俞東福外號“魚豆腐”。其實他很討厭這個外號，但是我們叫他“魚豆腐！””但他開心地轉過身，笑了起來:“哈哈，妳看！壹群豬在看乘法口訣！"
“魚豆腐”的綽號源於他的名字余東福。魚豆腐是火鍋裏的美味。
有壹次，我臉上長痘痘，我焦急地看著鏡子...突然，我們班女強人麗麗跑過來說:“歡迎加入戰痘戰隊！總有壹天，妳壹定會戰勝痘痘的！”這時鏡子裏浮現出“魚豆腐”的臉。該死的！我和李麗已經被他聽到了！我在心裏抱怨。“哈哈哈！看啊！我們美麗的仙女也長痘了！”(他也是小荷的。我告訴他這個網站，他知道我的網名美麗仙女)“魚豆腐”開始叫人了！我氣得對他吼道:“我們的痘痘都比妳多！看來妳這個小人這輩子都長不了痘痘了！”但後來他生氣了，說:“哼！不要小看我！也許，我壹夜之間滿臉都是痘痘，而我...我嚇死妳了！”這壹次，我們被逗樂了。在場的女生都是笑著笑著上桌，眼淚都出來了。我想:如果我們班沒有“魚豆腐”，不知道會失去多少歡笑。
不知道什麽時候，“魚豆腐”又開始向皇帝學習了！可能是因為古代電視看多了，也可能是跟我媽學的(他媽是導演)。體育課上，老師讓我們排隊，體育委員說:“男同學排第壹組！”他沖上去圍著老師轉了好幾圈。最後體委看不下去了，就把“魚豆腐”推到了門外。他馬上說:“快！快護送！”我們笑得肚子都疼了。還有壹次，“魚豆腐”做錯了，老師叫他認錯。他說的話差點沒把老師氣暈:“我知道我錯了，我再也不敢了……”
毫無疑問，“魚豆腐”承擔著娛樂大眾的重要使命。只要他是壹個小醜，班上就會有無盡的笑聲...
小醜作文《魚和豆腐》300字
其實涼豆腐的制作很簡單。所需材料:嫩豆腐壹盒，鹹鴨蛋壹個，蔥花少許，肉松，香油。將豆腐切成小塊布丁(豆腐冰鎮後口感更好)，用冷水浸泡，然後將鹹鴨蛋切成很小的丁(主要是蛋黃)拌進去。然後加入肉松，撒上蔥花和香油。好了，壹盤涼豆腐可以上桌了。吃起來又香又爽！妳看，這晶瑩剔透的豆腐，在食材和燈光的映襯下，是不是特別誘人？工作了壹天，吃了壹口，冰涼直往心裏去，滿嘴都是香味。壹天的疲勞頓時煙消雲散，我的頭壹個個垂下來，壹下子站了起來。
涼豆腐不僅漂亮，而且好吃。嫩豆腐被筷子夾住就碎了，根本拿不起來，所以最好用勺子吃冷豆腐。只需輕輕壹吹，勺子裏就裝滿了豆腐和湯。壹入口豆腐就化了，還夾雜著壹點肉松和鹹鴨蛋。味道好極了！大家把勺子拿到口袋裏，殺了個滿屋子都是，盤子空了。家屬們有的稱贊大爺的手藝，有的盯著空盤子盼著吃豆腐，有的嘴裏還含著豆腐，細細品味。
涼豆腐的營養價值也很高。豆腐是大豆做的，所以富含植物蛋白，老人小孩都要吃。
涼豆腐真的是非常好的涼菜。制作只需要5分鐘，非常方便。夏天吃很提神。每次搶豆腐，最起勁的都是年紀小的。長輩怕我們煩，經常說“少吃多嘗，多吃壞肚子！”以此為借口，不讓我們多吃，所以我們永遠吃不膩。
每年夏天，我們都會等大叔的涼豆腐。
小醜作文《魚和豆腐》300字
今天中午，爸爸接到了小李老師的電話。我想壹定是關於課外活動的。果然，我期待已久的課外活動又要開始了。
下午1: 30，我和爸爸早早就到了學校門口等車。過了壹會兒，同學們都到齊了，大家都盼著早點出發。
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零點，玉湖的公交車終於到了，同學們爭先恐後地上車。壹路上，大家都在談論如何做豆腐。我想我們都吃過豆腐，但只知道豆腐是大豆做的。
下車後，壹位姓吳的大叔先帶我們參觀了石器公園。這個公園裏有許多石器。吳大爺說，這些石器是用來磨豆漿、做豆腐的。學生們壹遍又壹遍地環顧四周。我看到壹個像鍋壹樣的石頭工具。吳大爺說，以前人們都是泡黃豆，放在這裏磨。
