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堅韌不拔牛筋草

近日,流感病毒到處肆虐,聞說學校是受影響最嚴重的地方,有的班級甚至因此而停課。

不禁又想起當年的非典。當年非典盛行,戶戶閉門熏醋,家家聞雞色變。市上傳聞可以預防非典的板藍根供不應求,幾度斷市。

今日流感來襲,市面惶恐不安的情緒未見,但又傳出壹種對抗病毒有奇效的草藥。

報載:該草為壹年生草本植物,主治清熱,利濕。可以治傷暑發熱,小兒急驚,黃疸,痢疾,淋病,小便不利;並能防治乙腦。 此草煎水,常服大量服,自古相傳有防疫、抗瘟病時毒奇效。自魏晉以來民間及中醫久傳不衰,以此草與金銀花制劑配合常服,可以預防流感及其他流行疫病。據說,它的藥效效果大大強於板藍根,板藍根沖劑無論對普通感冒或流感都基本無效,只是壹種心理安慰的藥品。

細看,該草須根細而密,莖扁,葉扁平暗綠色。穗狀花序,多已脫落。它竟然是路邊隨處可見的雜草。因其平常而被稱為千人踏,少年時常用其逗蛐蛐,又叫逗蛐蛐草。它的學名叫牛筋草。

牛筋草分布於全世界溫帶和熱帶地區,多生於荒蕪之地及道路旁 ,生於村邊、曠野、田邊、路邊,廣布全國各地。 也就是說,隨便在路邊綠化帶隨手撥出的雜草就有可能是牛筋草。

在中學時代的勞動課,老師常驅使我們下去校操場和樹底綠化帶除草。這種草貼地而生,根須有力,只用空手拔動,是很難拔動的。常搞到手被勒到發紅,它依舊巋然不動。唯有出動鏟鋤,朝根部鋤下,壹鋤壹撬之間,方能連根撥掉。只是不知何故,無論我們把它清除得如何幹凈,它總是很快就又生長出來,連綿不絕。真正的除不盡,吹又生。但我們當時卻對它可是心存感激,能夠名正言順的不用上課,進行課外活動,倒是壹樂也。

這牛筋草如此頑劣,顧名思義,就可知道它的韌性。以往放牛吃草,有人用它來系牛繩之用,因草叢中只有它能使牛乖乖地留在原地而不到處亂跑。 牛筋草不但可綁牛繩,且在早期農村耕牛役使過度,產生脫力的力傷癥時,只有靠它才可治療。

因牛筋草具有味甘、性平,具解熱發汗、行血解郁、增長力氣、恢復元氣的特性,所以不但是牛藥,而且同時也是人虛脫癆病、黃勞、用力過度造成力傷、筋骨和腰部扭傷、挫傷的良藥。

牛筋草治脫力、力傷,可以全草連根部燉雞肉或鱔魚等物食用,燉雞時也可加茄冬壹齊燉食。

有人說牛筋草有公的和母的之分,說是公的作直立狀,母的為倒伏型,還說母草藥效較佳。

其實牛筋草長大之後,壹般都會倒伏,除非在雜草叢生之處,使它無倒伏的余地,或是在較陰涼處生長,就較不易倒伏,而因為牛筋草為全陽性禾本科植物,以其草根性來說,當然要在陽光愈強的地方生長、而且長得愈久的藥效愈好。公母之說徒增壹笑爾。

當年經手除去的那壹百幾十斤雜草,原來竟如此有用。可惜當時未能物盡其用,把有用之軀化作壹堆垃圾,想來真是罪過。

無戒365極限挑戰日更營第66天