當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 木棉開花了,賞花吃花正當時。

木棉

清除熱量

利尿佳品

木棉,又名攀枝花,在晚春開花,花朵巨大、紅色、美麗。木棉既可食用又可觀賞。每當木棉花開花時,許多老人和孩子看到花落下來就把它撿起來,然後曬幹,用來泡茶、煲湯、做藥。

性味:涼而甜。

功效:具有清熱、利濕、解毒的功效。

主治:腹瀉、痢疾、痔瘡、出血等疾病。

木棉開花了,賞花吃花正當時。

木棉

清除熱量

利尿佳品

木棉,又名攀枝花,在晚春開花,花朵巨大、紅色、美麗。木棉既可食用又可觀賞。每當木棉花開花時,許多老人和孩子看到花落下來就把它撿起來,然後曬幹,用來泡茶、煲湯、做藥。

性味:涼而甜。

功效:具有清熱、利濕、解毒的功效。

主治:腹瀉、痢疾、痔瘡、出血等疾病。

木棉開花了,賞花吃花正當時。

木棉

清除熱量

利尿佳品

木棉,又名攀枝花,在晚春開花,花朵巨大、紅色、美麗。木棉既可食用又可觀賞。每當木棉花開花時,許多老人和孩子看到花落下來就把它撿起來,然後曬幹,用來泡茶、煲湯、做藥。

性味:涼而甜。

功效:具有清熱、利濕、解毒的功效。

主治:腹瀉、痢疾、痔瘡、出血等疾病。

含有:豐富的黃酮、多糖、脂肪酸、鞣質等成分,以及鈣、鎂、鉀、鋅等多種微量元素。

現代藥理研究表明,木棉對急慢性炎癥、食品中常見的酵母菌和黴菌的生長有很強的抑制作用,並有壹定的抗癌作用。

(來源:百度圖片)

普通食療

木棉葛根清湯

(來源:百度圖片)

原料:木棉20克,葛根20克,薏苡仁20克,瘦肉150克,鹽適量。

做法:將上述食材洗凈後放入砂鍋中,加入適量的水,然後用武火煮沸,小火燜煮2小時左右,加入適量的鹽。

功效:本藥膳具有清熱、燥濕、解毒的功效,特別適用於預防流行性感冒。

紫背天葵木棉燉海馬

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原料:青天葵12g,木棉20g,海馬8-10片,瘦豬肉150g,生姜3片。

做法:將所有東西分別洗凈,稍微泡壹下,瘦豬肉切塊。放入有姜的燉盅中,加入1250 ml涼開水(約5碗),加蓋燉3小時。飲用時加鹽,可供3~4人使用。

功效:此藥膳能清熱養陰,理氣解暑,是壹款清熱養陰的家庭用湯。

木棉蒲公英紅燒肉

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原料:木棉20g,蒲公英12g,金銀花8g,連翹8g,海棠8g,瘦肉400g,蜜棗2個,生姜3片。

做法:將藥略泡後洗凈;瘦肉洗凈,切塊;蜜棗去皮。用姜下鍋,加水2000毫升(約8碗),大火煮約1.5小時,再加鹽。適合3~4人。

功效:此藥膳可用於春季瘡瘍皮膚病的輔助治療,也是春季濕熱季節的食療湯。

健脾祛濕粥

(來源:百度圖片)

原料:木棉20g,槐花10 15g,扁豆30g(或扁豆花15g),薏苡仁30g,芡實30g,粳米150g,紅棗10。

做法:先將木棉、槐花、豆腐腦用清水洗凈15 20分鐘,然後去花留水,再加入粳米、扁豆、薏米、芡實、紅棗,煮至扁豆、薏米、芡實、粳米熟爛。加適量紅糖調味,粥的味道更好。三個人的。

功效:此粥能健脾和胃,祛除胃腸道濕熱,適用於胃腸積熱、腹脹、上腹部不適者。

木棉陳邳州

(來源:百度圖片)

原料:鮮木棉30g,陳皮10g,粳米10g,蜂蜜適量。

做法:木棉、陳皮洗凈,加水煎汁,去渣備用;粳米洗凈,加水和木棉桔皮汁煮粥;粥快好的時候,加點蜂蜜,稍微煮壹下。

功效:此藥粥具有健脾祛濕、潤肺止咳的作用,特別適合氣虛的老年人食用。

木棉華三飲

(來源:百度圖片)

原料:木棉幹花瓣15g,金銀花10g,白菊花10g。

做法:將木棉花瓣、金銀花、白菊花洗凈;加水煮沸,而不是喝茶。

功效:此涼茶具有清熱解毒、涼血止痢的作用。夏天常喝這種飲料,有解暑的功效。

中山中醫醫院藥劑科戴偉波

中山中醫醫院編輯部

二審:劉偉宏

三審:高大偉