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糖尿病患者在飲食上應該註意什麽?適合糖尿病的食療飲食有哪些?

糖尿病患者在飲食方面有很多需要註意的地方。如果飲食不當很容易導致病情加重,對健康危害很大,那麽糖尿病患者在飲食上應該註意什麽?適合糖尿病的食療飲食有哪些?適合糖尿病人的食物有很多。下面我們來詳細了解壹下糖尿病人的飲食原則。

1,糖尿病飲食需要知道。

第壹,不要盲目吃補品。

在糖尿病治療過程中,患者應結合自身特點以補益為主,選擇壹些營養豐富、具有降糖作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等。,這將有助於增強人的體質。肉類應多吃魚蝦等水產品和雞鴨等禽類(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。

第二,多吃潤燥降血糖的食物。

比如蔬菜水果,可以多吃冬瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、茄子、土豆、蓮藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、蘑菇、木耳、獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、橙子等。這些食物含有豐富的鉀離子,可以對抗鈉離子升高血糖的作用,同時起到補中益氣、生津潤燥的作用。

第三,飲食宜少量多餐,避免過飽。

糖尿病患者通常比較肥胖,所以壹定要吃低熱量的食物,總熱量要控制在每天8.36兆焦耳左右。每日主食150 ~ 250克,動物蛋白和植物蛋白各占50%。食用油應含維生素e和亞油酸;沒有糖果。

2、適合糖尿病人的減肥粥。

1、菠菜粥:菠菜100 ~ 150克,粳米50克,煮粥食用。適用於陰虛熱轉化型糖尿病。腹瀉便溏者禁用。

2、芹菜粥:新鮮芹菜60 ~ 100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病和高血壓患者。

3.香菇粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚。先泡木耳,把粳米和大棗煮熟,再加入木耳煮粥。適用於糖尿病血管病變患者。明尼蘇達大學醫學院的哈姆·施密特教授認為,經常吃木耳可以減少和預防心臟病發作。

4、蘿蔔粥:新鮮白蘿蔔,粳米50克,煮粥,適用於消渴痰氣。

5、山藥粥:生山藥60克,大米50克,先將大米煮成粥,山藥為糊,黃油蜂蜜炒凝,用勺子碾碎,放入粥中食用。適用於脾腎氣虛、腰酸乏力、便溏的糖尿病患者。

6、槐花粥:幹槐花30克或鮮品50克,粳米50克,煮粥服用。適用於糖尿病合並高血壓和中風患者。槐花能擴張冠狀動脈,預防動脈硬化,經常服用可預防中風。

7.菊花粥:將秋菊曬幹研末。先用粳米50克煮粥,加入菊花粉10克煮壹會兒。適用於眼睛幹澀、視力模糊的糖尿病患者。菊花用於清肝明目,臨床上用於防治高血壓、冠心病、高血脂。

8、荔枝粥:荔枝5 ~ 7個,粳米50克,水適量,煮粥服用。適用於壹般糖尿病患者。

9、葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,* * *粥服用:適用於患有糖尿病,或伴有高血壓、冠心病的老年人。葛根含有黃酮類物質,具有解熱、降血脂、降血壓、降血糖的作用。

10、地黃粥:鮮地黃150g,洗凈搗碎取汁,先將粳米50g煮成粥,再加入地黃汁,略煮即可服用。適用於氣陰兩虛的糖尿病患者。

11、枸杞粥:枸杞15 ~ 20g,粳米50g,煮熟後服用。適用於肝腎陰虛的糖尿病患者。

12、天花粉粥:將天花粉30g用溫水浸泡2小時,加水300ml,煎至200ml,與粳米50g同煮,適用於糖尿病明顯、口渴者。患有糖尿病的孕婦禁用。

3.如何預防糖尿病?

1,控制飲食

治療糖尿病的關鍵是控制飲食。通過飲食控制,促進尿糖消失,使空腹血糖降至正常,糾正代謝紊亂,預防各種並發癥。主食的量要根據患者的體重和勞動強度來衡量。主食每天不高於250克。如果又覺得餓了,可以增加富含纖維、能降低血糖的蔬菜,如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。豆制品、牛奶、瘦肉等蛋白質副食都可以吃。

2.定期鍛煉

保持運動對於1糖尿病的預防非常重要。每天鍛煉30分鐘是絕對有益的,可以選擇散步、慢跑、遊泳。1糖尿病的壹個重要特征是胰島素抵抗,即機體對胰島素不敏感,不能正常使用,而運動正好可以提高胰島素的敏感性,有效預防二型糖尿病。芬蘭的壹項調查發現,運動可以刺激胰島細胞的活動。每周鍛煉4小時或每天鍛煉35分鐘的人,即使體重沒有變化,患糖尿病的風險也會下降80%。

3.勞逸結合

普通患者可以參加正常工作,但不宜過度勞累。禁欲。保持樂觀,避免精神創傷。運動可以增強糖耐量,減少對胰島素的依賴,降低胰島素需求,降低血糖,改善血脂代謝異常。適當的運動可以控制肥胖。選擇慢跑、散步、練十八法、健美操、太極拳等項目,從短時間、小運動量開始,持之以恒。但空腹和嚴重糖尿病患者不宜運動,以防低血糖休克等疾病。

4.控制血壓

通過運動和飲食減肥,要特別註意腹部脂肪,因為腹部減肥可以大大提高糖耐量。控制高血壓與糖尿病的發展密切相關。

5.控制妳的體重

肥胖,尤其是腹部肥胖,是二型糖尿病的壹個危險因素。隨著生活水平的提高,肥胖兒童越來越多,糖尿病開始“瞄準”青少年,這不得不引起人們的重視。為了有效預防1糖尿病,首先要減輕體重,使其接近正常。

6、控制鹽的量

多尿是1型糖尿病的癥狀之壹。1糖尿病患者大多伴有高血壓和肥胖。鹽吃多了會血壓升高,不利於高血壓的防治,所以鹽壹定要限量。少吃鹽可以降低心臟病和中風的可能性。