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在家自制零食的簡單方法

第壹段:芋頭紅薯餅

冬天是壹個適合吃甜品的季節,因為甜甜的感覺能給人帶來溫暖。這個紅薯餅既健康又有營養。芋頭含有大量的澱粉、礦物質和維生素,既是蔬菜又是食物。紫薯除了含有澱粉、糖、維生素和氨基酸外,還含有蛋白質、脂肪、膳食纖維和豐富的鈣、鐵等礦物質。

材料:芋頭200克,紫薯120克,牛奶30克,雞蛋2個,細砂糖,面粉,面包糠,植物油。

第壹步:芋頭去皮,然後切丁備用,紫薯去皮,切成小塊備用。切的時候壹定要註意切的小而均勻,這樣容易受熱,熟的更快。

第二步:將芋頭和紫薯放入有冷水的鍋中,等水燒開,蒸30分鐘左右。

第三步:蒸好後放入兩個碗中,然後在每個碗中倒入約15g的牛奶,加入細砂糖。喜歡甜食的朋友可以多放點。

第四步,將兩個碗中的芋頭和紫薯分別碾成細泥狀。

第五步:打壹個雞蛋放入碗中,拌勻備用。

第六步,取適量芋泥放在手心,然後壓成餅狀,加入適量紫薯泥。

第七步,加入紫薯泥後,揉成圓餅,然後按照這兩步依次做剩下的。

第八步,將面粉、蛋液、面包屑依次滾動,使其完全包裹。

第九步,鍋中倒油,小火兩面煎至金黃,然後出鍋。

這個芋頭紅薯餅雖然看起來步驟很多,但其實做起來很簡單!邊肖寫得如此詳細,因為她想讓每個人都更清楚地理解它。

第二款:玉米土豆餅

許多人喜歡吃土豆。土豆可以做成薯條或者土豆餅。它們不僅可以作為零食,也可以作為正餐。因為孩子不愛吃而頭疼的馬寶可以學!

材料:土豆2個,玉米粉200g,雞蛋1個,白糖適量,洋蔥兩根,牛奶適量,熟玉米粒適量。

第壹步,將土豆去皮切成小塊,放入鍋中蒸熟,然後碾成糊狀。

第二步,在土豆泥中加入玉米粉和牛奶,最後加入提前煮好的玉米粒和生蔥花。

第三步:加入後,繼續攪拌,加入適量的水,使其粘稠,不要太幹。

第四步:將攪拌好的土豆泥揉成圓形,然後壓平,放入鍋中兩面煎。

第五步,將鍋慢慢煎成金黃色,撒上白糖。

第三款:拉絲牛肉餅幹

這種網絡名人餅幹的制作方法很簡單。沒事可以自己在家做,密封起來慢慢吃。

材料:棉花糖200克,黃油30克,奶粉30克,蘇打餅幹20塊。

第壹步:先將黃油放入鍋中用小火慢慢融化,保存備用。

第二步,將棉花糖放入煎黃油的鍋中,不斷攪拌,直至完全融化成液態。

第三步,加入奶粉,不斷攪拌,直至完全混合均勻。

第四步,關火,戴上乳膠手套,準備做餅幹。

第五步:液體不熱的時候,先取壹小塊,放在蘇打餅幹上,迅速蓋上另壹塊。

第六步:用棉花糖液分別粘20塊蘇打餅幹。棉花糖液是熱的,塗膠效果很好。最後時刻,做十個牛肉餅幹。喜歡的話可以多加點餅幹。

最近怎麽樣?壹* * *六步是不是超級簡單?剛做好的牛蒡餅幹,趁熱吃也能產生很好的拉絲效果!

冬天給自己準備暖暖的零食,吃起來會很滿足!看完之後妳感動嗎?那就趕緊自己動手吧,迎接美食的到來!