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糖尿病健康飲食

糖尿病健康飲食

糖尿病健康飲食。糖尿病患者有很多飲食禁忌,有些食物會讓糖尿病加重。很多人不知道糖尿病人吃什麽食物可以保持健康。那我就帶妳多了解壹下糖尿病養生食譜吧。

糖尿病健康飲食1

壹、山藥南瓜粥

材料:粳米50克,山藥30克,南瓜30克,鹽2克。

練習:

1,粳米洗凈,冷水浸泡半小時,撈出瀝幹。

2、山藥去皮洗凈,切成小塊。

3.將南瓜洗凈,切成丁。

4.鍋中註入600毫升冷水,將粳米放入鍋中,大火煮開。

5.然後加入山藥和南瓜,再繼續小火煮。

6、米粥稠的時候可以加鹽調味。

功效:山藥南瓜粥的主料是南瓜、山藥、粳米。粳米能提高人體免疫功能。山藥含有皂甙、粘液、膽堿、澱粉、糖、蛋白質、氨基酸、維生素C等營養成分,以及多種微量元素,含量比較豐富。南瓜富含微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥有滋補作用,有利於促進血液循環,防治糖尿病,減少高血壓的機會。是病後康復的好食品。

二、苦瓜胡蘿蔔煎蛋

材料:苦瓜半個,胡蘿蔔1根,雞蛋2個,蔥少許,油,鹽,料酒。

練習:

1.將苦瓜對半切開,去瓤,切成條狀,再切成丁。

2.胡蘿蔔切丁,洋蔥切碎。

3、雞蛋打散,加入少許苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥花、鹽、料酒。

4、鍋裏放壹點油,轉動鍋,讓油平鋪在鍋面上。倒入蛋液,轉動平底鍋,讓蛋液均勻地塗抹在平底鍋上。

5.小火加熱,表面凝固後翻面,再煎壹分鐘。

功效:補充維生素A和胡蘿蔔素,可以緩解糖尿病幹眼癥狀,預防眼部疾病。

第三,炒百合

材料:百合50克,裏脊肉50克,雞蛋壹個,鹽和澱粉。

練習:

1.將百合與鹽、蛋清和濕澱粉混合。

2.在油鍋裏翻炒至熱,加入適量調料。

功效:具有滋養五臟、滋陰清熱的作用。胃口不好,食欲下降的人可以吃這道菜,增加食欲。

四、芹菜鰻魚

材料:鱔魚500克,芹菜300克,豆瓣醬適量,蔥、姜、蒜適量。

練習:

1.將鱔魚放入加有兩勺鹽的水中浸泡20分鐘,將鱔魚和芹菜分別切斷。

2.將鱔魚放入油中煸炒,煸炒至鱔魚彎曲後加入豆瓣醬、蔥、姜、蒜。

3.倒入壹碗水,大火煮5分鐘,然後撈出放在盤子裏。

4.芹菜用水焯3分鐘。

功效:補充膳食纖維,降血壓,滋陰利尿,適用於糖尿病、高血壓患者。

五、番茄豬胰湯

材料:豬胰腺1對,番茄400g,鹽適量。

做法:將豬胰腺切塊,和西紅柿壹起煮。豬胰腺爛了以後,加鹽。

功效:補虛潤燥,清熱生津。對糖尿病有效。

糖尿病養生法2糖尿病孕婦的四種食譜。

1,經典配方1

早餐:豆腐250克,雜糧饅頭50克,水煮蛋50克。

早餐:蘇打餅幹25克。

午餐:鹹河蝦100g,木耳炒白菜190g,蝦皮冬瓜湯100g,蕎面100g。

中午:黃瓜汁150g。

晚餐:青椒肉絲130g,絲瓜雞蛋湯100g,芹菜拌幹海苔110g,米飯(米飯和小米)100g。

後期:牛奶220g。

其他:色拉油25g,鹽4g。

2.經典食譜2

早餐:煮雞蛋50克,小米粥50克,牛奶220克。

早餐:豆腐250克。

午餐:什錦黃瓜80g,炒綠豆芽200g,米飯100g,清蒸扁魚100g,蝦皮、菜苗、榨菜湯150g。下午:100g梨。

晚餐:130g青椒絲,130g芹菜炒肉,100g米飯,110g海帶湯。

後來:番茄150g

其他:色拉油25g,鹽4g。

3.經典食譜3

早餐:牛奶220g,蒸雞蛋湯50g,雜糧饅頭50g。

早餐:切片鹹面包。

午餐:炒莧菜150g,冬瓜湯片125g,生菜片125g,米飯100g。

中午:黃瓜150克

晚餐:紅燒豆腐50g,蒸魚100g,蔬菜水餃200g。

後來:番茄150g

其他:色拉油25g,鹽4g。

4.經典食譜4

早餐:煮雞蛋50克,牛奶220克,麥麩面包60克。

早餐:卷30克。

午餐:米飯100g,黑木耳燜豆腐70g,蘿蔔湯150g,綠豆蝦仁70g。

中午:橙色150g

晚餐:鮮菇肉湯90g,米飯100g,清蒸扁魚100g,炒莧菜150g。