1，紅薯減肥法
壹、紅薯粥(營養早餐)
材料:紅薯細根2根，大米適量，水適量，食用油幾滴。
練習:
1.準備好材料，紅薯洗凈去皮切塊，大米洗凈用清水泡壹會兒。
2.鍋裏燒開水後，滴幾滴油，放入泡好的火煮米飯，倒入地瓜丁。
3.再把火燒開，轉小火，不時翻炒。20分鐘左右，粥熟了，瓜也軟了。
常識:
紅薯粥有生津止渴、解酒、降血壓的功效。適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、面部潮紅、大便幹結、痢疾、暑傷煩渴、高血壓、頭暈、目赤。
二、紅薯雞肉飯
材料:雞腿半個、紅薯50g、白菜絲5g、胡蘿蔔10g、四季豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c。
調料:鹽少許，黑胡椒少許，橄欖油1-2滴。
練習:
1.雞腿洗凈，去皮，去骨，切塊；紅薯去皮，切塊；胡蘿蔔去皮，切成丁；將火腿切成丁；備用。
2.糙米、白米、小米洗凈，放入鐵碗中，加入60c.c水。白菜絲泡水軟化後，擠幹水分，放在白米飯上。將雞腿、紅薯、胡蘿蔔丁、四季豆、玉米、火腿丁依次加入鐵碗中。加入少許鹽和黑胡椒調味，最後加入1-2滴橄欖油，放入電飯鍋，用底鍋水蒸。
常識:
紅薯是壹種堿性食物，富含纖維，不僅能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動和糞便排出。糙米還含有豐富的纖維，有助於排便，防止便秘。白菜是低熱量高膳食纖維的食物，也能增加飽腹感。
第三，紅薯湯
材料:紅薯100g，花菜50g，開水1.5碗，白粉1小勺。
練習:
1.紅薯洗凈，去皮切塊，放入電飯鍋蒸熟。取出後放入攪拌機中搗碎。菜花洗凈，切成小花備用。
2.水燒開，放入花菜煮2分鐘，再放入紅薯糊煮30秒，關火。向白色粉末中加入20c。把水調勻加入湯裏，然後把湯調成糊狀。
常識:
紅薯富含β-胡蘿蔔素和氨基酸，能提高人體的抗氧化作用。
西蘭花含有鉻，可以穩定血糖。還含有維生素C、硒等高抗氧化物質，能提高人體的抗氧化效果。同時由於水分含量高，熱量低，容易有飽腹感。和紅薯糊壹起吃，不僅增加飽腹感，還有護膚的功效。
紅薯牛奶可以減肥，保持健康。
第四，雞絲紅薯蒸雞蛋
材料:雞腿肉30克，紅薯20克，毛豆10克，雞蛋1，開水60度
調料:鹽少許，胡椒粉少許。
練習:
1.雞腿洗凈去皮切絲，紅薯洗凈去皮切絲，毛豆洗凈備用。
2.在碗裏打雞蛋。它們稍微散開後，加入雞絲、紅薯絲和毛豆，加入開水拌勻，再加入鹽和胡椒粉調味。放入電飯鍋，用底鍋蒸。
常識:
紅薯中含有膠原蛋白和粘多糖，可以預防動脈硬化，保持血管彈性，保護血管。用紅薯、雞肉、雞蛋做成的蒸蛋，不僅營養美味，還兼顧了美容。
五、紅薯燕麥牛奶
材料:50克紅薯、燕麥片、低脂牛奶
調料:糖1小勺(根據個人口味添加)。
練習:
1.紅薯洗凈，去皮，切塊。將燕麥片用清水浸泡10分鐘，與紅薯壹起放入電飯鍋蒸熟備用。
2.將蒸熟的紅薯、燕麥片、低脂牛奶和糖放入攪拌機中攪拌均勻。
常識:
燕麥片富含纖維。可溶性膳食纖維β-葡聚糖是壹種長鏈葡萄糖分子，可以降低膽固醇，減少心血管疾病和中風的發生。和纖維含量高的紅薯壹起吃，不僅味道好，還能增加飽腹感，促進排便，有助於減肥。
