2、飲食要適量，正常吃饅頭不會發胖，但饅頭因為發酵容易堵塞，腸胃不好的人要少吃，以免消化不良，腹脹。
壹、八種不當飲食習慣要註意。
1，不渴，不喝水
水不僅是維持生命的重要物質，也是人體排毒的工具。中國的壹項調查顯示，70%的成年人只有在感到口渴的時候才會喝水，但是當妳感到口渴的時候，妳的身體已經流失了至少1%的水分。
喝水不是為了解渴，而是讓它參與新陳代謝。長期缺水會增加血液粘稠度，誘發心腦血管疾病，對腎臟損害很大。而且及時補充的水分越少，喝水的欲望就會越低，身體會越來越“幹”。
所以，不管渴不渴，都要充分補水。壹般成年人每天至少要喝1200ml的水。早上起床後空腹喝溫水可以稀釋血液；飯後半小時內不要喝水，否則會稀釋唾液和胃液，影響消化；睡前不要喝太多水，因為頻繁起床會影響睡眠。
2、不重視主食
曾幾何時，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上的主食，但過上好日子後，這些食物離我們越來越遠。很多人為了減肥，甚至把水果作為主食。美國營養學家的研究表明，少吃主食會增加壞膽固醇，增加患心臟病的風險。而我國傳統醫學強調“五谷為養”，主食攝入不足容易導致氣血不足，腎氣不足。以水果為主食，容易導致營養不良，營養不均衡。
馬麗萍建議，飲食中的谷物等主食應提供每日所需能量的50%~60%。成人壹天需要2000千卡左右，其中主食應不低於1000千卡，三餐比例應為4: 3: 3或4: 4: 2。比如早上吃兩個包子壹碗粥，中午吃壹碗面，晚上吃壹小碗米飯加壹個紅薯，這樣比較合理。
3.飯後點燃壹支香煙
人們常說“飯後壹根煙，勝過活神仙”。事實上，醫學研究表明，飯後立即吸煙對健康極為有害。飯後吸煙的危害是正常吸煙的10倍。這是因為吃完東西後，消化系統馬上全面運動，人體的胃腸蠕動非常頻繁，血液循環加快，全身的毛孔也隨之打開。
此時吸煙會加強肺部和全身組織對煙霧的吸收，煙霧中的有害物質會強烈刺激呼吸道和消化道。因此，在公共場所和家裏應該完全禁止吸煙。如果煙癮大的人確實有困難，也應該把吸煙時間定在飯後半小時。
4.每頓飯都沒有酒，沒有歡樂
俗話說“無酒不成席”，無論親朋好友聚會還是工作社交，都少不了酒來招待。據世界衛生組織統計，與飲酒有關的疾病有60種，酒精引起的疾病發病率和死亡率高於煙草引起的疾病。
美國研究發現，長期飲酒會對所有器官造成損害:從肝臟、胃、胰腺到大腦、心臟、骨骼、耳朵、眼睛，都會受到不同程度的損害。最可怕的是，過量飲酒還會致癌。食道癌、胃癌等癌癥最容易針對愛喝酒的人。
對此，世界衛生組織建議“酒越少越好”。正常情況下，男性每天攝入的純酒精不應超過20克，女性應更少。可以用“酒精消耗量×酒精濃度×0.8”的公式計算出酒精攝入量。如果實在避免不了喝酒，最好不要空腹喝酒。喝酒前可以吃壹些含澱粉和高蛋白的食物，比如面包。
5.飯後喝濃茶
許多中國人有飯後喝茶的習慣。事實上，這給他們的健康埋下了隱患。飯後立即喝茶時，茶葉中的茶多酚容易與食物中的鐵和蛋白質發生反應，從而影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
實驗表明，飯後喝15g的茶，會使食物中鐵的吸收減少50%。
蔣永文說，飯前空腹喝茶，吃飯時喝茶也不利於消化。如果飯後口渴，可以喝點開水代替。如果要喝茶，最好在飯後1小時來壹杯淡茶。
6.晚上吃壹頓大餐
忙碌了壹天後，現代人經常用晚餐犒勞自己。殊不知，這是有害無益的。晚餐吃太多，儲存多余的熱量在體內合成脂肪，會使人發胖。有時再加上飲酒過量，很容易誘發急性胰腺炎，人在睡眠中可能會休克。
而且胃腸道腫脹會對周圍器官造成壓迫，使大腦相應部位的細胞活躍，睡覺時誘發各種噩夢。此外，晚餐長時間吃得過多，飯後休息不運動，都可能誘發腸癌，也是糖尿病、高血壓等疾病的重要誘因。
所以，晚飯要盡量早吃；二要減肉；再次，要控制食量，晚餐攝入的熱量不要超過全天攝入的30%；最後，妳可以在晚飯後散步半小時。
7.不吃早餐
很多人因為起床晚、怕麻煩、趕時間而“犧牲”早餐。科羅拉多大學醫學院的壹項研究發現，不吃早餐的人胰島素水平較高，久而久之容易患糖尿病。
《美國臨床營養學雜誌》顯示，不吃早餐往往會增加患心臟病的風險。於康說，不吃早餐也會降低工作效率。此外，還容易引起皮膚幹燥、起皺、貧血，誘發消化道疾病。
