問題二:黃瓜片怎麽切？壹些美好的東西。刀與瓜身成45度角向尾部切去2/3，再將瓜身翻轉垂直於原紋路，向頭部切去2/3。長度可以翻倍，OK。
問題三:黃瓜怎麽切才好看，切成鉆石才有格調。黃瓜是我們經常吃的蔬菜之壹。
平時炒菜吃的次數比較多，都是切成塊，切成圓形的太常見了。
黃瓜片切成菱形的風格立馬有所提升。
問題4:胡蘿蔔和黃瓜怎麽切好？希望有圖可以半夜斜切。全圖在哪裏？把刀斜放，慢慢切片。
問題5:如何用切菜刀切漂亮的黃瓜？妳想看哪種黃瓜？花紋的花形還是用來雕刻的。如果是簡單的切絲，均勻切片，那是非常容易的。全能王美妝扣切絲切片簡單快速，厚薄均勻。我不知道我是否認為聰明的妻子已經成為壹流的廚師。哈哈哈，可以顯擺了。如果想切出黃瓜的特殊圖案或花紋，可以聯系廠家制作模具，用模具就可以切出漂亮的黃瓜。
問題6:黃瓜怎麽切絲被提問者圖文並茂的采用。
以前在飯店吃過涼拌——麻纖維黃瓜，酸酸甜甜的，很爽口。壹直想回家來山寨，但是刀工做不到，東西都壞了，只好放棄。最近在菜場門口看到有人擺攤賣切菜刀，可以分別切出6-7種圖案。看價格不貴，就買了壹套，發現用起來很方便。前幾天做的幹鍋牛蛙，用它切的土豆生菜，好多包都誇我刀法好。今天我坦白不是我水平高，其實是我刀不錯。這個切菜機裏還有壹個小配件好像可以切刀片，不知道能不能用來做麻纖維黃瓜？買個黃瓜試試也可以，至少比用刀切好多了。
原材料:
黃瓜、大蒜、紅辣椒、花椒油、鹽、糖、醋。
練習:
1.黃瓜洗凈，切成片，大蒜切碎，紅辣椒切絲；
2.用鹽、糖和醋調味；
3.撒上蒜末和紅辣椒絲，淋上花椒油；
4.冰箱15分鐘後更好吃。
椰殼黃瓜是指人們通過壹定的手段切在壹起，不折斷就能拔起的黃瓜。妳想知道這樣的黃瓜是怎麽切出來的嗎？接下來給大家分享壹下麻纖維黃瓜的切法。
方法/步驟
選壹根長得筆直的嫩黃瓜，洗幹凈放在砧板上。
把兩根筷子放在黃瓜的兩端。
從右向左切，切的時候刀和筷子成90度左右。
將切好的黃瓜翻過來，原來切開的壹面朝下，未切開的壹面朝上。兩邊各放兩根筷子。
切的時候，刀和筷子呈45度左右的斜角切。這樣，麻纖維黃瓜就被切成了碎片。
問題7:如何把黃瓜切成菱形黃瓜，洗幹凈，如圖。
切好的黃瓜切片平放，切口朝下。
然後用豎刀切成塊。
美麗的鉆石出來了。
問題8:黃瓜怎麽切條？將黃瓜切成條狀的做法；
1.挑選黃瓜時，挑選頭尾壹致、筆直的黃瓜，將黃瓜去皮，然後切成四等份；
2.將黃瓜切平，切掉黃瓜籽。
3.接下來可以切條，切丁。
黃瓜(Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)屬於葫蘆科黃瓜屬。又名葫蘆、黃瓜。果實油綠色或綠色，表面有軟刺。
黃瓜的食用功效:
1，抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能，達到抗腫瘤目的的作用。
2.抗衰老
黃瓜含有豐富的維生素E，可以延年益壽，抗衰老。黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性。
3、減肥強身
黃瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖轉化為脂肪。
4.健腦安神
黃瓜含有維生素B1，有利於改善大腦和神經系統的功能，安神。
5、防止酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺對肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有壹定的輔助治療作用，可防治酒精中毒。
6、降低血糖
