問題二:水草魚含高嘌呤還是低嘌呤食物？
(1)主食:大米、小麥、面制品、澱粉、高粱、通心粉、土豆、紅薯、地瓜。
(2)牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋等。
(3)肉食類食物:雞蛋、豬血、雞鴨血等。
(4)蔬菜:大部分蔬菜是低嘌呤食物。
(5)水果:水果基本屬於低嘌呤食物，可以放心食用。
(6)飲料:汽水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥精、巧克力、可可、果凍等嘌呤不高。(7)其他:醬料、蜂蜜。用油脂(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、幹果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制成的零食和調味品。
中等嘌呤食物
(1)豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆腐幹、奶豆腐、豆漿、豆漿)和豆幹(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)。
(2)肉類:家禽和家畜肉。
(3)水產品:草魚、鯉魚、鱸魚、螃蟹、黃鱔、鱔魚、田螺、魚丸。
(4)蔬菜:竹筍(冬筍、蘆筍、筍幹)、豆類(四季豆、蕓豆、豇豆、豌豆)、海帶、金針菇、銀耳、香菇、菜花。
(5)油脂及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
高嘌呤食物
(1)豆類蔬菜:(黃色)豆芽、豆芽等發芽的豆類。
(2)肉類:畜禽的肝、腸、心、腹、胃、腎、肺、腦、胰等內臟，臘肉、濃肉汁、肉餡等。
(3)水產品:魚類(皮、蛋、魚幹及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝類、蝦類、海參。
(4)其他:菠菜、酵母粉、各種酒，尤其是啤酒。
膳食控制
低嘌呤食物可以放心吃，中等嘌呤食物要吃，高嘌呤食物要禁。壹般堿性食物嘌呤含量較低，如芥菜、海帶、大白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等，要多吃。高嘌呤食物會導致高水平的尿酸。所以應該盡量避免。這裏值得壹提的是“竹筍”。竹筍是中等嘌呤食物，但新鮮竹筍中不溶性草酸含量較高，也會導致尿酸過高，也就是常說的“頭發”，嚴重的會導致過敏或結石。處理得當還是可以吃的，但是不要吃太多。
問題3:哪種豬肉嘌呤比草魚高？
問題4:什麽魚嘌呤含量少？有些食物的嘌呤含量是每100g。食物的名字叫嘌呤。食物的名字叫嘌呤。
面粉2.3小米6.1大米18.1
大豆27.0核桃8.4板栗16.4
花生33.4洋蔥1.4南瓜2.8
黃瓜3.3番茄4.2香蔥4.7
卷心菜5.0菠菜23.0土豆5.6
胡蘿蔔8.0芹菜10.3卷心菜葉14.5
花椰菜20.0杏0.1葡萄0.5
梨0.9蘋果0.9橘子1.9
果醬1.9牛奶1.4雞蛋0.4
牛肉40.0羊肉27.0母雞25~31
鵝33.0豬肉48.0小牛肉48
肺70.0腎80.0肝95.0
鱖魚24.0馬林魚45.0沙丁魚295
蜂蜜3.2胰臟825.0鳳尾魚363
牛肝233牛腎200.0大腦195
肉汁160~400
嘌呤含量少或不含嘌呤的食物:精米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅幹、卷心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、卷心菜、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、紅薯、鹹菜、桂圓、卷心菜、各種雞蛋、牛奶和煉乳。每100g嘌呤含量小於75 mg的食物:蘆筍、菜花、四季豆、豌豆、蕓豆、菠菜、蘑菇、谷類、鯡魚、鰣魚、三文魚、金槍魚、銀魚、龍蝦、螃蟹、牡蠣、雞肉、火腿、羊肉、牛肉湯等。嘌呤含量每100g 75mg ~ 150mg的食物:扁豆、鯉魚、鱸魚、狗魚、鯖魚、貝類、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉等。嘌呤含量150mg ~ 160~400mg的食物:胰臟825mg，鳳尾魚363mg，沙丁魚295mg，牛肝233mg，牛腎200mg，腦195mg，160~。
問題5:各種魚(河魚)嘌呤類物質含量高嗎？有沒有具體的嘌呤含量？。包括通常容易食用的魚。嘌呤
鰻魚:113.5438+0
草魚:140.2
鰻魚:92.8
鯽魚:137 438+0
箭魚:134.9
鮑魚:112.4
問題6:鯽魚、鯿魚是高嘌呤食物嗎？
第壹類食物嘌呤含量最高，之後依次降低。
嘌呤含量高的第壹類食物(每100克食物含嘌呤100 ~ 1000毫克)
肝、腎、胰、心、腦、肉末、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、蝦、貽貝、鵝、斑雞、野雞、豆制品、酵母、蘑菇和紫菜。
嘌呤含量中等的第二類食物(每100g食物含75 ~ 100 mg)
1.魚類:鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、狗魚、貝類、鰻魚和鰻鱺；
2.肉類:煙熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉高嘌呤肉、鹿肉；
3.鳥類:鴨子、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞；
第三類含嘌呤較少的食物(嘌呤每100g食物)
問題7:高尿酸可以吃草魚和羅非魚嗎？妳不能。因為它含有嘌呤。
希望我的回答能幫到妳。祝妳生活幸福，身體健康！
問題8:淡水魚嘌呤多少？淡水魚盡量不要吃，雞肉含嘌呤少。
飲食療法應避免食用含高嘌呤的飲食。動物內臟、骨髓、海鮮中嘌呤含量最豐富。
；魚蝦、肉類、豌豆、菠菜等。也含有壹些嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、雞蛋不含嘌呤。益多飲用水
以促進血尿酸從腎臟的排泄。痛風患者可以吃淡水魚，魚卵不能吃。建議大家每天避免吃動物內臟和貝類，應該戒酒。通氣說明體內嘌呤過多，淡水魚可以
盡量少吃，不吃海鮮。只有啤酒之類的。
每100克食物中嘌呤含量小於50毫克:谷物:大米、小麥、高粱、玉米、馬鈴薯、紅薯、面條、通心粉；雞蛋:雞蛋、鴨蛋、皮蛋；牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋；飲料:蘇打水、巧克力、可可、咖啡、麥芽提取物、果汁、茶、蜂蜜、果凍；還有各種水果蔬菜油。
每100g雞肉含嘌呤0.4mg。
問題9:鰱魚嘌呤高嗎？鯉魚、鯽魚、鰱魚都是家養的魚，但是還是少吃為好。嘌呤含量每100g 75mg ~ 150mg的食物:扁豆、鰱魚、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝類、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉等。可以看出，這三種魚都在高嘌呤範圍內。