九坑毛尖茶獲農牧漁業部1985優質產品稱號。1985年被農牧漁業部授予優質產品稱號。2011先後獲得哈爾濱浙江綠茶博覽會、杭州中國綠茶博覽會、浙江農業博覽會、中國杯評比金獎。其形狀:緊湊、均勻、美觀；棕色:翠綠色；茶香:香氣濃郁；茶味:鮮醇；最適合的茶具:玻璃茶具。
沖泡方法:水溫85℃左右，時間3分鐘左右。
最佳產地:浙江省杭州市淳安縣九坑鄉四季坪、萬壹嶺的九坑毛尖茶是淳安歷史名茶，由“九坑籽”鮮葉精制而成。茶樹多分布在地勢較高的山地或山谷間的緩坡地帶，稱為“高山山茶”。茶葉產區土壤細而粘而肥沃，氣候溫和，高山環境良好，決定了這裏出產的茶葉品質優良。
九坑毛尖茶分為三個等級。清明節前采摘的毛尖茶品質最好，壹般都是帶嫩芽不帶梗的。谷雨前叫雨前，谷雨裏叫炒青。從外觀上看，鴿坑毛尖緊實、均勻美觀，芽肥直，幹茶色澤嫩綠。沖泡後，茶的味道帶有成熟的栗子和水果的香味。茶湯淡綠明亮，葉子鮮艷如花；入口味道清新醇厚。孵坑毛尖也是窨制花茶的上等原料，制成的“孵坑茉莉毛尖”和“雨前茉莉”都是花茶中的珍品。
采摘標準:壹般采摘時間在清明前後，要求采摘時嫩、勻、凈。根據等級不同，鮮葉的采摘標準也不同。超壹級毛尖的采摘標準是壹芽壹葉先出現；超二級毛尖的采摘標準是從壹芽壹葉到壹芽兩葉。
參考價格:九坑毛尖明壹級20元/50g，壹級30元/50g，特級40元/50g。
紫陽毛尖所用鮮葉采自綠茶良種、紫陽種、紫陽大葉泡。芽葉肥美豐富，品質優良。此外，該茶還富含人體必需的微量元素硒，具有很高的保健和藥用價值。加工工藝分為殺青、壹次揉撚、炒制、二次揉撚、壹次烘烤、修整、二次烘烤、精制、充分幹燥、烘烤十道工序。這種茶的特點是外形圓、細、肥、勻，色澤翠綠，呈白毛，香氣嫩而持久，湯色淡綠清澈，滋味鮮甜，葉底嫩而完整，淡綠明亮。
沖泡方法:水溫80℃左右，時間3分鐘左右。
最佳產地:陜西省安康市紫陽縣紫陽毛尖茶產於陜西省安康市紫陽縣。是中國名茶之壹，在清朝就已經是名茶了。茶葉產於漢江兩岸的河谷地區，這裏氣候適宜，冬暖夏涼，多山多霧，茶園土壤多為花崗巖、片麻巖發育而成的黃沙土和薄黃沙土。這種土壤呈酸性或微酸性，礦物質和有機質含量高，土質疏松，透氣性好，非常適合茶樹的生長。
品茶和飲茶方法
1.從外觀上看，紫陽毛尖條緊、直、肥、勻，幹茶色澤翠綠，白發略明顯，香氣嫩滑持久。
2.沖泡時，茶葉的芽頭在層層展開時呈現奇跡，葉子在杯中挺立，就像長在枝頭壹樣。茶湯清澈明亮，茶葉鮮嫩。
3.入口後口感醇厚甘甜，香味四溢，色、香、味俱全。
參考價格:資陽毛尖壹級70元~ 250元/500g左右，特級70元~ 400元/500g左右。