如果妳長期不吃早餐，甚至會增加妳的膽固醇，使妳容易患膽結石。所以，再忙也不能省早餐。建議早上7~8點吃早餐。如果吃得太早，會幹擾腸胃的休息。另外，早餐的種類要少而精。
8.狼吞虎咽。
隨著生活節奏的加快，中國人的飲食速度也在不知不覺中提高了。本報聯合新浪進行的壹項調查。com顯示，在4000多人中，近90%的人只花十幾分鐘吃壹頓飯，每次咀嚼兩三次。
日本大阪大學的壹項研究發現，吃得快會使肥胖風險增加壹倍；美國南卡羅來納醫科大學的研究人員指出，如果不仔細咀嚼，粗糙的食物會增加胃的負擔。吃得太快不僅會損傷食道，還會引起消化代謝紊亂，引起便秘和肥胖。高血糖患者進食過快有加重病情的危險。
所以每餐至少吃15分鐘。多吃蔬菜、水果、粗糧，可以增加咀嚼時間。另外，每口飯的咀嚼速度也要放慢，以咀嚼20次以上為宜。
二、健康飲食習慣的常識:
1，坐著吃
根據醫學對全球不同民族用餐姿勢的研究，坐是最科學的，站是其次，蹲是最不合適的。這是因為站立時腿比較硬，所以大腿容易變粗。
2.飯前喝湯
飯前喝少量的湯，就像運動前做準備活動壹樣，可以使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足夠的消化液，為進食做好準備。當然，妳可以在兩餐之間喝壹點，但不要太多。
3.早上喝水
早上起床後喝壹杯涼開水，有利於肝腎代謝，降低血壓，預防心肌梗塞。有人稱之為“復活水”。專家認為，經過幾個小時的睡眠，消化道已經排空。早上喝壹杯涼開水，可以迅速吸收到血液循環中，稀釋血液，相當於對體內各器官進行了壹次“內洗”。註意飲水衛生，水是生命之源。不要只在口渴的時候喝水。
4、維生素
早餐後服用多種維生素。研究表明，補充適合自己的多種維生素，對身體大有好處。那麽，為什麽要在早餐後吃呢？壹方面可以提供人體壹天的需要，讓妳有精力工作學習，另壹方面也不會對腎臟造成太大的負擔。
5、方便補鈣
在牛奶中加入咖啡，而不是在咖啡中加入牛奶。早上要做的第壹件事是把杯子裝滿脫脂牛奶。然後喝1/5，裝滿咖啡。這樣就可以獲得人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
6、水的妙用
吃完快餐後喝壹大杯水。快餐中的熱量和鹽分普遍嚴重超標。雖然我們不能把吃進肚子裏的脂肪帶走，但是壹大杯水可以幫助妳稀釋體內鈉的濃度，讓妳遠離高血壓。
7.下午加餐
也許賴床可以成為妳不吃早餐的理由，但是下午三點加餐是任何借口都不能開脫的。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫助妳度過壹天中最累的時期。酸奶、水果、餅幹都是不錯的選擇。
8、點水。
忙碌的工作會讓妳在口幹舌燥的時候意識到自己壹上午都沒喝水。在辦公桌上準備壹個1.5升的瓶子，把壹天要喝的水倒進去，讓自己養成下班前喝的習慣。
9.選擇水果
雖然水果的外觀多種多樣，但要衡量健康，深色水果肯定更好，因為它們含有更多的抗氧化劑。不規則揮桿時，選擇李子、烏梅等黑色水果是對的。
10，素菜和肉吃
吃太多油不好，完全不吃更不好。南瓜和胡蘿蔔含有大量β-胡蘿蔔素，不能吃得太清淡。用油炒或者涼拌都可以。如果用南瓜煮粥，要確保其他菜裏有油，讓它們在胃裏相遇。
11，脂肪保護
有些人早餐和午餐不吃脂肪多的食物，認為晚餐吃脂肪多的食物是不對的。研究表明，壹頓飯吃下50-80克脂肪後的幾個小時內，血管彈性下降，凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得清淡，晚上也不要試圖補償自己。
12，睡前食品
研究稱:“睡前半小時吃低熱量碳水化合物零食有助於睡眠。”吃麥片是最簡單的補充纖維的方法，大多數人每天只攝入所需纖維的壹半(25-35克)，所以建議在睡前的最後壹刻補充。但睡前吃了低熱量食物後，要註意清潔口腔，保持口腔清潔。碳水化合物是糖的縮寫，谷物是長鏈糖。睡前吃糖導致胃內酸性物質增加，入睡後酸性物質容易進入口腔，引起牙齒腐蝕、蛀牙。
13，少吃多吃。
不要每天等到餓了，每隔3-4個小時補充壹些能量，比如堅果、水果。不要用巧克力等甜食補充，會導致血糖上升過快。