臭豆腐六年級作文1臭豆腐俗稱臭豆腐，是南京的特色小吃之壹。壹到秋冬，大街小巷都彌漫著“臭”味，讓人流口水。臭豆腐不是美食，但也有故事。
相傳清朝康熙八年，有壹個叫王致和的人進京趕考，結果落榜了。因為家境富裕，他在北京賣過豆腐。當時是夏天，豆腐不賣完很快就會發黴。不滿足，他把豆腐都腌了，然後就專心看書，把這事忘了。秋天，他又開始賣豆腐。突然，他想到了之前發黴的豆腐，趕緊打開了蓋子。有壹股惡臭，豆腐已經變成灰色。嘗過壹次，有臭味但含有香味。後來，王致和壹次次落榜，於是輟學經商，賣豆腐。因其品質好，聲譽高，很快被引入宮廷，深受慈禧太後喜愛，於是將其列為“禦膳”，賜名“方清”。
臭豆腐很臭，但是我很喜歡。這個周末，我讓媽媽給我做臭豆腐。只見:我媽把鍋裏的油燒開後，倒入洗好的臭豆腐塊和姜片，放在油鍋裏慢慢煎。油滋滋響，我媽時不時把臭豆腐塊翻過來，為了讓它們受熱均勻。當臭豆腐的邊緣呈金黃色時，她倒入少量水，撒上小蔥，澆上兩勺辣醬。壹兩分鐘後，她等著。金黑色的臭豆腐還在冒著熱氣，紅紅辣辣的油綠蔥誘人可口。
打著“嘗嘗我媽做的菜”的旗號偷了壹塊臭豆腐。哇！氣味完全被香氣掩蓋了。我先喝壹口湯，感覺很好喝。那我就吃壹口，外酥裏嫩，回味無窮。
吃完後，我拍了拍肚子，擦了擦嘴上的油漬。我轉身的時候，我媽正靠在廚房門上看著我。我高興地說:“媽媽，妳為什麽不轉行做廚師呢！”"
我的家鄉是寧國，這裏不僅有美麗的風景，還有各種美味獨特的小吃。這裏的風景讓人流連忘返，這裏的小吃讓人回味無窮。有句話說得好:“不吃不知道，也吃不到。”我們說的是寧國遍布大街小巷的美味小吃。
我最喜歡去的地方是金源廣場梅園面包店旁邊的壹家小吃店。這家餐館很小，不起眼，但卻臭名昭著。原來這家小吃店的招牌小吃是臭豆腐。放學，剛出校門，就被壹股惡臭給拖住了。我被拖到這家小吃店門口，不由自主地掏出兩元錢去賣十幾塊的臭豆腐。在持續不斷的惡臭中，我滿心歡喜的等著我的臭豆腐，說實話“這惡臭真的很臭很惡心。”但是，臭豆腐不臭，怎麽能叫臭豆腐呢？另外，不臭就不好吃。“最後，看著這盒臭豆腐，我的口水已經流了壹地。我狼吞虎咽地吃了下去。我！味道很好，聞著氣味和香味走進餐廳的老板很熱情，總是面帶微笑，讓人感覺特別和藹可親。
寧國的嘴，我的舌頭，我的五臟六腑真的很好吃。所謂“臭豆腐聞起來臭，吃起來香。”我絕對同意這句話！三口就把壹盒臭豆腐吃光了，連臭豆腐的味道都還沒嘗夠呢！真的不夠啊！可口袋無聲無息地空了，只好咂著嘴離開了。
哦，我剛才忘了告訴妳。這家小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不壹樣。這種臭豆腐又小又方，壹口剛好能包壹個。而且這種小零食有很多品種:麻辣燙、涼皮、炒面、包子，這只是其中壹種。歡迎來到我的家鄉，品嘗美味的寧國小吃。
現在回想起來，忍不住想再吃壹串。
氣味和香味是相反的。但是中國是“有名的”
臭豆腐，小吃，又香又臭，又臭又香。也正因為如此，臭豆腐在所有零食中脫穎而出。
說到臭豆腐，還有壹個傳說！朱元璋出身貧寒。他年輕時當過乞丐和和尚。有壹次，因為實在餓得受不了，就把別人丟棄的過期豆腐撿了起來，不管三七二十壹，炸了就往嘴裏塞。美味的味道令人難忘。後來當了武將，軍隊順利到達安徽。他壹高興就下令全軍吃臭豆腐慶祝，臭豆腐的名聲廣為流傳。
記得有壹次，我媽帶我去買書。買完準備回家的時候，發現壹個攤位擠滿了人，好不容易擠了進去，才發現是賣臭豆腐的。
我求我媽給我買壹束，我媽同意了。我大叫:“老板！加油！”“好的！”於是看著老板做臭豆腐。
原來的豆腐很白，但是壹旦放進油鍋裏油炸，壹塊塊豆腐就變成了金黃色，像個愛打扮的小姑娘。老板又撒了胡椒粉遞給我。
我等不及要咬壹口了。真的很熱！我伸出舌頭。壹股香辣可口的味道在口中回蕩。我狼吞虎咽地吃下臭豆腐，覺得自己還想要更多...
