生活在巴馬的人說起巴馬的麻，都會脫口而出:“天天吃麻，活到98”。的確，很多專家學者在寫文章記錄巴馬百歲老人的長壽食譜時，總是以麻為切入點。現在流行的“麻豆腐”、“麻苦菜湯”、“麻粥”、“麻油”都是巴馬的長壽牌食品系列。
可榨油:火麻仁可榨成麻油，被壽鄉人稱為“長壽油”。它是世界上唯壹能溶於水的植物油。巴馬人常吃的麻食含有大量微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸，經常攝入不飽和低脂肪酸是巴馬百歲老人長壽的秘訣。
元素豐富:巴馬麻是珍貴的“長壽麻”，富含植物蛋白、卵磷脂、大量維生素E、硒、鋅、錳、鍺等人體必需的微量元素，還含有被譽為“植物腦金”的α-亞麻酸(ALA)，具有抑制過敏、抗炎、殺菌的作用。同時，巴馬麻是壹種原產於世界長壽之鄉的常見草本植物，是迄今為止發現的最有效的抗衰老、抗輻射植物。當地60歲以上還很少有皺紋，和這裏的麻制品有直接關系。
實踐證明，大麻是壹種非常有效的抗衰老、抗輻射植物，富含植物蛋白、卵磷脂、維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的延緩衰老微量元素。現在大麻已經開發出多種保健品，如麻油、麻糊、麻餅等。果實中醫稱為“火麻仁”或“火麻仁”，性平，味甘。其作用是潤腸，主治大便幹燥。該花名為“馬勃”，主要用於治療邪風、閉經、健忘。果殼和苞片叫“麻茹”，有毒，治勞損，破積散膿，服多了令人發狂。含有麻醉樹脂的葉子可用於制備麻醉劑。
大麻原產於中國大陸，是壹種堅韌耐寒的黍。它產於溫暖或熱帶地區，可用於醫學研究和生產。中醫將火麻仁的果實稱為“火麻仁”、“火麻仁”，主要用於大便幹燥。在醫學上，大麻常被用來輔助治療壹些絕癥，刺激食欲，緩解疼痛，緩解青光眼、癲癇、偏頭痛等神經系統癥狀。從功效上來說，火麻仁能排出體內多余的脂肪、膽固醇等有害物質，不僅能排毒減肥，還能滋陰補腎養肝。長期食用，不僅對慢性神經炎、便秘、高血壓、糖尿病有顯著療效，還具有養心補血、延年益壽的作用。
功效:
1.潤燥通便:用於老年體虛便秘患者，常與當歸、黑芝麻、寸雲等潤腸通便的藥物同用。若腸內有實熱，可與大黃、枳實同用。2.滋陰補虛:補虛勞用於口渴、陰虛腸燥者，常與益氣生津藥同用，滋陰補虛潤燥。3.修復心肌:火麻仁具有修復心肌的作用，對受損的心臟有修復和保健作用。在中國，大麻種植已有6000多年的歷史，是壹種重要的經濟作物。傳統的六谷包括大麻。其韌皮纖維可用於紡粗、細麻，制作繩索、麻繩等。，或用於造紙；種子可以榨油，可以做飼料，也可以是中醫所說的“火麻仁”，即以火麻仁為主要成分的涼茶。適應癥:便秘。將火麻仁和芝麻用文火炒至金黃色，然後放入攪拌機中，加水使其變得光滑，用紗布分離殘渣，在火麻仁汁中加入糖調味，煮沸後得到火麻仁。