1.池塘條件:池塘面積2-3畝，水深1.8-2 m，底質為泥砂。播種前，整個池塘噴灑生石灰進行消毒。
2.蝦苗放流:放流淡化後的蝦品種，放養密度為40只/m2。放流前，將蝦苗裝入袋中，在池塘中浸泡15分鐘，使其適應水溫和環境。
3.飼養管理:定時定量投餵飼料，白天投餵量約占30-40%，晚上投餵量約占60-70%。飼養期間，做好調水、增氧和防病工作。<
1.池塘條件:池塘面積2-3畝，水深1.8-2 m，底質為泥砂。播種前，整個池塘噴灑生石灰進行消毒。
2.蝦苗放流:放流淡化後的蝦品種，放養密度為40只/m2。放流前，將蝦苗裝入袋中，在池塘中浸泡15分鐘，使其適應水溫和環境。
3.飼養管理:定時定量投餵飼料，白天投餵量約占30-40%，晚上投餵量約占60-70%。飼養期間，做好調水、增氧和防病工作。
壹、池塘條件
1.在水資源充足、水質清潔的地方建池塘。池塘面積要達到2-3畝，水深要達到1.8-2米，底質為泥砂。
2.為池塘提供了完整的進水和排水系統。進水口用60目篩網絲過濾，並增加固定功率的增氧設備(安裝功率為1.5 kW的1葉輪曝氣機)，在規定時間內供氧，保證充足的溶解氧含量。
3.蝦苗放流前，池塘應該消毒。蝦苗正式放流前25天，池塘留50厘米水，用生石灰110公斤進行全塘消毒。
4.消毒後提前1周向池塘內噴灑壹定比例的漂白粉，再施適量腐熟有機肥，如雞糞等，達到肥水效果。
第二，放蝦苗
1，選擇蝦苗
(1)以淡化對蝦品種為養殖對象(盡量選擇市場上銷量較多的蝦)，或根據池塘養殖條件選擇相應品種。
(2)購買前幾天，可以去苗圃觀察淡化情況，這樣才能買到安全的種苗。
(3)購買前還可以對蝦苗進行無毒試驗，以保證蝦苗各項指標符合規定要求，防止交叉感染。
2.把幼苗放進水池裏
(1)對於體長約2.1 cm的完全淡化蝦，每平方米可放養40尾，1個月後可放流30-40尾鰱魚、鱅魚(規格為0.25kg/尾)。
(2)放養密度也可根據池塘實際面積確定。壹般可以在池塘中放置固定的格子，每個格子中放養固定數量的蝦苗，可以有效控制放養量，防止蝦苗無序遊動。
(3)為減少蝦苗的應激反應，防止因對環境不適應而大量死亡，放養前應將裝有蝦苗的袋子在池塘中浸泡15分鐘，使蝦苗適應水溫和環境，然後將袋子拆包，分批放入池塘。
第三，飼養管理
1，進料進料
(1)飼料餵養要掌握？定時定量，定點定性，小額多投，具體調整？的原則。在池塘裏設置3-4個食物桌，放苗後每天餵4次，連續餵半個月。每萬尾蝦苗日投餵量為5個雞蛋、0.2公斤花生麩、0.75公斤小魚、0.3公斤蝦飼料。
(2)半個月後，每日三次投餵，以配合飼料為主，投餵量為蝦體重的30-40%，同時適當補充天然餌料。
(3)對蝦大小在1-3cm左右時，日投餵量為體重的8-10%；當體型約為3-10 cm時，每日攝食量為體重的5-7%；配種後期，日投餵量為體重的3-4%。餵食量白天約占30-40%，晚上約占60-70%。
(4)投餵過多會造成飼料浪費，投餵過少會影響對蝦的生長。投餌時間要與對蝦的食性相對應，可以減少餌料對池塘水質的影響。
2.調節水質
(1)海水淡化後，蝦苗仍有海水習性，放苗前應在池塘中加入50ppm原鹽，後期再加入適量原鹽。
(2)蝦苗放養後1周內應維持50 cm的水位，以後每天增加5 cm，直至水深達到160 cm左右。每4-5天更換20%的池水，每10-15天施用1倍的生石灰(12-15ppm)。
(3)為了給對蝦提供壹個良好的生活和生長環境，在對蝦苗放入半個月後，移植壹些水葫蘆，面積為20%，並用竹子固定，防止它們到處蔓延。
(4)適時開啟氧泵，平時10 pm定時開啟，第二天早上8點關閉。如遇特殊情況(悶熱、暴雨前)，及時開啟。
(5)采用固定頻率的水質監測，及時掌握水質變化，適當減少餌料用量等方法，也能有效調節池塘水質。
(6)水質的好壞會直接影響對蝦的生長。壹般來說，池塘水的PH值應保持在7.5-8.5，透明度應保持在30-40厘米左右。
3.調節溶解氧
(1)當水中溶解氧不足時，可以用氧泵向水中註入氧氣，然後用溶解氧含量檢測裝置檢測水中溶解氧含量是否達標，溶解氧含量達標後可以停止供氧。
(2)水中的溶解氧含量會受到季節的影響，養殖期間可以靈活調整溶解氧。
4、疾病的防治
(1)經過壹段時間的培養，池塘裏會出現更多的汙泥，細菌大量繁殖。此時應及時清理汙泥，做好消毒工作，防止水質惡化和疾病爆發。
(2)網格飼養能有效隔離病毒，防止對蝦相互感染，減少疾病傳播。根據蝦苗的生長情況，確定感染病害的種類，然後對癥下藥，提高病害的防治效果。
(3)南美白對蝦易發生紅腿病和眼腐病。紅腿病後，附肢變紅，所以要在餵食前在飼料中添加大蒜素。發生爛眼病時，病蝦會潛伏在池塘底部的水草中，後期眼球繼續腫脹腐爛。此時需要在飼料中添加抗生素，連續飼餵3-4天才能生效。
第四，適時垂釣
1.在食物充足、溫度適宜的情況下，對蝦約60-90天即可達到商品規格。
2.集中捕撈時間壹般為每年9月底至10月初。放養時間在3月份的時候，6月份就可以開始輪釣，釣的原則是釣大魚，留小魚，這樣可以提高漁獲率。
3.當水溫降到14℃以下時，蝦基本停止攝食和生長。這個時候可以把池水排幹，然後就可以捕撈剩下的成蝦了。