蘋果醬怎麽做？

蘋果醬怎麽做？蘋果是壹種對人體有益的水果。經常吃蘋果不僅可以獲得大量的維生素，而且蘋果的吃法也很多，其中最受歡迎的吃法就是蘋果醬。那麽蘋果醬怎麽做呢？讓我們壹起繼續往下看！

蘋果醬怎麽做1主要食材:

蘋果:2000克

其他成分:

枸杞:10g；蜂蜜10毫升；葡萄幹10g；純凈水100毫升

練習步驟:

1.蘋果洗凈去皮，大部分切塊。沒有攪拌機，可以用豆漿機打碎果泥。

2.豆漿機打汁的時候加點純凈水，不然蘋果不容易榨汁；

3.用過濾器把果肉和果泥分開，過濾出來的湯就是美味的蘋果汁；

4、在熱鍋中加入少量蘋果汁，將冰糖放入火中燒開，然後將蘋果汁倒入湯中；

5、加入2勺蜂蜜，加入壹些切碎的蘋果粉、枸杞和葡萄幹等。，慢燉，不斷攪拌；

6.湯汁減少，果醬變稠時，關火，品嘗是否夠甜；

7.冷卻後裝瓶，放入冰箱，和食物壹起服用。

註意:由於蘋果醬含糖量高，糖尿病患者要謹慎食用，以免加重病情！

如何制作蘋果醬2原料:

蘋果、糖等

步驟:

1.把蘋果洗幹凈，用幹凈的毛巾擦幹。因為現在蘋果皮上有壹層農藥，所以最好用溫水浸泡。

2.將蘋果削皮，去掉裏面的核，用攪拌機或手工將蘋果切成1立方厘米。

3.準備壹口鋁鍋。註意這裏不要用鐵鍋，因為蘋果和鐵會發生化學反應，蘋果醬的顏色和味道都不會太好。

4.將蘋果丁放入幹凈的鋁鍋中，倒入適量的水。

5、打火，把鍋裏的水燒開，邊煮邊攪拌，防止蘋果留在鍋底被烤焦。

6.當蘋果丁變小，蘋果湯變粘稠時，加入適量的糖繼續加熱攪拌十分鐘，美味的蘋果醬就做好了。

蘋果的功效1，預防

該研究所的最新研究表明，蘋果中的原花青素可以預防結腸疾病。

2.降低血壓

蘋果含鉀較多，可與人體內多余的鈉鹽結合並排出體外。當人體攝入過多鈉鹽時，吃壹些蘋果有利於平衡體內電解質。

3.減肥

因為蘋果含有各種人體必需的氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素，基本能滿足人體的需要，易於消化吸收。

4、血

鐵只有在酸性條件下，有維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有很好的預防作用。

5.抗氧化

美國康奈爾大學的研究小組將小鼠的腦細胞浸入含有槲皮素和維生素C的液體中，發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。與其他果蔬相比，蘋果中含有的槲皮素是最好的。因此，對於阿爾茨海默病和帕金森綜合癥患者來說，蘋果是最好的食物。

6.保護妳的心臟

吃蘋果可以幫助“溶解”導致心臟病的血管——血栓。加州大學戴維斯分校的研究表明，每天吃兩個蘋果或喝壹杯半純蘋果汁，可以降低血液中“壞膽固醇”的含量，防止動脈栓塞。歐洲的壹項研究也表明，經常吃蘋果的人比不吃蘋果的人患心肌梗死的可能性低40%。

7.預防便秘

將蘋果和胡蘿蔔放入水中煮熟，煮熟後用水沖服。寶寶的大便又會變得柔軟光滑。

8、美白美容

蘋果中的粗纖維能促進腸胃蠕動，富含鐵、鋅等微量元素，能使皮膚潤澤有光澤，起到美容瘦身的作用。

9.清潔妳的嘴

蘋果中的有機酸和果酸可以殺滅口腔中的細菌，保護牙齒免受蛀牙和牙齦炎的侵害。

10，抗衰老

蘋果含有豐富的鎂元素，能使皮膚紅潤有光澤有彈性，延緩衰老。

11，強健骨骼

蘋果含有能強化骨骼的礦物質元素硼和錳。美國壹項研究發現，硼可以大大提高血液中雌激素等化合物的濃度，可以有效防止鈣流失。醫學專家認為，如果更年期女性每天能攝入3克硼，其鈣損失率可降低46%，更年期女性多吃蘋果，有利於鈣的吸收利用和骨質疏松癥的防治。

12，安心睡覺

中醫認為，蘋果性味甘涼，具有生津潤肺、健腦養血、安眠養心、消暑除煩、開胃消食、醒酒的作用。對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或胃不和引起的失眠有較好療效。

13，降低膽固醇

法國研究人員得出結論，吃蘋果可以降低血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，防止膽固醇在膽汁中沈澱形成膽結石。實驗發現，經常吃蘋果的人中，膽固醇含量超過50%的比不吃蘋果的人低10%。

14，預防佝僂病

蘋果富含礦物質和多種維生素。嬰兒經常吃蘋果來預防佝僂病。

15，提高免疫力

吃蘋果有助於刺激抗體和白細胞的產生，增強抗病能力。

16，聞蘋果的香氣緩解焦慮

蘋果的香氣是抑郁癥和抑郁癥的良藥。專家經過多次實驗發現，在眾多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，對消除心理抑郁有明顯的作用。