現在回想起來，忍不住想再吃壹串。
生活中有很多民間小吃，我最喜歡的民間小吃是臭豆腐。
臭豆腐這個名字雖然看起來不雅，聞起來很臭，但是吃起來就別提有多好吃了！做臭豆腐很簡單。只要客人來了，就抓壹把豆腐放油鍋裏炸。五六分鐘後，臭豆腐就熟了。當然還沒完，這個時候會撒很多漿。後來像女神壹樣撒上蔥花。最後把臭豆腐壹個個放在托盤上。這時，壹碗臭豆腐就做好了。
當然，人不可貌相，海水不可鬥量！好看又好吃。
我拿起壹盤臭豆腐，仔細觀察。臭豆腐沒有酒店裏的菜排列整齊。它是隨機放置的。然而，過了壹會兒，我想，這是民間小吃。當然不需要放的那麽整齊！我先舔了臭豆腐。哇！臭豆腐怪不得有個臭字。果然名不虛傳。然後我喝了壹小口，嗯，我真的感覺到了什麽。我又吃了壹整快，嗯...！它聞起來不錯。我不禁感嘆，這味道簡直讓人垂涎三尺！
但是，我不像普通人壹樣吃臭豆腐。我用長牙簽壹根壹根的穿，就像串燒壹樣。壹，二，三，四，五，六，我每六根弦壹根。我把所有的臭豆腐串在壹起吃了。想吃很久了，今天終於等到了這壹刻。我壹個壹個的吃，壹個壹個的吃，壹個壹個的吃，直到沒有了。
從現在開始，我要給臭豆腐起個名字——開心花。
臭豆腐6級作文5長沙有名的臭豆腐真的臭了好幾裏！我忍不住在四個街區外聞到它的味道。我迫不及待地想找到這股臭味的來源。“師傅，壹碗五塊錢，謝謝！””我立刻說道。在那個大師的制作過程中，我努力克制自己:別急，耐心點！
臭豆腐的烹飪過程有點遙遠，但我又忍不住想靠近它。首先，我把腌好的臭豆腐放進鍋裏煎。不得不說，這盒狀臭豆腐壹直吵著要出去，好像活的壹樣。我想:哎喲！都黑成煤球了。妳不高興給妳洗金澡。妳把它洗黃我就吃了妳！這時候他們好像知道了我的心思，不再亂跳。
看到溫度差不多了，師傅拿起勺子開始舀臭豆腐。唉，洗了這麽久的澡都沒見幹凈，反而更好吃。我壹揮手，“香”的味道越來越濃。本來有點不太願意歡迎，但是越臭越正宗。我先把鮮紅的泡椒放進臭豆腐裏，拌勻。裏面的紅是黑的，黑中的紅壹直在誘惑著我。再加上壹點綠色的蔥花點綴，簡直完美。哦，天啊，更好了！不，我沒辦法。我撿起壹塊牌子，放進嘴裏。壹放進嘴裏，我就大叫:“嗬！很燙，很燙！”我管不了那麽多。我正忙著咀嚼。壹咬下去，就有壹種酥酥的快感。接下來感覺臭臭的，還夾雜著酸辣的泡椒。這麻辣的味道有點霸道，滿嘴都是臭臭的味道。太令人滿意了！好開心！我要飛向天堂了！
我還沒吃飽，壹整箱臭豆腐都被我吃了。我該怎麽辦？我開始懷念剛才那種清脆的快感了。這種感覺好難受！感覺每壹分鐘都在煎熬！下次，我壹定要吃個夠，否則會不愉快，不過癮！
臭豆腐6級作文6我喜歡吃微臭，奇香，油而不膩的臭豆腐！
