空氣炸鍋做零食。空氣炸鍋是我們日常生活中常見的設備之壹，使用起來也比較簡單。空氣油炸鍋還可以做出各種美味的食物。了解空氣油炸鍋制作小吃如下。
空氣炸鍋做零食1配料:酸奶、雞蛋、澱粉、糖。
練習:
1.將壹盒酸奶倒入碗中，然後打入2個雞蛋，加入壹勺澱粉和壹勺糖，攪拌均勻成糊狀。
2.將吸油紙放入空氣煎鍋，將攪拌好的酸奶糊倒入其中。可以根據自己的喜好放不同的水果。草莓、藍莓、芒果、香蕉都可以。
3.160度烤25分鐘。
壹個奶香濃郁、外酥裏嫩、香甜綿軟的酸奶蛋糕就做好了。嘗壹嘗。很好吃。
給大家分享壹個空氣炸鍋的奇特吃法——烤蟹棒。
蟹棒大家都不陌生，但是很少有人喜歡吃。但是蟹棒經過空氣炸鍋加工，味道立馬就變了。
練習:
1.將蟹棒輕輕切片，然後慢慢撕成條狀。麻煩的可以直接用刀切成薄片。
2.將撕好的蟹棒放入碗中，加入少許油，適量胡椒粉，撒鹽拌勻。也可以不加鹽，因為蟹棒本身就含鹽。
3.將攪拌均勻的蟹棒放入空氣煎鍋，160度烤15分鐘。
把鍋拿出來，放涼。原本很難吃的蟹棒，變成了又脆又脆的食物，吃起來很像蝦條。
空氣炸鍋真的很神奇。原本吃法單壹、味道不好的蟹棒，經過空氣炸鍋的粗加工，立馬變成了美味。比原來的味道不知好了多少倍。
空氣炸鍋做小吃2第壹款:南瓜麻球
南瓜麻球
材料:南瓜泥110g，白糖12g，糯米粉10g。
做法:1。南瓜去皮，切塊，上蒸籠蒸半小時。
2.南瓜蒸熟後取出，加入白糖攪拌成南瓜泥。
3.倒入糯米粉，攪拌成絮狀，然後揉成光滑的面團。
4.揉成長條，平均分成20克的小劑量。
5.將所有小劑量搓成光滑的小球，用白芝麻包好，放入空氣炸鍋180度15分鐘。10分鐘記得翻身。
6、烤好後拿出來，就可以吃了，趁熱吃更好。
第二段:桃花酥
桃花酥
配料:紫薯、牛奶、手抓餅、黑芝麻、雞蛋。
做法:1。將紫薯切成小塊，放在蒸籠上蒸半小時。加入牛奶，壓成紫薯泥。
2.拿壹塊蛋糕，從壹邊慢慢卷起來，然後分成三等份。往碗裏打壹個雞蛋，打勻備用。
3.用搟面杖把切好的手抓餅搟開，取壹團紫薯糊，用手把餅包起來。然後壓平，用刀切成花瓣，稍微捏壹下邊角就成了。表面刷上蛋黃液，撒上黑芝麻。
4、
放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘。
第三段:烤薯條
烤薯條
食材:土豆、
番茄沙司
做法:1，去皮切條，可以寬壹點，後期烘烤會縮水。在水裏洗兩三次，洗掉澱粉。
2.把鍋裏的水燒開。水開後倒入薯片，加壹勺鹽，淹壹分鐘後撈出。
3.用廚房紙控制水分，撒上玉米澱粉，裹上壹層薄薄的澱粉。拿出來之前在冰箱裏冷凍壹個小時。
4.在空氣油炸鍋中175度烤15分鐘，取出翻壹次，再在190度烤5分鐘。
5、
烤好後，蘸番茄醬。嘗起來像肯德基的薯條。
第四段:蛋撻
蛋塔
材料:蛋撻皮4個，雞蛋2個，65438+牛奶0.20 ml，
做法:1，蛋撻皮自然解凍，放入空氣煎鍋，160度烤5分鐘。
2、
把碗裏的雞蛋打散，加入牛奶拌勻，就是蛋撻液了。
3、
將蛋撻液篩入蛋撻皮中，淋8分鐘。
4.在空氣油炸鍋中以180度烘烤10分鐘。如果妳喜歡吃有點焦的，妳可以在200度下再烤2分鐘。味道比外面賣的好。
第五段:蘿蔔雞蛋餅
蘿蔔雞蛋餅
配料:胡蘿蔔、白蘿蔔、雞蛋、面粉。
