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吃太多花椰菜的危害
菜花吃多了有什麽危害？
經常吃菜花，腸胃不好的人可能會脹氣。因為菜花在胃裏吃下去後發酵，被腸道裏所有正常的細菌分解，產生大量的蒸汽。但是，吃菜花對人體有很多好處。對於患有胃病的女性，尤其是有乳腺癌家族史的女性，多吃菜花可以預防胃癌和乳腺癌的發生。而且菜花也有非常好的瘦身效果。但是壹定要適當吃西蘭花。
菜花的嘌呤含量很高，所以這些高尿酸痛風患者需要註意。千萬不要吃白菜，而且大家吃白菜的時候，壹定要先用鹽水泡十分鐘，再仔細清理幹凈。這樣才能讓菜青蟲和這些殘肥看不見，非常安全，也很環保衛生。
正確食用西蘭花的六個令人震驚的好處:
1，治咳嗽
孩子要經常吃菜花，菜花可以增加抵抗力，促進生長發育，保持牙齒和骨骼正常，保護眼睛，增強記憶力。患呼吸道感染咳嗽時，可將菜花搗碎絞汁，煮沸後加入適量純蜂蜜攪拌，每次服用50 ~ 100ml，每日三次，特別適合兒童服用。
2、多彩維k。
有些人的皮膚壹旦受到很小的沖擊和損傷就會越來越青紫，這是因為缺乏維生素B12。最好的補充方式就是多吃西蘭花。
3、排毒養肝
經常吃菜花還可以改善血管壁，使其不容易開裂。而且菜花還含有豐富的維生素C，所以多吃菜花不僅可以提高肝臟的解毒能力，合理提高身體的各種抵抗能力，對發燒、感冒、壞血病也有壹定的避免作用。
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吃太多花椰菜的危害
4.預防胃癌
菜花的維生素C含量很高，不僅對人的頭發有益，還能增強人體免疫功能，促進肝臟排毒，提高人的體質，增強抗病能力，增強人體免疫功能。特別是在胃癌和乳腺癌的預防上，實際效果特別好。研究表明，患胃癌時機體血細胞中硒的水平明顯降低，胃酸中維生素C的濃度也明顯低於正常人。西蘭花不僅能補充壹定量的硒和維生素C，還能提供豐富多彩的胡蘿蔔素，具有阻斷癌前病變中體細胞的產生，抑制癌癥生長發展的作用。
5.預防乳腺癌
根據營養專家的科學研究，菜花中還含有多種吲哚類化合物，可以降低人體雌激素水平，預防乳腺癌的發生。此外，有研究表明，從花椰菜中獲得的壹種酶可以預防癌癥，這種物質被稱為萊菔子素，具有提高致癌物解毒酶反應的作用。
此外，菜花中還含有二噻吩硫酮，可以減少產生色素的酶，防止皮膚上黑色素斑點的形成。經常服用可以滑嫩脾臟，刺激食欲，對皮膚有非常好的去黃美白效果。
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吃太多花椰菜的危害
6.減肥減肥
因為菜花的水分含量在90%以上，而且熱值低(壹杯23~32大卡)，對於期待減肥的人來說，既能填飽肚子，又不容易讓妳發胖。