記得小時候和媽媽上街，看到很多人圍著我。我忍不住好奇，擠上前看，大家都爭著買臭豆腐。在陽光的照耀下，臭豆腐更加金黃，如此誘人！他們似乎在問候我，歡迎我。我不能忍受。我趕緊買了壹堆臭豆腐，塗上甜醬和辣醬，趁熱輕輕咬了壹下它的外套。啊！臭、香、甜、辣...各種味道匯集在壹起。真的很好吃。忍不住壹口壹口的吃。從那以後，每次看到臭豆腐，都會忍不住回憶起那種開胃的味道。
臭豆腐的制作方法也很簡單:將白色的半幹豆腐放入特制的鹵水中浸泡壹天，然後它已經變成了灰色的套裝，然後瀝幹水分，放入油中油炸。
突然，壹股難聞的氣味飄進了我的鼻子。原來樓下又在賣臭豆腐了。我趕緊拿了幾塊錢，三步並作兩步跑下樓，生怕臭豆腐被別人搶走。不僅是我，四面八方的人也像趕集壹樣跑向地攤，有老人，有年輕人，更多的是孩子。臭豆腐剛放下的時候會沈下去，滾壹會兒又開始浮起來。真的就像壹只調皮的猴子壹刻不停的上竄下跳。過了壹會兒，臭豆腐真的有味道了，而且變得又蓬松又金黃。看，來了壹位金發碧眼的外國客人。他只咬了壹口。“嗯……”他閉上眼睛，細細品嘗。突然，他睜開眼睛，像餓狼撲向食物壹樣“消滅”了壹串臭豆腐。他還豎起大拇指，用生硬的中國話說:“好吃，好吃！”那樣子和小時候壹樣可愛。
哦！誘人的臭豆腐，妳金色的外衣裏裝著我饕餮的快樂！
臭豆腐6級作文7我家樓下有個小攤買臭豆腐。很多人經常聚集在那裏買臭豆腐吃。當它們聞到又臭又香的味道時，我肚子裏的小饞蟲就被勾了出來。
於是，我央求爸爸說:“爸爸，我想吃臭豆腐。看，這麽多人都在買。壹定很好吃。給我買就是了。”爸爸說:“妳看那些像水壹樣的黑色東西。它們是什麽？”“我不知道”我說。爸爸說:“那是做臭豆腐用的臭黑水。又臟又臭。吃了會生病的。”“那為什麽會有人買呢？他們不怕生病嗎？”我固執地說。但是爸爸就是不同意。我受不了硬的，就軟了，壹把抓住我爸說:“爸，就讓我嘗嘗。妳就當我是明天零花錢的預付款好不好？”爸爸被我纏得夠嗆，讓我買。
我蹦過去問:“四叔多少錢？”“壹元，”叔叔說。我遞給我叔叔壹元錢。
舅舅用筷子拿出四塊黑水泡過的臭豆腐，放進大鍋裏，不時用筷子翻著。只聽見“劈裏啪啦”幾聲，壹股又臭又香的味道撲面而來，讓我口水直流。過了壹會兒，臭豆腐煎好了。舅舅拿出飯盒，用甜面醬把臭豆腐放在飯盒最底層，然後把甜面醬放在臭豆腐上，再撒點蔥花，遞給我。
我趕緊往嘴裏送，燙得我大叫“燙死了，燙死了……”很快，臭豆腐就被我消滅了，香味卻還留在唇齒間。爸爸看到我笑了，說:“小花貓來了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃。俗話說，聞起來臭，吃起來香，可能就是臭豆腐的意思。