1.將紅豆浸泡後煮熟。
2.取適量粘米粉,加入熱牛奶、蜂蜜和煮熟的紅豆,調成極稀的糊狀。
3.將調好的糊放入鍋中蒸約10分鐘。冷卻後,切成塊吃。
問題二:黏米粉能做什麽?吃碗餅和紅豆餅。
材料:8兩粘米粉(即米線)、8兩糖(約320克)、2兩紅豆(約80克)、5杯清水、2湯匙生油。
方法:1。紅豆洗凈,蒸至軟熟。將粘米粉用2杯清水攪拌,加入生油待用。2.將剩余的水和糖煮沸,加入粘米粉糊中,攪拌均勻。3.小碗抹油,蒸熟。每個碗裏放入適量紅豆,倒入粉漿至七分滿,放入蒸籠中,大火蒸20分鐘左右,用竹簽挑出來。
註:1,粉漿用小篩網過濾,能使成品更順滑。2.漿液中也可以加入椰奶和淡奶,但要扣除水量。3、也可以用眉豆代替紅豆,用黃糖代替白糖。
問題三:黏米粉可以做什麽簡單的食物?妳好,很高興回答妳的問題。答案如下:
炸糕,湯圓,粘豆,粘糕。
希望我的回答對妳有幫助。
問題4:只有木薯粉和粘米粉能做什麽?簡單。100吃吧,
問題5:黏米粉可以做什麽樣的零食?可以做湯圓,黑米糕,湯圓,很多小吃都用的是粘米粉。
問題6:黏米粉能做出什麽好吃的?粘米粉是用普通的糯米研磨而成,煮熟後基本不粘手。可以用來蒸蛋糕。糯米粉是糯米磨出來的,水磨比較好。煮熟後,它非常堅韌,可以用來做蛋糕或餃子。
請接受回答,支持我。
問題7:黏米粉可以做什麽樣的餅?粘米粉糕的做法
黃米2杯,糯米粉1杯,糖1/4杯,水2杯,豆瓣醬適量,熟黃豆粉適量。
工作方法
將大黃米粉、糯米粉、糖和水混合制成稠漿。烤箱預熱到350度,烤盤上噴油(我用的是12x17的烤盤,烤的時間稍微長壹點),把米漿倒入烤盤,在烤箱裏烤10-15分鐘,取出稍微冷卻,在案板上撒點豆粉,把烤盤倒過來,然後在烤箱裏烤。這樣壹盤好吃的驢打滾就新鮮出爐了!
問題8:黏米粉可以做什麽零食?
食品
佐料
糯米粉
200克
糯米
60克
蜂蜜
60克
色拉油
40克
清潔水
400克
佐料
紅豆醬
適量的
步驟
1.將磨好的糯米粉和粘米粉混合均勻,倒入蜂蜜和色拉油混合;
2.慢慢加水,將面粉調成稠糊狀,放入大碗中,入蒸籠蒸熟(40分鐘左右);
3.蒸好後晾涼至不燙手;
4.放入保鮮袋反復揉搓至面團細膩(客廳和廚房光線不同,顏色不同);
5.放在案板上,卷成壹本大書;
6.用剪刀把保鮮袋的底邊剪掉,然後從中間剪;
7.覆蓋紅豆沙;
8.從壹邊卷起來;
9.搟好後,卷在黃豆上,切成大小適中,放在盤子裏。
問題9:黏米粉可以做什麽?美味的米線是制作小吃的首選,可以做成蘿蔔糕、芋頭糕、糍粑等美食。
粘米粉,也叫米粉或秈米粉,是由大米制成的。粘米粉可以用來做各種各樣的食物,比如蘿蔔糕。
主要功效:鎮靜自然,味甘,補中,健脾胃,養精健腦,調和五臟,疏通血管,聰耳明目,除煩止渴,止瀉止瀉。
適合人群:壹般人群都可以吃,適合所有身體虛弱的人,發高燒的人,久病未愈的人,產後粘米粉的婦女,老年人,消化能力減弱的嬰幼兒,煮成粥調養。
禁忌及副作用:糖尿病患者不宜多吃。
蘿蔔糕的做法
1.將蘿蔔洗凈擦幹凈,然後放入沸水中焯兩分鐘,撈出,沖冷水澡,擠幹;
2.香腸,熟玉米,紫菜丁,鍋裏放油,煮六成熱。加入香腸丁翻炒兩分鐘後取出備用;
3.將蘿蔔絲打碎,加入炒香腸、玉米和幹海苔,然後加入糯米粉和粘米粉,加鹽和白糖拌勻,制成蘿蔔糕面團;
4.取壹個長方形的直型容器,內壁均勻塗壹點油,將蘿蔔糕面團倒入其中壓實,然後將面團倒扣取出;
5.將水放入蒸籠中,燒開後大火蒸30分鐘,冷卻後切成1cm的薄片,小火煎熟,兩面上色。
註意
1,不要壹次加水,慢慢加成可流動的米糊;
2.加入石灰粉可以增加Q感;
3.放在鍋裏炸,放在烤箱裏烤,或者切成塊,味道更好。