柿子不能和任何食物壹起吃。

柿子不能和什麽食物壹起吃？柿子是生活中很常見的食物，很多人都喜歡吃，但是這種食物在吃的時候是很有講究的。我來分享壹下柿子不能和哪些食物壹起吃。讓我們來看看。

柿子不能和任何食物壹起吃。不推薦1。柿子和牛奶單獨吃對身體非常有益，但同時吃會產生不利於腸胃健康的沈澱物。因為柿子中含有壹定的草酸和鞣酸，容易與牛奶中的鈣發生反應產生沈澱，這只是腸胃不適，嚴重的還會腹瀉、胃痛，壹定要註意。

柿子不能和什麽壹起吃？

1，紅薯

紅薯中富含的澱粉會促進胃酸的分泌。如果這個時候吃柿子，容易導致柿子中的物質與胃酸發生反應，產生有害的沈澱物，所以不建議柿子和紅薯壹起吃。

2.海味

大部分海鮮制品都含有豐富的蛋白質和鈣，如果單獨食用對身體非常有益，但是和含有鞣酸的柿子壹起食用就不好了，因為鈣和蛋白質很容易和鞣酸反應產生沈澱，導致胃病消化不良。

3.蛋

如上，富含蛋白質的雞蛋不宜與柿子同食，易產生水不溶性沈澱物，會導致胃脹不適，有的還會導致嘔吐、腹瀉。

4.紫菜屬

紫菜是壹種富含鈣的食物。和富含鞣酸的柿子壹起吃，會產生不溶於水的沈澱物，導致腸胃消化不良。

柿子不能和什麽食物壹起吃？2.不能和柿子壹起吃的食物。

1，海鮮

海鮮中的魚、蝦、蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食物，而柿子含鞣酸較多。如果兩者同時食用，海鮮中的蛋白質和鈣容易與柿子的鞣酸反應生成沈澱，結合成不易消化的物質，引起胃腸刺激，導致嘔吐、腹瀉等食物中毒。

2.蛋

柿子不宜與雞蛋同食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉。所以如果在1 ~ 2小時內服用，可以用催吐的方法。立即取鹽20g加入200ml開水溶解，冷卻後飲用壹次。如果不吐，可以多喝幾次，快速促吐。或者可以將鮮姜搗碎取汁，用溫水送服。如果長期服用，盡早服用壹些瀉藥，排出有毒物質。

3.紫菜屬

柿子不能和紫菜壹起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物。和鞣酸過多的柿子壹起吃，會形成不溶的結合體，類似海帶和柿子的關系。

4.甘薯

柿子不能和紅薯壹起吃。如果壹起吃，很容易得胃柿石，胃穿孔危及生命。紅薯含有較多的澱粉，吃了它的人胃裏會產生大量的胃酸。如果吃壹些柿餅，柿餅在胃酸的作用下會沈澱。沈澱物堆積在壹起會形成不溶於水的硬塊，難以消化排出，人就容易得胃柿石，嚴重者胃穿孔危及生命。

5.黑棗

黑棗和柿子含有較多的單寧和果膠。大量食用黑棗和柿子後，這些單寧和果膠會與胃液結合並凝固沈澱，從而形成硬塊——即結石，人們既不能消化也不能排出體外，常產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食欲不振等癥狀。輕、小結石，可用中藥排出；嚴重者需要手術，否則會危及生命。所以，黑棗和柿餅不宜多吃，更不能同時吃。

6.牛奶

柿子和牛奶不能壹起吃，因為會造成結塊，影響消化。柿子中含有鞣酸和果膠，食用後易與胃酸凝結；而牛奶中的蛋白質也容易凝結成塊，形成胃石和腸石。老年人由於消化功能下降，也容易患胃和腸柿病。所以柿子不宜與高蛋白的牛奶、豆漿、魚蝦同食。

7.酸性蔬菜

柿子不能和酸性蔬菜壹起吃。壹起吃可能會導致胃石癥。吃完柿子後請不要喝太多酸性蔬菜湯或水。因為吃酸菜，人的胃裏會產生大量的鹽酸，鹽酸會和胃裏柿子產生的胃酸反應產生沈澱，沈澱堆積在壹起，形成不溶於水的團塊，從而形成胃石。

二、不能吃柿子的人

1，糖尿病患者

因為柿子含糖量高，如果糖、葡萄糖等。，如果有糖尿病，就不適合吃高糖食物，所以不能吃柿子。

2、脾胃差

患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力功能低下的人，胃大部切除術後不宜吃柿子。

3、貧血

鐵是人體必需的元素。如果人體缺鐵，就會導致缺鐵性貧血。柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合，阻礙人體對食物中鐵的吸收，所以貧血的人要少吃柿子。

4、不宜空腹食用

因為柿子果實中含有較多的鞣酸、單寧和果膠，這些物質遇到胃酸會凝固成塊狀，使人產生飽脹感和腹痛感，嚴重的會引起消化道出血、胃穿孔和腸梗阻。

5、病後體虛、消化不良、外感風寒、腹瀉及產後均不宜食用。