做法:1，兩種蘿蔔切絲，加入雞蛋和面粉，2湯匙鹽和1湯匙白胡椒，攪拌成面糊，不要太幹也不要太濕。
2.把油紙鋪在空氣炸鍋上，把面糊放進去，攤成餅狀，170度烤15分鐘。記得中間翻過來。
空氣油炸鍋制作小吃3扭脆
練習:
1，先餡:紫薯/紅薯蒸熟壓成泥+壹勺牛奶+少許代糖。
2.把餡料均勻地塗在蛋糕上。
3.在蛋糕上再蓋壹層，然後切成條狀。
4、每片對折，兩端反方向扭轉。
5.刷蛋黃液，撒芝麻。
6.空氣炸鍋200度，20分鐘(建議8分鐘翻壹次面，翻三次，這樣不會糊，不會散)。
油炸豆腐
配料:老豆腐、蒜末、蔥花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、醬油、白糖、蠔油、陳醋、燒烤粉。
練習:
1:老豆腐提前用水浸泡5分鐘，在空氣炸鍋底部刷壹點油防止粘鍋，放入空氣炸鍋180度烤15分鐘，翻過來180度烤8分鐘，撒點燒烤粉200度烤4分鐘。
2.拌個涼拌醬:蒜末，蔥花，小米辣，壹勺辣椒粉，壹勺白芝麻，趁熱倒炒，加入兩勺生抽，壹勺蠔油，壹勺陳醋，小半勺糖，加入少許香菜攪拌均勻。
香蕉酥
工作方法
1:用手將餅解凍，放上壹根香蕉，卷起來切成小塊，表面刷上蛋黃液，撒上壹些黑芝麻，放入空氣炸鍋中180℃烤10分鐘。
2:面包店的香蕉派又脆又嫩！適合做早餐/下午茶小吃。如果喜歡甜食，可以撒點白糖壹起烤。
脆皮雞蛋
準備:雞蛋，孜然粉，辣椒面，生抽，老抽，蠔油。
練習:
1:雞蛋煮熟，冷水去殼。
2.用刀在雞蛋上輕輕劃壹下。
3:加入兩勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油。雞蛋完全包好後放入空氣煎鍋180度10分鐘。
4:在雞蛋上刷點油，撒上辣椒面和孜然粉，拌勻，180度烤10分鐘。
年糕和香腸的雙拼
工作方法
1:年糕壹定要提前用冷水浸泡10分鐘以上，否則很難烤出來！
2:與香腸放在壹起，加入燒烤粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻、適量糖、適量油，攪拌均勻。
3:空氣炸鍋180度10分鐘，翻面攪拌，然後噴點油2-3 ~分鐘。出鍋的時候也可以撒點食材。我放了自制的剁椒，味道很好。
烤蘑菇
配料:香菇、孜然粉、五香粉、辣椒粉、鹽、橄欖油、芝麻。
練習:
1:香菇洗凈，擠出水分。可以切十字刀好看。
2:加入半勺孜然粉、半勺五香粉、1勺辣椒粉、適量鹽、1勺橄欖油、1勺芝麻，拌勻。
孜然烤土豆角
材料
土豆3個，孜然粉1小勺，鹽1小勺，辣椒粉1小勺，燒烤粉1小勺，黑胡椒碎1小勺，橄欖油2小勺，香菜碎。
步驟
1.土豆去皮，洗凈，切塊。將切好的土豆再次用清水洗凈，瀝幹水分，放入保鮮袋中。
2.將剁碎的黑胡椒、燒烤粉、孜然粉、鹽、辣椒粉、橄欖油搖勻，將土豆角均勻放入鋪有油紙的空氣炸鍋中。
3.180度烤15-20分鐘。中間翻過來(根據切口大小調整時間)。烤好後撒上切碎的香菜即可食用！
烘焙澱粉香腸
配料:純澱粉香腸
練習:
1，火腿腸雙面切刀，略深。
2.火腿腸表面刷壹層食用油。
3.用空氣油炸鍋180度烤7分鐘，翻面8分鐘。
4.將壹份秘制醬料:1勺孜然粉1勺白芝麻和半勺燒烤料1勺辣椒粉1勺蠔油用熱油攪拌均勻(喜歡糖可以在秘制醬料中加入半勺白糖)。
5、刷秘制醬料，空氣炸鍋180度烤2分鐘，大功告成！！