種植前平整土地，種植後松土，全園覆蓋20厘米厚的麥稭，保持土壤水分，調節土壤溫度。施肥。每年采收後開溝施基肥，每株有機肥50-100公斤，多元素果樹專用肥1-2公斤。每年追肥3次，4月上旬發芽前，每株追肥尿素0.5-1.0公斤或磷酸二銨0.3-0.7公斤；6月初追施果肥，每株追施尿素0.5-1.0公斤；8月上旬，對膨大的果實每株追施人糞15-25公斤，並加施多元素果樹專用肥0.5-1.5公斤。追肥分多個穴或溝施，深度65，438+00-65，438+05 cm，施肥量視樹體大小和果實多少而定。葉面噴肥:5-7月，每15天噴0.3-0.4%尿素或輕微肥，6月上半月噴0.3%尿素和0.2%硼砂混合液，8-9月噴0.3%磷酸二氫鉀3-4次。棗果采收後噴施0.5-1%尿素壹次，可有效延緩葉片衰老，提高光合能力，有利於養分積累。灌溉和排水。全年要抓住三次關鍵水，即發芽水、開花前水、幼果膨大水，以澆透為宜。雨季有水時，要排水，以防緊急內澇。及時控制病蟲害
棗樹發芽前，要用5度硫磺合劑全樹噴灑，消滅越冬病蟲害。5月份應噴灑1倍擬除蟲菊酯類農藥3000次，加50%久效磷1.500次或50%“1.605”1.500次，防止棗曲和棗果。6-8月噴灑1-2倍15%對乙酰氨基酚2500倍或73%炔蟎特1000倍防治葉蟎。6月中旬，棗樹開放後7-8天，使用常規劑量的常用農藥。6月下旬首次噴灑殺菌劑防治棗銹病、輪紋病、炭疽病，用75%百菌清600倍或70%甲基硫菌靈800倍或50%多菌靈600倍，直至9月每隔10-15天。6-8月，根據日本金魚藻、中華真地鱉蟲、棗樹粘蟲、棗樹癭蚊等害蟲的發生情況，采用擬除蟲菊酯類農藥3000倍防治，50%久效磷1500倍防治或40%水胺硫磷2000倍防治。塑料修剪
1.冬棗枝芽特征。冬棗樹有三種:主芽、次芽和不定芽。主芽位於發育枝頂端(棗頭)和側葉腋內，以及結果母枝頂端(棗樹砧木)發育枝頂端的主芽，生命力比較強。次芽位於主芽側面的上方。生長發育枝中上部的次生芽萌發產生結果枝(次生枝)，生長發育枝下部或結果枝與結果母枝的次生芽萌發產生結果枝(掛棗)。不定芽:即萌發的位置和時間不確定。壹般由樹幹和主枝機械傷口處的射線薄壁細胞發育而成，可萌發成新的棗頭。不定芽在再生和修剪中起著重要的作用。冬棗主芽的作用是使棗頭發芽，形成樹骨架或結果枝群。整形修剪是刺激主芽萌發，培養成骨幹枝和結果枝。
2.幼樹整形。冬棗樹是喜光性強的樹種，幼樹的修剪應根據不同的密度采用不同的樹形。每667平方米種植55株左右采用小冠疏層造型；每667平方米種植80株左右采用紡錘形；每667平方米種植約100株，兩主枝開放；行距8米以上的稀植采用樹幹疏層狀。密植冬棗的莖高約為60 cm，疏植冬棗的莖高約為1m，根據樹體結構的不同，采用截頂、疏除二次枝或以1-2節截取二次枝的方法，刺激二次枝基部或二次枝上的主芽萌發棗頭，培育成骨幹枝或果枝群。
3.果樹結果期的修剪。冬棗樹在結果期的修剪任務是:保持良好的樹形結構，使枝條分布均勻，樹冠光照好，不斷培育更新結果枝和骨幹枝，保持旺盛的生長勢和較長的結果壽命。為了達到這壹目的，需要及時去除長枝、競爭枝、交叉枝、過密枝、弱枝和病蟲害枝，回縮下垂枝。根據空間大小，第壹、二年生棗留3-5個二級枝，培育成結果枝。當主幹枝伸展，頭部下垂無力時，收回，頭部隨後枝變化，保持60-70度。
4.夏季修剪。冬棗樹長勢旺盛，修剪要冬剪夏剪相結合，以夏剪為主，以利於早結、優質、高產。夏季修剪的主要方法有:
(1)摘棗頂。5-8月，在新棗頭未木質化時，保留3-5個二次枝，去除頂端，抑制伸長生長。花期采摘棗頭，可提高座果率，促進幼果生長；以適當的長度(50-60 cm)采摘骨幹枝的延長頭，可促進枝條的生長和增粗，增加骨幹枝的銳度，增加負荷。
(2)抹芽。在生長季節，對主幹枝幹上萌發的無用棗頭要及時抹去，以節約營養，防止擾亂樹形，影響通風透光。
(3)疏枝。對密集處的棗頭和沒有利用價值的棗頭及時疏幹。
(4)拉樹枝。對於方向和角度不合適的枝條，在生長期趁綠枝較軟時調整拉枝。
(5)去除發芽。在樹幹周圍的地面上萌發的根和分蘗苗在不用於繁殖時應盡早除去。合理坐果，保證高產，冬棗樹花期長，花大，自然坐果率低，人工促進合理坐果對提高產量，改善棗果品質具有重要意義。促進“頭花”向“頭果”轉化，實現每結果枝1個果實，實現高產。
1.環切環剝(開甲)。6月上旬，壹般在“芒籽”前後，全棗開花30%左右時，進行環剝。如果棗樹樹幹小於20厘米，第壹次環割是在“芒籽”周圍，每隔7天再割3次。環割可以在主幹或主枝上進行。對樹幹周長大於20厘米的樹木進行樹幹環剝，寬度為0.5-0.7毫米..
2.挑頭挑心。花期摘棗頭，可抑制棗頭的旺盛生長，使養分更多流向花部，可促進座果。
3.改善田間小氣候。花期幹旱，土壤含水量低，要給樹盤澆水。無水時，樹冠噴水，應在17小時後進行，持續3-4天，以增加空氣濕度，改善田間小氣候，促進座果。
4.在棗園裏放蜜蜂。在棗園內或周圍放置蜜蜂，為棗花傳播花粉，使棗花充分授粉，促進座果。
5.拔枝開角。對於比較直立的樹枝，拉動樹枝使角度達到70度以上。緩解生長勢，促進座果。
6.噴赤黴素和微量元素。初花期噴施赤黴素1次，花期至幼果期噴施0.3%硼砂、0.3%硫酸鋅、硫酸亞鐵1-2次，促進座果。
7.將水果削薄。生理落果後，疏果密集樹，旺樹每顆棗掛1個果實，弱樹每2-3顆棗掛1個果實。