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湘菜館命名原則:
1.湘菜館的名字要有美感。俗話說，活著不是為了吃飯，吃飯不是為了吃飯。除了壹些大眾化的快餐和簡餐，名字都有很美的意境，有利於顧客的光顧和心理滿足。列舉壹些北京和上海的美食:翠竹餐廳，顏瑜江南茶吧，樓桂花和山妹子過橋米線。聽名字，是不是有點向往？
2.湘菜館的名稱必須符合目標顧客的消費心理。僅舉幾個例子，“朝陽漁港”壹聽就覺得大氣，海鮮豐富的地方非常適合中式正餐的市場定位。“秀江南”，這麽溫柔的名字，壹定是壹個優雅大氣的地方。待人接物也是不錯的選擇。“黃牛火鍋”，從名字就能看出來，是壹家讓牛感覺不錯的餐廳，檔次應該不低。
3.湘菜館的名字要簡潔好記，要傳播。壹個好名字，應該不多於壹個字，不少於壹個字，而且永遠不會忘記。比如川菜館，火堿土，瑞格等等。南京福策曾冠名餐飲企業“好食匯”、“契約”、“王子海鮮湯鍋”，均成功註冊商標，在經營中深受顧客和市場好評。在以後的文章中，我們將選擇壹些代表與您進壹步分享。
4.湘菜館的名字必須是獨家的。這是壹個獨特的名字。如果街上所有的餐館都以主人的名字命名，比如老李飯店或者兄弟飯店，顧客如何區分和記憶？還有，以南京為例，當滿街都是龍蝦的時候，正是那些商家不僅生產出了好的產品，還給自己的龍蝦起了壹個響亮的名字，最後迸發出了新鮮感。
5.湘菜館的名稱必須符合行業屬性和品類特征。很簡單，餐館的名字不能像健身房，更不用說洗衣粉。這個道理很清楚。即使在餐飲行業，不同的產品品類之間也有很大的差異。比如壹家叫“銅雀臺”的小火鍋店，就會嚴重嚇跑顧客。最近，我看到壹個令人震驚的電視廣告:“啤酒和茶很酷！”看久了很別扭。是啤酒還是茶？
湘菜館命名註意事項:
不要偏心。有人認為使用晦澀難懂的字符會有令人驚訝的效果，但無法得到客戶確認的字體大小又有什麽好名聲呢？陌生感的心理作用是刺激，顧客去餐廳是為了享受服務，而不是為了尋求刺激。
不侵權。侵權要承擔法律責任和經濟賠償。冒名不僅是侵權，還有類似的名稱。至於全聚德，曾經出現過金聚德、全聚德、德聚德等各種形式的侵權行為，都被依法取締。
不要盲目追求時尚。有人認為時尚更能吸引顧客，帶來高額利潤。其實時尚只是壹種商業炒作。炒作產品和企業名稱是很危險的，因為企業名稱很流行，很快消亡。作為壹家想長期經營的餐廳，靠的是壹個長期的經營方針，而不是短期的投機。
慎用地名和人名。在使用地名的時候，壹定要把當地特有的風味和餐館食物的特點結合起來，否則我們寧願不用。另外，沒有地名專有權，會降低字號的唯壹性。使用人名時，要考慮人名的社會影響和程度，以及餐廳是否有使用權。如果程度不高，社會影響負面或者容易發生法律糾紛，我們寧願不用。
報名店名命名後，必須到餐廳所在的工商局辦理核準登記手續。只有經過核準登記，才能享有專有權。
向工商行政管理部門申請企業名稱預先核準，提交股東、發起人或者法人資格證明、申請人身份證明、指定或者委托文件以及其他需要提交的文件。在《企業名稱預先核準申請書》上，按優先順序填寫五個名稱，提交AIC。仔細準備至少五個預先命名的名字，並使用全名。工商行政主管部門根據有關規定進行核對和檢索，依次決定對符合登記條件的名稱予以核準，並出具《企業名稱預先核準通知書》。
註意中國法律對企業名稱的規定。我國《企業名稱登記管理條例》第九條規定:“企業名稱不得含有下列內容和文字:損害國家和社會利益；可能對公眾造成欺騙或誤解；外國和國際組織名稱；政黨名稱、黨政軍機關名稱、群眾團體名稱、社會團體名稱和軍隊序號、漢語拼音字母和數字；其他法律、行政法規禁止的。”
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關於湘菜館命名的壹些簡單想法；
1.從目標市場的角度命名
店鋪和企業可以在預先定位後，從目標的角度來命名自己的目標市場。在舊金山的華人區，有壹家名為“鄉音閣”的餐廳，生意非常紅火。這裏的客人大多來自中國，很多在海外漂泊多年的中國人都會想家。下班後和老鄉聚壹聚，安慰壹下鄉愁。對他們來說，湘陰閣將是壹個更好的地方。壹個好的店名必須適合其目標顧客的心理需求和店鋪的經營目的和心情，才能樹立良好的形象，增加對顧客的吸引力。
2.按照漢字的原則命名。
漢字是中國特有的文化，它外形優美，寓意深刻，變化無窮。按照漢字的原則命名，往往能給人壹種融會貫通的感覺，回味無窮。在命名過程中，選詞的含義要健康、現代、有沖擊力、有品位、易於傳播。或寄托心願，或見解獨到，或描寫特色，或意境深遠。節奏要朗朗上口，不別扭，要優美。字體要有創意，易於識別，簡潔明快，端莊莊重。
3.以詩詞、典故、歷史軼事命名。
這種命名方法具有藝術感染力和簡潔性。
4.以地域文化命名。
這個方法就是把店鋪所在的地方改個地名或者用文化寓意來命名。當人們提到壹個商店的名字時，他們會想到壹個地方的歷史、文化、風景和產品。所以在選擇服裝店的名字時，往往會考慮地名。
5.以極端辯證美學命名。
它是壹種以醜的形式體現美的本質，使店鋪的命名特色突出而深遠的命名方法比如天津的“狗不理”，它的名字是“打狗拿肉包子，永不回頭”，用極其醜陋的名字突出新鮮生動的內容，迎合消費者的“好奇”心理，激起他們的購買興趣，名揚天下。
6.從競爭的角度命名
店名是市場競爭的無聲武器。如果妳給它壹個好名字，妳可以增加妳的競爭優勢。
比如“壹點微利店”，就是從“壹點微利店”之間競爭的角度來命名的。妳叫“吳超市”，我會的。
湘君府
湖南餐館
去另壹家餐館。
飄任翔剪
香餐廳
瀟湘飯店
湘妹子飯店
古韻餐廳
郭翔
香餐廳
老鄉好
這是壹個項目。
吉祥軒
李香琴
麗人家
香清
湘村飯店
三峽人
鄉村人家
湘源
湘樓
香格格
香江飯店
瀟湘飯店
丈夫
齊翔
香滿園
以上是對湘菜館命名知識的簡單介紹。希望能幫到妳。如果妳想了解更多關於餐廳命名的知識，歡迎妳在這裏繼續瀏覽其他文章。