六、紅薯牛奶
材料:紅薯50克，牛奶30克。
練習:
1.紅薯洗凈去皮，切成薄片放入水中去澀味。
2.將紅薯放入鍋中，加適量水煮沸。煮沸後，轉小火煨至軟身。
3.趁熱磨成泥，加牛奶30克，微煮。
常識:
牛奶中含有豐富的鈣，可以幫助人們燃燒脂肪，促進身體產生更多可以降解脂肪的酶。所以，如果妳想減肥，請每天喝牛奶。
七、紅薯姜湯
材料:紅薯壹個，姜片若幹，紅棗10以上，珍珠湯圓若幹(珍珠元宵也可以)，紅糖適量，水適量。
練習:
1.紅薯去皮切塊，姜切片。
2.鍋裏放水，放紅薯塊、姜片、紅棗、珍珠湯圓(如果是珍珠元宵，不能放早，關火前5分鐘放)。大火開後，轉小火煮30分鐘。
3.吃的時候根據自己的口味加紅糖。
常識:
我們平時吃姜會覺得辣，姜是生姜中富含的精油成分，可以增加熱量消耗。加熱後，生姜中富含的姜酚大部分轉化為生姜精油，其保溫效果可持續3小時。
2、低熱量食物
(1)蘋果
蘋果是少數含有膠質的水果，所以可以減緩消化吸收的速度，增強飽腹感。蘋果含有獨特的蘋果酸，可以加速新陳代謝，減少下半身的脂肪，而且它比其他水果含有更多的鈣，可以減少使下半身水腫的鹽分。
(2)香蕉
香蕉含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動。香蕉消化吸收好，能長時間維持能量，讓人不那麽容易覺得餓。
(3)圖
新鮮無花果果肉緊實香甜，纖維含量高(每顆無花果約1克纖維含37卡路裏)，可減緩糖分進入血液的速度，防止餅幹或蛋糕導致血糖任性升高。
(4)土豆
土豆屬於澱粉類食物，飽腹感強，可以作為主食。土豆含有大量的膳食纖維，可以潤腸通便，幫助身體及時排出代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病。而且土豆還含有大量的維生素和礦物質，每148克土豆產生的熱量只有100卡。真正的澱粉含量不到2%，只含有0.65，438+0%的脂肪，可以有效控制人們日常飲食中的脂肪攝入總量。
(5)芹菜
芹菜含有豐富的纖維，所以被稱為“高纖維食物”，可以促進腸胃蠕動和排毒。同時，芹菜的熱量很低，芹菜中的水分占95%。壹根芹菜大約只含4到5卡路裏(正常成年人壹天大約需要1500-2000卡路裏)。所以芹菜是很好的減肥食品。減肥的時候多吃點。
(6)黃瓜
黃瓜中含有壹種能有效抑制糖轉化為脂肪的物質——丙二酸。此外，黃瓜還含有豐富的纖維素，食用後能促進腸胃蠕動和排便。黃瓜還可以降低膽固醇，因為它的熱量很低，所以非常適合高血壓、高血脂、糖尿病等肥胖患者，是減肥的好食物。
(7)酸奶
酸奶也是壹種很好的低熱量減肥零食。酸奶富含蛋白質、鈣等物質，還含有大量的乳酸菌，熱量也很低。在補充身體營養的同時，還能刺激腸胃，加速消化，給身體排毒。特別適合飯前喝，對減肥更有幫助！
(8)全麥纖維蛋糕
高纖維全麥餅幹全麥餅幹用的是全麥面粉，富含纖維，可以幫助腸胃蠕動，有利於消化，不易使人發胖。
(9)黑巧克力
純黑巧克力含有可可脂，可以促進新陳代謝，消耗脂肪和熱量，壹定程度上有助於減肥。吃黑巧克力也會滿足我們的食欲，控制我們的食欲，但是買的時候要看清楚可可脂的含量，壹般在70%以上。