1，我們每天吃的食物，在胃酸的作用下，發生成千上萬的化學反應，釋放出大量的熱量，掩蓋了胃寒或胃熱的現象；
2.胃寒和胃熱只是相對的。胃熱不代表胃的溫度很高，也不代表胃的溫度很低。人體是壹個很好的恒溫器。如果怕孩子凍著，我們可以經常把孩子緊緊地抱在懷裏。隨意有胃寒胃熱，但有點熱或有點冷，人很難感覺到；
3.雖然胃有點熱或者有點冷，但是胃的功能是很不壹樣的。胃寒反應更多的是胃氣的下沈，胃熱反應的是胃氣的上升。這是冷熱的自然規律，不能因為在肚子裏就違反這個規律；
4，所以我們只需要判斷其中壹個癥狀。如果是胃熱的癥狀，有這個癥狀就是胃熱。反之，則是胃寒或胃溫，即剛剛好；
5.就胃熱而言，熱就是熱氣，也就是常說的體內內熱。另壹方面，如果身體的內熱不是身體的內熱，那麽身體的火就真的無法理解了。沒有人真的體內有火。哪怕是吃壹個剛出爐的烤肉，也會在口水的攪拌下咽下去。身體的火在某種意義上是熱氣。
6、胃熱會有熱氣反應，沒有人能想象胃熱在寒冷中的反應，所以我們的問題就簡單多了，就是要了解體內的火，也就是人們常說的上火，這也是學來的；
7.我們說的體火壹般分為兩種情況，壹種是心火，壹種是胃火。
胃怎麽會上火？比如吃了辛辣的食物後，感覺胃裏火辣辣的，食道比如喉嚨因為辛辣的刺激而火辣辣的疼，排便也是火辣辣的，胃就上火了。這種火的持續會通過食道往上走，反映的是口腔的重口味，也就是口臭。
8.心火很不壹樣。心火有時候和腎火壹樣，腎火也是心火，因為正常情況下，心腎相交，腎火和心火在血液中，平衡三焦(主要是上下焦的平衡)；比如也能說明問題，就是吃了偉哥會立刻心暖暖的，血管也暖暖的，通暢的。
9.身體唯壹能處理心火的就是肝(解毒，排毒)。肝臟不經過加工，會直接到眼睛裏，所以眼睛裏的火和喉嚨裏的火是不壹樣的。
10，那麽問題就清楚了，除了眼睛裏的火(眼睛裏的火其實會讓妳的頭感到生氣)，如果妳還覺得自己有火，比如嘴巴緊張腫脹，喉嚨痛，嘴和舌頭痛，食道和大便有灼熱感，那就要考慮是胃熱的癥狀了；
11.壹般胃熱不能入血。進入血液時，小腸按要求吸收營養，所以溫暖只能在消化道上下遊走；
12.另壹種特殊情況是肺-氣管可以部分與食管相連。壹般肺裏的火有來自血液交換(血液)的氣息，但食道的火太大，必然會進入呼吸系統，相互交織。
13.還有壹種方法是，舌頭是心的代表，嘴巴和嘴唇是胃的代表。舌頭在嘴裏很舒服，口水很甜，相當於心和胃的安寧。這時候胃就剛剛好，不冷不熱。如果舌頭感覺又苦又冷，壹般是忽冷忽熱(有點口幹)。此外，胃寒和胃熱會因季節而異。
雖然問題很簡單，答案很復雜，但是有必要說清楚，所以細細品味。