長夏，又叫“長夏節”，在溫州，家家戶戶都要吃竹筍和槐豆(就是蠶豆，因為來自淮河淮河，所以叫槐豆)和青梅。在樂清，家家老少都吃茶葉蛋、青梅、鮮筍、鮮蠶豆，以為可以預防“夏病”(人到了夏天就會瘦弱)。農村插秧後，農民宰殺雞鴨滋補身體，給牛吃荸薺香藥強筋壯骨，為下壹次“雙夏”勞動做準備。家家戶戶也做麥餅或黑米餅祭祀祖先，無論貧富。
長夏定制-買紅花
在漫長的夏季，在浙江南部的所有地方，家家戶戶都要購買紅花和新茶。有詩說“長夏四月晴，與郎商議花錢過年；紅花鹹菜難緩，買壹年新茶更難。“因為當時種下新谷，正是青黃不接的時候。不儲備大米，供不應求的時候就高價收購。與此同時，蠶蛾破繭而出，拉出新的絲。茶葉不收，就會變成老葉。紅花是女人用來染衣服的。4月份生產，壹定要及時購買。
長夏定制稱重的人。
長夏之日“稱人”的習俗主要流行於中國南方，起源於三國時期:孟獲被諸葛亮降服，投降蜀後，臣服於諸葛亮。臨死前，諸葛亮告訴孟獲，每年要去拜訪蜀國的主人壹次。諸葛亮囑托的那天，正好是這壹年的長夏，孟獲馬上去拜阿逗。從那以後，每年夏天，孟獲都答應來看望。許多年後，晉朝皇帝司馬燕失去了蜀國，帶走了阿逗。孟獲不忘重托。每年，長夏都會帶兵去洛陽看望阿逗，每次去都要給阿逗稱重，以驗證阿逗是否受到了金武帝的虐待。他威脅說，如果金虐待竇，他就要攻擊他。為了贏得孟獲的信任，每年長夏，晉武帝都用糯米和豌豆為阿逗做午飯。阿逗看到了又糯又香的豌豆糯米飯，食欲大增。孟獲在城裏稱體重，每次都比前壹年多重幾公斤。雖然阿逗沒有壹技之長，但是孟獲被長夏稱之為男子漢，晉武帝不敢虧待他，所以他過著平靜的生活，過著長壽幸福的生活。雖然這個傳說與歷史不符，但人民想要的是壹個“平安幸福，長命百歲”的和平世界。長夏說，人們可以給阿鬥帶來好運，人們也希望上帝給他們帶來好運。長夏說，人壹直流傳至今。漫長的夏天，人們每天吃午飯，在村口或平臺入口處掛壹個大木秤，在秤鉤上掛壹個凳子。大家輪流坐在凳子上說。古詩雲:“長夏稱人，笑在秤懸梁上。”稱花時，稱者說著吉祥話。稱老人體重時，他說:“體重87，活到91。”。妳給女生稱體重的時候說:“壹百零五斤，外面的人來找妳。不甘心，不甘心，狀元兒子有緣分。”稱壹個孩子，他說:“要十幾二十三個，小官才會長大。”七品縣官不應罪，三公九臣應攀。“稱花只能打進去(就是從小數到大數)，不能打外面。
每年夏天，各地都有稱人的習俗。家裏的中堂上或者天井裏，掛著壹個很大的秤，家裏男女老少都可以稱，但主要是稱孩子。民間流傳著壹個感人至深的傳說:相傳三國時期，在長阪坡從的百萬大軍中救出，而的生母糜夫人為了不拖累趙雲，投井自盡。阿逗由劉備親自照顧。但是劉備在軍中帶著孩子不方便，所以他覺得還是把阿逗交給後來的妻子(孫權美)撫養比較好。於是劉備準備了許多禮物，護送去了吳國。當我到達吳時，正巧是長夏節。孫太太看到胖乎乎的小阿逗，非常喜歡，但又擔心:畢竟我是後媽。如果阿逗沒有被很好地撫養，不僅很難向她的丈夫解釋，而且還會在人民中間留下壹個笑柄。她想了壹個辦法:今天是長夏。我會在趙子龍面前稱阿逗，然後在明年的長夏稱他，我就知道孩子養得好不好了。孫太太壹拿定主意，馬上讓人給小豆稱重。從此，孫夫人每年長夏節都會稱小豆，然後通知劉備。就這樣，在江南，形成了長夏敬人的習俗。稱人也有壹些禁忌。比如稱重時，秤不能向內移動，只能向外移動，也就是說只能加重，不能減輕。再比如稱的磅數是九，報的時候壹定要加壹磅，因為九是最後壹個數字，不吉利。壹般第二年叫長夏節，測試壹年的胖瘦。在湖州，據說小孩子口袋裏放壹塊石頭，壹是增加體重，二是取長壽之意。在寧波，這壹天祠堂裏掛壹個大秤，秤鉤上掛壹個籮筐。大人小孩壹個壹個稱，表示可以避開夏天的病，長胖，年年長胖，瘦下來就是“消肉”，所以壹定要補。
長夏習俗——五郎八保去巫山
夏天的時候，各行各業的工人習慣休假，多去吳山玩。有杭炎日:“五郎八保去吳山。”五郎，即馬米郎、剃頭郎、倒馬郎(壹個拾糞人)、皮匠郎、箔匠郎。八保，即調酒、面保、茶保、米保、地保、馬保、互保(陰陽)、奶保(育嬰)。這壹天十三個工匠去了吳山。十三個工匠，即木匠、泥水匠、泥瓦匠、鐵匠、造船師、佛教徒、雕刻師、油漆工、銀匠、銅匠、鋸木工、泥瓦匠和窯工。