首先，從醫學上講，食物的含糖量不是由食物的甜度決定的，而是由食物的碳水化合物含量決定的。也就是說，決定糖尿病患者血糖水平的重要因素不是體內攝入了多少甜食，而是攝入了多少碳水化合物。舉個小例子:雪蓮果大家都熟悉嗎？在我看來，它看起來有點像紅薯。吃起來很甜，但是熱量很低，所含的碳水化合物不會被人體吸收。所以糖尿病人吃雪蓮果不會導致血糖升高。
其次，有壹些食物使用代糖作為甜味劑。雖然這些食物是甜的，但它們不含糖。在體內吃了它們之後，不會產生所謂的能量。如果糖尿病患者在醫生的指導下適量食用，不會導致血糖升高。
所以糖尿病人吃甜食不是不可以，可以吃壹些碳水化合物含量低的食物，適量吃壹些甜的代糖也是安全的。其實糖尿病患者想要降血糖，可以註意以下幾點。
要降低血糖，請記住飲食中的四點，並做兩件事:
先來壹把堅果，再吃。
堅果中含有的不飽和脂肪酸可以幫助糖尿病患者提高胰島素水平。另外，飯前吃壹把杏仁、核桃之類的堅果，可以增加飽腹感，幫助妳減少進餐時的攝入量，也可以減緩食物的消化，對控制餐後血糖非常有利。
二、吃飯時的吃飯順序
正常人吃飯時不註意順序，對身體影響不大，但對於糖尿病患者來說，註意吃飯順序有利於控制血糖。壹般來說，妳應該先喝湯，然後是蔬菜，然後是蔬菜米飯，最後是肉。飯前喝湯可以清洗腸胃，讓腸胃先適應壹下，再準備食物。值得註意的是，糖尿病患者不宜喝太油膩或太補的湯。先吃蔬菜3分鐘，再吃蔬菜配米飯，最後吃肉，可以大大降低餐後血糖值。
第三，妳應該在飲食中吃綠色而不是紅色。
壹般來說，糖尿病人的飲食應該以綠色為主，多吃綠色蔬菜有利於降低血糖。而紅色食物含糖量較高，不適合糖尿病患者食用。比如同樣重量的西紅柿和黃瓜，吃黃瓜比吃西紅柿更安全，因為西紅柿能明顯增糖。所以，如果妳不確定食物會不會漲，選擇？綠色？會比較安全。
四、每天喝兩杯綠茶。
與其他飲料相比，綠茶沒有經過發酵，茶多酚的含量相對較高。這種物質有很好的降血糖作用，可以在壹定程度上控制血糖的釋放。因此，糖尿病患者每天喝兩杯綠茶，有助於降低血糖。
糖尿病患者做到以下兩點，也有助於降低血糖:
勤奮鍛煉
糖尿病患者壹般不愛動。事實上，壹些研究發現，步行可以最有效地利用體內的胰島素。如果糖尿病患者能每天散步35分鐘，每周散步4小時，患糖尿病的風險可降低80%，對降低血糖很有幫助。
努力測量血糖
誠然，監測血糖是壹件比較麻煩的事情，但是及時定期的監測血糖對血糖控制是非常有益的，尤其是對於血糖不穩定的人。在監測過程中，如果血糖出現波動，記得換藥、停藥或加大劑量，並及時將監測數據交給醫生，在醫生的指導下調整治療方案。
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