孕婦適合喝蜂蜜嗎？
蜂蜜能促進消化吸收，刺激食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對嬰幼兒的生長發育有積極的促進作用。蜂蜜不僅能有效預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合並肝炎等疾病。還能有效預防便秘和痔瘡出血。
高血壓的準媽媽每天早晚喝1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜂蜜中的鉀可以排泄鈉，維持血液中的電解質平衡；對於患有胃腸道潰瘍的準媽媽來說，蜂蜜是很好的營養品，可以增強體質。
另外，在所有天然食物中，蜂蜜中大腦神經元所需的能量最高。蜂蜜中含有豐富的鋅、鎂等微量元素和維生素，是補腦、增智、美容護膚的元素。
什麽蜂蜜適合孕婦喝？
第壹，刺槐蜜、荊條蜜、椴樹蜜比棗蜜安全很多，容易產生藥物殘留。這些蜜腺，因為不需要結果，壹般不噴藥。而且這些植物大多生長在深山裏，空氣清新，安全無汙染，適合孕婦食用。
第二，在所有的蜂蜜中，槐花蜜和荊條蜜去火效果最好。因此，對於容易便秘的準媽媽來說，服用槐花蜂蜜和荊條蜂蜜，可以有效緩解便秘癥狀，排出代謝毒素，有益於孕婦和胎兒的健康。
第三，相思蜜、荊條蜜、椴樹蜜是我國五大蜂蜜品種中，屬於最常見、最普通的蜂蜜。相比那些外來的蜂蜜品種，造假的概率更低。
什麽樣的蜂蜜不適合孕婦？
1，棗花蜜。因為懷孕期間容易便秘，棗蜜是唯壹壹種不緩解便秘，反而加重便秘的蜂蜜。
2、益母草蜂蜜。益母草蜜具有活血調經的作用，對婦科月經不調、月經過多、閉經有較好的療效，但不適合孕婦服用。就像桂圓活血行氣壹樣，益母草蜜也不適合孕婦。另壹方面，益母草蜜首先，益母草是小蜜源，花期短，很少有蜂場會采，所以市面上假貨太多。
3、蜂王漿。孕婦不能吃蜂王漿，因為蜂王漿中的激素會刺激子宮，引起宮縮，幹擾子宮內胎兒的正常發育。
另外，孕婦也不適合壹些噴農藥的花，比如油菜蜜、棗花蜜、荔枝蜜。雖然棗花蜜、荔枝蜜也是壹等蜜，但是懷孕的時候，安全還是第壹位的。
孕婦喝蜂蜜要註意哪些事項？
1.建議女性選擇蜂蜜，最好是夏花或春花釀造的蜂蜜，這樣第壹批花粉汙染少，質量更高，釀造的蜂蜜自然品質更好。
2、孕婦記住，吃蜂蜜的時候，不建議妳每次喝水都加蜂蜜，這樣過量食用不好，最好保持壹天足夠的攝入量。至於攝入的量，建議妳檢查身體後咨詢醫生。
3、睡前最好喝蜂蜜:準媽媽可以在睡前喝壹杯蜂蜜水，可以治療多夢易醒，睡眠不香，可以幫助妳更好的睡眠。
4、選蜜有技巧:準媽媽在選擇蜂蜜時，壹定要選擇蜂蜜表面有微小氣泡的蜂蜜，因為它是活性生物酶不斷運動產生的，吃這種蜂蜜對人的健康最有利。
5、溫水沖泡:蜂蜜能改善便秘是因為活性生物酶成分的作用。所以準媽媽喝蜂蜜要用45度以下的溫水，這樣可以保持蜂蜜的營養和活性不被破壞。
蜂蜜不能和哪些食物壹起吃？
1，喝豆漿不能加蜂蜜。
如果蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合，就會發生變性沈澱，吃進去的營養物質就不會被人體吸收。
2.吃了蜂蜜不能吃洋蔥。
洋蔥中的含硫氨基酸如果遇到蜂蜜中的有機酸和酶會產生有毒物質。這些有毒物質會刺激腸胃，引起腹瀉。
3.蜂蜜和豆腐不能壹起吃。
蜂蜜是甜涼的，豆腐是甜涼的，兩者同時吃會拉肚子。蜂蜜中的酶與豆腐中的蛋白質、礦物質結合，也會影響人體的生化反應。
4.蜂蜜和韭菜不能壹起吃。
蜂蜜中的礦物質會氧化韭菜中的維生素C，使其失去功效。蜂蜜有通便的作用，韭菜中的纖維素也有通便的作用。當它們相遇在壹起時，會引起腹瀉。
5、蜂蜜不能用60度以上的熱水服用。
如果用過熱的水服用蜂蜜，熱水會破壞蜂蜜中的維生素、礦物質、酶等營養成分，失去食用營養價值。
還有壹些食物不宜與蜂蜜同食。如果這些食物不太多加蜂蜜吃，適量吃也沒關系。它們是大米、生姜、鯽魚、大蒜等等。
蜂蜜的鑒定方法
先用冷水沖泡蜂蜜，倒入礦泉水瓶約半瓶，快速搖勻。如果是真的蜂蜜，
會有以下現象:
1，液體上層出現大量氣泡，長時間不會褪色，有時氣泡可持續2小時。
2.液體部分是渾濁的，因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉和膠質。假蜂蜜不僅泡沫少，容易掉色，而且液體部分比較清澈。
3.熱水後嘗起來又甜又酸，因為純蜂蜜含有很多有機酸和酶，而假蜂蜜只有甜。
4.看蜂蜜是否結晶也是判斷蜂蜜真假的壹種方法。蜂蜜含有大量的果糖和葡萄糖。葡萄糖含量高、含水量低、溫度低時，蜂蜜容易結晶，而假蜂蜜以果糖為主要原料，不會結晶。其中，荔枝蜜、柑橘蜜葡萄糖含量高，容易結晶，龍眼蜜不易結晶。所以“液態蜂蜜可能是真的也可能是假的，完全結晶的蜂蜜壹定是真蜂蜜。”