黃瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝，所以糖尿病患者用黃瓜代替澱粉類食物充饑，血糖不會升高甚至降低。
問題9:如何把黃瓜切成鋸齒形？妳好！！
特點:葷素搭配，風味濃郁。
材料:山藥、肉末、蒜苔、香菇、紅辣椒和蛋液。
調料:料酒、鹽、味精、糖、胡椒粉、醬油、澱粉、湯、蔥、姜。
練習:
1.蒜苔洗凈切塊，香菇和紅辣椒洗凈切塊。
2.將山藥去皮煮熟，壓成糊狀。加入肉末、蛋液、料酒、鹽、胡椒粉攪拌成肉餡。
3、鍋中放大量油，油熱後將肉擠成球狀放入油鍋炸熟撈出。
4.鍋內留少量油炒香蔥姜末，用料酒、醬油、湯、糖、味精、鹽、胡椒粉調味。
5.肉丸煮熟後，蒜苗、香菇、紅椒煮熟後可以用水澱粉勾芡。
山藥燉牛腩
特點:牛腩入口即化，與山藥的味道巧妙融合。
原料:山藥、牛腩。
調料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁椒。
練習:
1.山藥洗凈，去皮，切塊。將牛腩切成小塊，焯壹下，去除泡沫。
2、鍋裏放油，先炒八角，再炒蔥姜，加入料酒和水，放入牛腩，翻炒後放高壓鍋裏20分鐘取出。
3.鍋中放油，倒入牛腩，加入山藥、糖、剁椒、味精、鹽、雞精調味，壹起燉至軟爛。
蘭花餡山藥
特點:外形美觀，口感鮮嫩，家庭聚餐時不妨壹試。
配料:山藥、雞胸肉、火腿、黃瓜皮。
調料:鹽、味精、幹澱粉、水澱粉、雞精、雞蛋清、蔥、姜、水。
練習:
1，山藥去皮洗凈，斜切，火腿切末，黃瓜皮切絲。
2.雞胸肉用攪拌機打成泥狀，然後加入洋蔥姜水；把蛋白打勻。
3.取山藥片壹面塗幹澱粉，再塗壹層雞蓉。抹平後用火腿末和黃瓜皮裝飾成蘭花，放入盤中蒸15分鐘。
4.鍋中加水，加鹽、味精、雞精調味，再用水澱粉勾芡，澆在蘭花山藥上。
什錦山藥顆粒
特點:色澤鮮艷，口感酥脆。
配料:山藥、青椒、玉米粒罐頭。
調料:糖、味精、鹽、水澱粉、鮮湯(可以用水代替)。
練習:
1，山藥去皮，青椒洗凈，切成玉米粒大小的丁。
2.往鍋裏加水。水開後，將山藥和青椒焯壹下。
3、鍋中放少許油，放入山藥和青椒，翻炒片刻後加入少量鮮湯。
4、然後加入糖、味精、鹽，最後用水澱粉勾芡。
山藥炒肉片
特點:滑嫩，鹹鮮。
配料:山藥、幹木耳、豬裏脊肉。
調料:料酒、糖、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋清、水澱粉、蔥花。
練習:
1，山藥去皮，洗凈，縱向切成兩部分，然後用斜刀切薄片；將幹木耳用水泡軟，去根洗凈。
2.裏脊肉切片，加鹽、味精、料酒、蛋清、水澱粉上漿。
3、鍋熱了，往鍋裏倒少量冷油倒出，再倒入冷油。油溫20 ~ 3成熱時，肉片滑嫩，同時下山烹片、木耳，控油。
4、鍋內留少許油，炒出蔥花，加入料酒、水、鹽、味精、糖、胡椒粉調味，水澱粉勾芡，然後倒入剛做好的蔬菜炒勻。
熱太妃糖山藥
特點:甜脆，每根山藥都能拉出細長的冰糖絲。
原料:山藥。
調料:綿白糖、幹澱粉。
練習:
1.山藥洗凈，去皮，切成棱形塊。控水後蘸幹澱粉，然後放油鍋裏炸至金黃色。
2.鍋洗凈，放少許油，加入綿白糖和少許水小火炒勻。
3.糖液煎至黃色時，倒入剛煎好的山藥片，攪拌均勻。
4.最後放入盛有冷油的盤中。
山藥蛋糕
特點:色澤金黃，味道鮮美。
原料:山藥。
調料:糯米粉、熟面粉(超市有)、面包屑、澱粉、雞蛋。
練習:
1，山藥去皮洗凈，入鍋蒸12分鐘，取出後壓成山藥糊。
2.將煮好的面條用熱水煮沸，將雞蛋打成蛋液。
3.在山藥泥中加入面條、糯米粉和面團，然後做成圓餅。
4.依次蘸取山藥餅......> & gt
問題10:教妳怎麽切黃瓜。有兩種軟件，壹種可以改變遊戲的速度，另壹種可以記錄和重復剛才的動作。實在看不懂，可以請人幫忙。現在已經有7個人通過了黃瓜切，我可以找人幫我查壹下原帖> & gt