孕婦孕期吃西瓜。很多人不知道懷孕後能不能吃西瓜。畢竟西瓜是涼性水果。如果能吃，怎麽換種方式吃？我給妳講講孕期吃西瓜的事吧。跟著我看孕婦孕期吃西瓜。
孕婦孕期吃西瓜1
壹、孕婦吃西瓜有益。
專家說，西瓜除了含有水分，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。
孕婦在孕期經常吃西瓜，不僅可以補充體內的營養消耗，還可以使胎兒的營養攝入得到更好的滿足。懷孕初期吃壹些西瓜，可以生津止渴，解悶，對止嘔有很好的效果。妊娠末期，孕婦常出現不同程度的水腫和血壓升高。常吃西瓜不僅能利尿消腫，還能降低血壓，對孕婦健康也有好處。西瓜還能增加乳汁的分泌，所以孕婦吃西瓜是有益的。
分娩前後吃西瓜可以治療和糾正孕婦貧血。比如盛夏分娩的孕婦，經常吃西瓜可以防暑降溫，解暑。西瓜含有糖分，可以補充能量，保護肝臟。分娩過程中，很多產婦出現精神緊張、產程延長、失血出汗、全身乏力、胃腸蠕動減弱、食欲不振、便秘等現象。此時吃西瓜不僅可以補充水分，增加糖、蛋白質、無機鹽、維生素等營養物質的攝入，刺激腸道蠕動，促進大便通暢，還可以增加乳汁分泌，有助於產後女性傷口愈合。
第二，孕婦吃瓜要適量。
西瓜有很多優點，但是它不能被任何人吃，更不用說無限。前幾天，壹個懷孕7個多月的孕婦剛被確診為妊娠期糖尿病，原因和她最近吃西瓜太多有關。
西瓜吃多了，糖也會吃多。由於孕婦內分泌的生理變化，體內胰島素相對不足，降低了對血糖的穩定作用，導致血液中的糖濃度高，就會發生妊娠期糖尿病，而妊娠期糖尿病是孕婦流產、早產的重要原因。所以孕婦不要吃太多西瓜。有些孕婦無節制地吃水果，有些孕婦吃了太多含糖量高的食物，這些都是導致妊娠期糖尿病的原因。
第三，孕婦飯前飯後不宜吃瓜。
西瓜中的大量水分會稀釋胃液，影響飯前飯後對食物的消化吸收，而飯前大量吃西瓜會占據胃的容積，會大大減少膳食中各種營養素的攝入。
第四，孕婦不宜吃“冰西瓜”
為了避免引起腸胃疾病，吃西瓜要選擇新鮮成熟的西瓜，尤其不要吃冰箱裏冷凍的西瓜。如果是低溫的“冰西瓜”，孕婦食用後可能會引起宮縮，嚴重的會導致早產，甚至危及胎兒的生命。所以，壹定不能掉以輕心。
孕婦孕期吃西瓜2。壹、山藥西瓜炒百合
配方原料
山藥(200克)、西瓜(150克)、百合(150克)、蔥(10克)、姜(10克)、植物油(20克)、鹽(3克)、味精(2克)。
生產方法
1，山藥去皮切粒象眼，西瓜去皮切粒象眼。將上述兩種材料和鮮百合分別放入沸水中煮。
2.在滑勺中加熱植物油，放入蔥、姜煮出香味，炒山藥、百合，加鹽、味精，快速炒西瓜丁，水澱粉勾芡，淋油。
營養分析:
山藥含有豐富的維生素和礦物質，熱量相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美效果。山藥中含有的粘蛋白可以防止心血管系統的脂肪沈積，預防動脈硬化。西瓜營養豐富，能清熱解暑，止渴，同時還有利尿降壓的作用。非常適合孕晚期的準媽媽。
第二，切片西瓜和肉絲
食譜食材:西瓜皮300g，瘦豬肉100g，紅辣椒1，水澱粉10g，花生油25g，蔥適量，姜適量，鹽適量，料酒適量，糖適量，調料適量。
生產流程:
1.西瓜皮切去青皮和果肉附近的白軟層，洗凈，先切成薄片，再切成細絲，放入小鍋內，撒少許鹽拌勻，腌制10分鐘，然後將西瓜皮絲中的水分擠出。註意腌制西瓜絲時間要長，否則會太鹹，影響菜的口感。
2.將瘦豬肉洗凈，切成細絲，然後放入水澱粉中拌勻；將辣椒去蒂去籽，洗凈，切成細絲；蔥、姜洗凈，切成細絲。
3.把鍋放在火上，加熱，加入花生油。油七成熱時，放入肉絲，快速翻炒；看到肉絲變色後，放入蔥姜絲，加入料酒，翻炒均勻後放入碗中；鍋內放入花生油，油熱時放入辣椒絲翻炒至麻辣。加入瓜皮絲、鹽、白糖，翻炒幾下，然後倒入炒好的肉絲翻炒，加入味精，翻炒即可食用。
食譜特點:色香味鮮，酥脆爽口。
營養分析:豬肉含有動物優質蛋白質和多種礦物質；西瓜皮味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫的功效。是妊娠早期女性的美味佳肴，有利於胚胎中樞神經系統的發育。孕早期的女性要多吃這道菜。
第三，釀瓜片
練習:
1.將西瓜片去皮去紅瓤，切成2厘米長的薄片，用精鹽腌制30分鐘。
2.將瘦肉切成肉絲，加入料酒、鹽、嫩肉粉，用醬油拌勻，青椒、紅椒切絲備用；
3.將腌制好的西瓜皮擰出水，反復沖洗幾次，控水晾幹備用；
4.鍋內加油，大火燒熱，下肉絲翻炒，放入西瓜皮、豆豉、青椒，翻炒3分鐘，撒上味精拌勻即可上桌。
營養素:
西瓜皮有祛風利濕的功效，特別適合孕期腿部水腫的孕婦。
小貼士:腌制好的西瓜皮壹定要反復洗幾次，控制水分，否則會影響口感。
四、竹筍西瓜皮鯉魚湯
生產材料:
材料:鯉魚1條(約750克)，鮮筍500克，西瓜皮500克，梅豆60克，生姜，大棗。
練習:
(1)將竹筍剝去硬殼，剝去老皮，橫切成片，放入水中浸泡1天；鯉魚去腮、內臟、魚鱗，洗凈略炒；將眉豆、西瓜皮、生姜、紅棗洗凈(去核)。(2)將所有材料放入燒開的鍋中，用武火煮開，小火燜2小時，加入精鹽調味。
營養分析:
祛濕化濁，健脾利濕。適用於體重過重，嗜睡，尿短，血壓高。竹筍是壹種低脂肪、低糖、高纖維素的食物，能促進腸道蠕動，幫助消化，防止便秘。