逛過石器公園，我們都知道豆腐是用黃豆浸泡，然後在石磨裏磨成漿，在鍋裏煮，在石膏裏凝固，最後壓掉水分做成豆腐。
參觀完石器公園，我們來到了玉湖食品廠三樓的生產車間。走進寬敞整潔的車間，我們看到，工人們先挑選好的大豆，浸泡在不銹鋼水鍋中，然後將浸泡好的大豆倒入幹凈的豆池中，過濾掉沙子和汙物，過濾後放入機器中軋成漿。這些紙漿在流水線上經過高溫殺菌後慢慢流出。白花花熱氣騰騰的豆漿好喝，我們看完都想喝幾口。
吳大爺告訴我們，豆漿出來後，直接流向了二樓的生產車間。這個作坊主要做豆腐皮和“千片豆”。只見工人將豆漿冷卻後，用兩塊幹凈的白布夾在中間，然後放入機器中壓去水分，這樣白布壹樣的豆腐皮就做好了。“千片豆”也是這樣做的，不過要壓兩次，“千片豆”才壓出來。
壹樓的作坊主要做“油豆腐”和“水豆腐”。水豆腐就是我們經常吃的白豆腐，“油豆腐”就是豆子炒的小豆腐。當我們看到這些豆腐時，我們想再吃壹次。壹個阿姨看到我們貪吃的樣子，在作坊裏放了壹個袋子給我們吃。我抓了壹把塞進嘴裏。味道好極了！
小醜作文《魚和豆腐》300字
精致的鮮豆腐，金黃的油炸豆腐，焦黃的大頭菜，細長的掛面，浸泡在香濃的骨頭湯裏。真的讓人不聞了。
豆腐面的做法是有講究的。熬湯需要壹個晚上。每天天壹黑就要開始準備第二天早上做豆腐面的材料。
據廚師說，做豆腐面最重要的是熬湯。可以用牛骨、豬骨、羊骨煮湯，但最好用豬骨。先將洗凈的豬骨放入溫水鍋中，用小火慢燉，加入桂皮、陳皮、花椒、茴香等做成的小包。這種做法被稱為“在我的家鄉”
炸豆腐的方法也很費時間。首先，把買來的新鮮豆腐放在蒸籠上蒸壹到兩個小時，做成不容易碎的熟豆腐。然後將煮好的豆腐切成豆腐丁，再將豆腐丁放入油鍋中炸制，即成金黃色的炸豆腐。
第二天，客人來了，就抓了壹把掛面放在竹漏勺裏，來回晃了壹兩分鐘，然後撈出來放在碗裏，往裏面加了鮮豆腐、炸豆腐和蘿蔔絲、香菜絲。最後澆上烤好的湯，就做成了壹碗香噴噴的豆腐面。
有壹次吃豆腐面的時候，豆腐沒夾好，掉到碗裏，弄得滿臉都是湯，搞笑。所以我給豆腐面起了個綽號——快樂面。
小醜作文《魚和豆腐》300字
看著桌上壹碗沒有任何熱氣的正宗平橋豆腐，我立刻吃了起來。我壹摸嘴，立馬火冒三丈:“好燙”。原來正宗的平橋豆腐是用鵝油燉的，熱氣散發不出來，所以表面上沒有熱氣，但是燙得不得了。很多人上當了。呵呵，真是應了那句話:“心急吃不了熱豆腐。
如果要問我們淮揚菜有什麽好吃的，那壹定是平橋豆腐。1984年，北京人民大會堂曾經很特別。廚師，來楚州區平橋豆腐，學習平橋豆腐的烹飪技術。日本和韓國的人經常來平橋品嘗這種食物，並學習如何做。不過這種平橋豆腐能這麽出名，是有真正的由來的。
清朝乾隆皇帝下江南，在滁州午睡。平橋鎮的大地主為了討好皇帝，請來鎮上的名廚，上了上百道菜。其中壹個“鯽魚腦燜豆腐”特別好吃，皇帝吃了之後立馬贊不絕口。“天下美食也”。從此，平橋豆腐名揚天下。
妳壹定會問我，怎麽做出這麽好吃的東西？別急，慢慢聽我說。
取壹片鹵水豆腐放入鍋內用冷水焯壹下，然後用猛火煉制10分鐘。把豆腐拿出來輕輕壹按，把做豆腐時的黃花水瀝幹，然後切成瓜子小塊，泡在清水裏備用。燉的時候，將老母雞湯放入鍋中，加入鵝油、鯽魚腦蔥、姜燒開，然後用漏勺瀝幹，再放入放有適量雞絲、蝦米的湯中燒開，用少量生粉煮熟，出鍋前加入味精、鹽，上桌前加入少許香油、香菜、胡椒粉。現在平橋豆腐還加了蟹黃，味道更好。
好了，不說了，看妳饞的圖，去試試吧！