫方劑茶。能清肝明目，祛肝火，對眼部不適有較好療效，尤其是秋桑(桑葉)。枸杞菊花茶有很好的滋補和治療作用，但並不是所有人都適合喝。
中文名:枸杞菊花茶
主要成分:枸杞、菊花。
類別:茶
味道:香
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基本信息
保健茶，中國傳統名方，菊花寒，枸杞溫，正好互補，秋桑(桑葉)更好。
功效
清肝明目，清熱去火，降血脂降血壓，潤腸排毒，緩解眼睛幹澀，視疲勞。適用於肝火過旺引起的煩躁不安，有緩解電腦輻射的作用。是上班族、電腦壹族、手機壹族的必備茶飲。菊花和枸杞是護眼的藥材，對緩解眼睛疲勞和視力模糊有很好的效果。現代醫學研究證明，枸杞具有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六種功能。此外，它還可以美白皮膚，因為枸杞可以提高皮膚吸收氧氣的能力。菊花可以清肝明目。兩者結合對眼睛有明顯的保護作用，清透補虛，標本兼治。
1.《本草綱目》記載，枸杞、菊花味甘，性平，有疏風清熱、平肝明目的功效。肝火會讓妳的眼白變黃，當然不好看。經常喝枸杞菊花平肝，會讓妳的眼神更清澈有力。
二、現代藥理學表明，菊花中含有豐富的維生素A，是維持眼睛健康的重要物質。菊花茶能使人頭腦清醒，眼睛明亮，特別是對肝火過旺引起的眼睛幹澀。對於經常感覺眼睛幹澀的電腦族來說，多喝菊花茶是有益無害的。眼睛不幹澀，不近視，就像人們說的，有壹雙明亮的眼睛和牙齒。
三、枸杞，“補腎生精，養肝明目，壯骨解乏，易變色，變白，明目安神，使人長壽。”現代醫學證實，枸杞對經常感到疲勞、體力不支的所謂“亞健康”人群有明顯療效。遠離亞健康，讓眼睛更有力量！
第四，菊花茶中加入枸杞和桑葉，都是護眼的藥材。沏的茶是著名的“菊花茶”，尤其是學生經常通宵復習功課和電腦家庭上網作業後，眼睛很累。近視的人經常感覺眼睛幹澀。經常喝菊花茶可以改善他們眼睛的不適，緩解上述癥狀。
釀造方法
枸杞菊花茶由菊花和枸杞制成。每次將菊花10g、枸杞10g加入大茶壺中，加入熱水，10分鐘後即可飲用。枸杞有很強的養精、溫補、滋補作用。枸杞菊花茶有很好的滋補和治療作用，但並不是所有人都適合喝。體質弱、抵抗力差的人平時要多吃枸杞，但感冒發燒、炎癥腹瀉的人最好不要吃。枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等健康眼睛所必需的營養物質，故善明目，故俗稱“明目”。歷代醫家常用枸杞治療肝血不足、腎陰不足引起的視物模糊、夜盲癥。很多人不知道，經常吃枸杞可以美容養顏。這是因為枸杞能提高人體皮膚吸收氧氣的能力，此外，它還能起到美白的作用。
泡菊花茶時，最好用透明玻璃杯，壹次放四五粒，然後用開水沖泡。如果喝的人多，可以用透明的茶壺，壹次放壹小把，在開水裏泡2-3分鐘，然後把茶倒進每個人的透明玻璃杯裏。喝菊花茶的時候，可以在茶杯裏放幾顆冰糖，這樣喝起來更甜。菊花茶對於口幹舌燥，火烈目澀，或因風寒濕邪引起的肢體疼痛麻木有壹定療效。健康人平時也可以當白開水喝。每次喝酒，不要壹口氣喝完。留第三杯茶，加新茶，泡壹會兒，再喝。
副作用
枸杞適合體質弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的過程中，壹定要長期堅持，每天吃壹點，才會有效果。枸杞含有甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷和鐵。對人體健康有益，但要註意用量。患有高血壓、過於急躁的人，或者平日吃肉多而面紅耳赤、感冒發燒、炎癥腹瀉的人，最好不要吃。需要註意的是，寧夏中寧縣的枸杞功效最好，品質最高。目前市場上存在假冒產地、細菌超標、硫磺熏蒸等嚴重問題。買假枸杞適得其反。建議選擇知名品牌，如陳枸杞。此外，過量食用枸杞會使人上火、流鼻血，甚至使眼睛發紅不適。
菊花味苦，性微寒，有疏散風熱、平肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。陽虛體質的人，如果壹味喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛弱，尤其是脾胃虛寒的人。涼性菊花茶喝多了容易引起胃部不適，導致反酸。
任何補品都不要過量，枸杞也不例外。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想到治療的效果，最好每天吃30克左右。目前，許多關於枸杞毒性的動物實驗已經證實，枸杞是壹種長期安全的食品，不含任何毒素，可以長期食用。但用枸杞泡水或煲湯時，其功效無法充分發揮。由於水溫、浸泡時間等因素的影響，只能使枸杞中的部分藥用成分釋放到水中或湯中。直接用嘴咀嚼，吸收枸杞中的營養成分。