但是再多的物品,也不是每個人都能用。牛奶好吃又有營養,有些人還是不適合喝純牛奶,所以不能強迫喝純牛奶。有的人喝純牛奶會拉肚子或者壹些疾病。這裏有五個關於喝牛奶的誤區,妳壹定要註意。不要多喝純牛奶,傷害身體。
1,早餐不適合空腹喝牛奶。
早上起來是空著肚子。這時,先喝壹杯水,讓胃液輕輕流出來,比較合適。如果直接喝牛奶,牛奶中有很多營養成分非常容易產生不溶性物質,凝結成塊,會危及胃的消化功能和吸收。
所以,早上喝純牛奶前先喝壹杯溫水。吃早餐時,先用吐司面包、生雞蛋等餐墊讓胃裏的主題動起來,再喝牛奶。在很長壹段時間內,牛奶不會成為營養飲料“傷害”的元兇。
2.不適合睡前喝牛奶。
很多人覺得睡前喝壹杯熱牛奶會促進睡眠穩定。但是大部分人晚上喝牛奶,卻感覺晚上要起床。人的睡眠質量後,尿少了,但牛奶含鈣量多了。如果尿液中鈣濃度短時間升高,會使尿閉,危及腎功能。
年輕人晚上還能起床。如果他們腎臟有問題,不建議睡前喝牛奶。所以睡前盡量不要喝牛奶,最好在睡前壹小時到三十分鐘之間喝壹點牛奶。
3、盒裝牛奶加熱
擔心牛奶太涼,便將盒裝牛奶放入鍋中加熱。因為絕大多數盒裝牛奶在殺菌過程中必須加熱,牛奶的營養價值早已降低。如果我們獨立加熱牛奶兩次,會影響營養成分,口感會大打折扣。
加熱牛奶時,壹般用30℃~45℃的溫水浸泡,使牛奶逐漸變得濕熱。這個環境溫度不容易破壞牛奶的益生菌成分,可以最大限度的保持牛奶的營養價值。
4.不是所有的孩子都適合喝純牛奶
很多家長認為孩子能長高,能強壯,只是為了多喝牛奶。但並不是所有的孩子都適合喝純牛奶,乳糖不耐受、乳糖酸缺乏、乳蛋白過敏的孩子不建議喝純牛奶,尤其是乳蛋白過敏的孩子,這是壹個非常嚴重的問題。
亞洲大多數人都有乳糖不耐癥。喝了純牛奶後肚子疼,拉肚子,都是乳糖不耐癥的癥狀。還有壹部分人對乳糖酸不耐受,缺乏乳清蛋白酸的作用,牛奶吸收不了,就會出現腹痛腹瀉。所以,如果孩子喝了純牛奶後抱怨肚子疼,不要強迫他們繼續喝。
5.貧血的人不適合喝純牛奶。
有些人認為嚴重貧血是因為缺乏營養。雖然現代科學已經證實大部分重度貧血的女生都是重度貧血,但是還是有壹部分人沒有那個認知能力,馬上就覺得惡心,所以多喝牛奶補充維生素。缺鐵性貧血的人其實不適合喝純牛奶。
西蘭花、牛肝、莧菜是最常見的補血食物,鐵必須在人體內轉化為亞鐵才能被消化、吸收和利用。如果喝純牛奶,體內的亞鐵會與牛奶中的鈣磷鹽融合產生不溶性化學物質,不利於鐵的吸收,也不利於貧血的人補鐵。