1番茄雞爪湯
材料:新鮮雞爪8只；西紅柿3個；1胡蘿蔔；大白菜1斤；黃豆芽2兩；洋蔥1；少量芹菜和胡椒。
練習:
1.將雞爪放入水中煮兩分鐘，然後取出洗凈血水備用；
2.將所有材料切割成合適尺寸的入口；
3.將所有材料放入鍋中，倒入八份水，大火煮20分鐘，然後轉小火1.5-2小時即可入味。
美食點評:這種湯對於懷孕初期的孕婦食欲不振非常有效，因為它清爽不油膩，還開胃，而且可以補充大量的維生素，鳳爪可以補筋骨；對孕媽媽和寶寶都非常有益。
2胡愛山瘦肉燉乳鴿
材料:山藥100g，瘦肉150g，乳鴿1；蓮子25g，姜2片，水適量，鹽適量，蔥10g。
練習:
1.山藥、蓮子洗凈；
2.將乳鴿去皮，去內臟，洗凈，放入鍋中，加入姜片、蔥段和清水，煮3分鐘，撈出乳鴿，沖洗幹凈；
3.瘦肉洗凈，切成小塊；
4.往砂鍋裏倒水，燒開。加入乳鴿、肉、山藥、蓮子燉30分鐘，小火燉2小時，加鹽調味。
美食點評:這個食譜除了蛋白質，還富含鐵和維生素B，有助於形成紅細胞。孕婦早期食用可以預防妊娠中晚期貧血。
3份牛腩土豆湯
材料:牛腩半斤，土豆2個，老姜2片，米酒1湯匙。
練習:
1.將所有材料洗凈，準備壹片姜，切兩片備用，然後將土豆去皮切成大塊；
2.牛腩切成大塊後，在水中放少許酒和姜片，水燒開後放入牛腩中片刻，去除血腥味；
3.鍋內放入8成滿的水，水開後加入所有食材，大火煮20分鐘左右，再轉小火燉2小時30分鐘左右。
美食點評:這款湯不僅味道鮮美，而且燉後軟滑，非常適合準媽媽當晚餐食用。而且土豆含有糖分和維生素C，牛腩含有維生素B1和B2，也是第壹次懷孕的準媽媽減緩孕吐最需要的維生素。
孕中期喝什麽湯好？
孕中期喝的湯，主要是讓我想起了預防懷孕，有利於胎兒發育的作用。我推薦這三種湯。
1大豆排骨湯
材料:黃豆150g，排骨600g，大頭菜和姜1片，鹽少許。
練習:
1.黃豆洗凈，用清水浸泡半小時，然後取出洗凈備用；
2.姜片放壹盆涼水，放姜片去腥。大火燒開後，放入排骨，煮幾分鐘；
3.將排骨洗凈切成3-4厘米長的小塊，飛好後取出排骨；
4.燒開水，放入排骨、姜片、泡好的黃豆，大火煮20分鐘，轉小火煮壹個半小時，撒上蔥段，加鹽調味即可食用。
美食點評:此湯富含優質蛋白質、鈣、維生素和礦物質，有利於胎兒大腦和骨髓的發育。
2黃芪鱸魚湯
材料:鱸魚1片，黃芪6片，紅棗8枚，老姜2片。
練習:
1.先將所有材料洗凈，紅棗去核，準備壹塊老姜切成兩瓣備用；
2.燒熱油鍋，先爆香姜片，再放入鱸魚，煎至兩面淺金黃色；
3.鍋內放入8%滿水，水開後加入所有食材，大火煮20分鐘左右，再轉小火煮兩個小時左右。
美食點評:這個湯不僅有食療效果，而且味道也不錯。能治水腫、胎動，還能補氣血。DHA(飽和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(乙基二十碳五烯酸)可以幫助胎兒大腦發育。
3奶湯鯽魚
材料:鯽魚1條9個約500克，豬腿250克，蘑菇5-8個。
練習:
1.鯽魚去腮、鱗、內臟，洗凈，鍋燒紅，魚下油；
2.將魚兩面煎至金黃色，加入6-8碗左右的水；
3.加入豬腿和蘑菇，大火煮佛，小火燉30-40分鐘，然後用鹽調味。
美食點評:此湯富含蛋白質、脂肪和礦物質，對胎兒骨骼發育有很好的作用。
孕晚期喝什麽湯？
妊娠晚期的孕婦容易出現嚴重的便秘、水腫和壹些缺鈣癥狀。所以孕晚期的湯主要想到了消腫、通便、補鈣的作用，又有保胎、營養的作用。所以下面這三種湯比較適合孕晚期喝。
1冬瓜排骨湯
食材:排骨1斤，冬瓜1斤。
練習:
1.將所有材料洗凈，帶皮冬瓜切成大塊備用；
2.將排骨放入水中焯壹下，然後沖洗幹凈，再將洗好的血水取出備用；
3.鍋中倒入適量清水，放入所有食材，小火燉20分鐘，再小火燉2小時左右入味。
食物點評:冬瓜有清熱、利尿、除濕的功效。此湯清熱、利尿、消水腫效果明顯，所以對孕晚期孕媽媽的腿部水腫、便秘有非常好的效果。
2鯉魚補血湯
材料:鯉魚1條(約500克)，黃酒100克，桂圓肉25克，山藥肉25克，枸杞肉25克，紅棗4枚(去皮)。
練習:
1.鯉魚去鱗，去內臟，去魚膽，切成三段。
2.龍眼肉、山藥、枸杞、大棗(去核)洗凈瀝幹，放入杯中。
3.在藥杯中加入壹杯開水和壹杯黃酒。
4.紗布紙密封燉三四個小時。
美食點評:此湯清淡可口，營養豐富。枸杞味甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。
3份蘑菇扇貝排骨湯
材料:排骨半斤，雞爪半斤，香菇10，幹貝5個，姜3片。
練習:
1.先把所有材料洗幹凈，準備壹塊老姜切成3塊備用。
2.燒開壹鍋開水，將排骨和雞爪壹起放入開水中焯壹會，去除血腥味。
3.鍋裏放八分水。水開後加入所有材料，大火煮20分鐘左右，再小火燉兩個小時左右。
美食點評:這是道陽臺湯，因為它含有豐富的鈣，對強壯筋骨有很好的作用。